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樟樹人別把魚鱗扔了,這樣做滿滿的膠原蛋白,好吃營養!!
今天說的食物，跟魚也有關係，但卻被大多數人丟棄了，它就是魚鱗。可能有人會問，魚鱗怎麼能吃呢？如果這麼問，那只能說你太不會吃了。中華廚藝博大精深，為了更好挖掘食物的美味和營養，於是便有用魚鱗做的魚鱗凍。魚鱗凍，不但美味，而且營養價值非常高。可能有一部分人沒有吃過魚鱗凍，會想問，什麼是魚鱗凍，魚鱗凍怎麼做出來的呢？告訴大家，您可以準備一些大魚的魚鱗，清洗乾淨，一定要洗得非常乾淨，不然會有雜質和魚腥味。將洗乾淨的魚鱗放入清水中燉煮半個小時左右，然後將魚鱗和雜質撈出，剩下的湯汁冷卻後放入冰箱，這樣魚鱗凍就做好。
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魚鱗扔掉可惜了,做成魚凍爽滑Q彈,比魚肉還好吃!關鍵是營養高
魚鱗扔掉可惜了，做成魚凍爽滑Q彈，比魚肉還好吃！關鍵是營養高我發現古人誠不欺我，真的是物以類聚，人以群分！自己是個吃貨，周圍朋友也都是吃貨，今天下午正上班呢，夥計打電話說釣的魚多了，吃不完，立馬給送來3條！我一瞅，乖乖，這是大收穫啊！
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花3塊錢買一桶魚鱗,做成網紅「魚鱗凍」,冰涼軟糯,做法簡單
花3塊錢買一桶魚鱗，做成網紅「魚鱗凍」，冰涼軟糯，做法簡單，鯉魚或者草魚大家都吃過，但是在你吃魚的時候往往會丟掉一個比較關鍵的部位，那就是「魚鱗」，相信10個人裡有9個人會丟掉，今天就教你一個魚鱗的新吃法，用它做魚鱗果凍，我今天買魚的時候順便多給了老闆3塊錢
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從寶媽變少女,秘密全在這盅水燉了4小時的魚鱗凍裡(內含福利)
市面上的產品不敢亂吃，不知道會不會添加其他物質，加上原材料只是魚鱗和水，沒有其他複雜的材料加工，所以賢靜開始了她製作魚鱗凍的旅程~不斷找資料做功課，賢靜才發現魚鱗真的是一直被當作廢物的寶，連明星張儷曾經也在節目上分享食用魚鱗凍的保養秘籍~這就更堅定了她的決心~
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美味又營養的魚鱗凍,做飯怎麼如此簡單
魚的吃法有各種各樣，但是魚鱗凍這種吃法大家知道嗎？魚鱗凍很多魚的磷大部分都可以來作魚鱗凍，但是，如果你想要做出來的魚鱗色澤好那就建議你選用鯉魚磷來製作吧，它可是受廣大人喜愛呢。下面我們來說它的製作方法，其實很簡單的，那首先就是我們要先準備材料就是鯉魚，然後對它進行清洗，一定要多洗幾次可以更乾淨，在放進倒有水的鍋裡面然後蓋上鍋蓋，將火調到小火慢慢煮至魚鱗打起卷的時候就可以了，將煮好的魚鱗拿出來之後，放進我們冰箱進行冷凍，等第二天的時候，就可以看到魚鱗變成魚鱗凍了。
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富含膠原蛋白,易吸收,集多種營養於一體,新鮮美食魚鱗凍
隨著生活水平的發展，人們對食物的要求是越來越高，曾經是只要能吃就行，而現在的要求是既要好看，又要好吃，在這個基礎上，還發明了很多新花樣的美食。比如魚鱗凍，其實以前我一直以為魚鱗是不可以吃的，最開始知道還是從朋友那裡得知，這個像果凍一樣的東西是魚鱗做成的，真的是活了30多年，第一次知道魚鱗是可以吃的，而且還這麼好吃，以前的魚鱗全都丟了，想想真的是太可惜了。
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魚鱗凍,美味可口還營養,之前都浪費了!
魚鱗凍沒吃過魚鱗凍的女性朋友，一定要嘗試一下哦！滿滿的全部都是膠原蛋白！愛美的，趁著天氣暖和了，都吃起來！！魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質。含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素以及膠質。
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刮下的魚鱗別扔,煮一煮做魚凍,晶瑩剔透Q彈軟滑,滿滿膠原蛋白
導語：刮下的魚鱗別扔，煮一煮做魚凍，晶瑩剔透Q彈軟滑，滿滿膠原蛋白魚的肉質極其鮮美，家裡的老人、小孩以及孕婦，都是可以吃魚肉，魚肉含有豐富的葉酸、多種維生素以及其他的營養元素，人們吃下去後，可以對人體產生極好的功效，一般情況下，我們買下的一條魚
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入口「粘唇」的魚鱗凍,滿滿的膠原蛋白,我的凍齡秘密~
用魚鱗熬成膠凍，食之可以補鈣、美容、還能強身健腦、預防衰老。想到要做魚鱗凍的是一位新手寶媽，經歷過產後各種臉色暗黃、膠原蛋白流失一系列問題……為了找回少女感，她查閱許多資料，決心自己做魚鱗凍，小小一瓶，是惠玲反覆試驗幾十次、前後搗鼓了幾個月才做成。向來注重品質的她，對於魚鱗凍食材的選擇更是親力親為。
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魚鱗不要丟掉,將魚鱗做成果凍,冰涼爽口,女性多吃能美容養顏!
很多魚都有魚鱗，因為魚鱗是魚用來保護自身的一種物質，它的主要成分就和我們的指甲一樣，是由鈣物質組成的。魚鱗的質地很堅硬，所以我們平時在殺魚時都是將它直接扔掉，因為大多數人都不知道魚鱗還能吃。其實魚鱗是可以做成美食的。營養學家發現魚鱗含有比較多的卵磷脂、礦物質和不飽和脂肪酸等，尤其是鈣和磷，他們的含量都非常高，對人具有保健的作用。
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魚鱗居然可以做出這樣的美食,吃完之後再也不用去美容院了
我以前我們只吃魚肉，魚鱗都扔掉了，實在太可惜啦，其實魚鱗凍不僅營養價值高，也是非常的美味可口哦，現在的我們在飲食方面也比較看重營養成分，經常會學做一些養生湯，健康菜之類的，那我們就來說說魚鱗的功效吧，專家說過魚鱗含有比較多的卵鱗脂哦，可以增強人的腦記憶力，也起到緩延細胞衰老的作用哦
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魚身上最有營養的部位在哪裡?吃對了,營養價值比一條魚還高
魚肉的營養價值豐富，常吃有利於強身健體，魚身上部位不同，養生價值也不一樣。但魚身上最有營養的部位，卻經常被扔掉，簡直是可惜了。吃魚一定要會吃，才是對身體好，因為魚身上有個最有營養的部位，吃它比吃一整條魚的營養價值還高。這個部位就是魚鱗，魚分為有鱗魚和無鱗魚，但人們吃魚前一定會把魚鱗颳得很乾淨。
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美味魚鱗凍,自製的無添加,吃著放心
魚鱗凍魚磷含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質。魚磷中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚，具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效。今天賣魚大姐賣力的向我推銷大魚鱗，就我這薄臉皮只能慷慨的包圓了，不過想想，做點魚鱗凍也不錯！於是就有了今天的美食！原料：大魚鱗、香草、花椒、丁香、八角、草蔻、香葉、蔥、白芷、姜。做法步驟：第1步、購買大魚鱗，反覆清洗，至清洗魚鱗的水清澈為止。
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涼拌魚鱗凍這樣做太好吃了,吃來沒有一點腥味,像果凍也像涼粉
大家好，我是娜姐，今天用魚鱗來做好吃的魚鱗凍，看起來特別是地Q彈，吃來沒有一點醒味，像果凍也像涼粉，下面就與我一起看一看是怎麼做的吧。1.首先將從菜市場與菜市場賣魚的老闆娘那裡要來的魚鱗，放到大碗中反覆清洗，洗掉上面的黏液和髒東西，直到魚鱗不粘了，水也變清澈了，魚鱗洗好後。2.把魚鱗撈出來放入鍋裡，加2000毫升的清水，水的比例是1比5，放薑片去腥，蔥段提味，加上半勺鹽調味，再加入一勺白酒提香。
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嶽母把魚鱗洗淨扔鍋裡,給我吃魚鱗,我說她太摳,第二天我吃嗨了
如果你跟我一樣喜歡吃魚，就會發現每周家裡面不知道要扔掉多少魚鱗，而這對於很多家庭來說都很正常，畢竟基本上沒有人會想到魚鱗留下來還會有什麼用，我在家裡面也經常喜歡吃魚，以前的時候魚鱗都是拿來扔掉，自從去嶽母家一次過後，魚鱗就沒有扔掉了。
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特殊時期,魚鱗別再扔掉了!教你新吃法,上鍋一煮,香辣又Q彈
我家把草魚做成火鍋吃了，魚鱗也沒有捨得扔掉，於是我就做了一道涼拌魚鱗凍，吃起來口感挺Q彈的，再加上調好的料汁，吃起來又辣又過癮，比魚肉還好吃！特殊時期，魚鱗別再扔掉了！教你新吃法，上鍋一煮，香辣又Q彈！
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魚鱗可別「亂扔」了,簡單煮一煮,口感滑嫩,比布丁還好吃!
魚鱗可別「亂扔」了，簡單煮一煮，口感滑嫩，比布丁還好吃！ 01為何吃魚鱗凍？ 很多人都非常喜歡吃魚，不僅口感好，而且魚肉的高蛋白低脂肪更是深受大眾喜愛！
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每次吃魚,媽媽都把魚鱗收起來,後來才知道魚鱗也是好東西
每次吃魚，媽媽都把魚鱗收起來，後來才知道魚鱗也是好東西。魚，是一種好東西，大家都知道魚肉可以補腦，所以在我上高中的時候，媽媽經常給我做一些魚肉吃，而我自己本身也是特別喜歡吃魚肉的。但是大家都知道，魚的魚鱗是不能吃的，每次我們去菜市場賣魚的時候，都會要求老闆把魚鱗去掉，就算老闆不去，我們自己也會在家裡面去掉這些魚鱗以後再開始做魚，而且一般的人把魚鱗去掉之後都會扔掉，但我媽媽好像是例外，她每次去買魚都會告訴人家老闆說不讓把魚鱗去掉，然後自己在家裡把魚鱗去掉後還不扔掉，一開始就特別奇怪，很好奇，為什麼要把魚鱗留著，這又沒有什麼用。
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美食精選|看到魚鱗凍,我想趕快回家做起來!
1.魚鱗凍食材：活鯉魚1條，味精少許，辣椒油1勺，姜3片，黃瓜1根，鹽少許，大蒜6瓣，蔥4段製作方法：1. 用大拇指，將魚鱗去除乾淨。 取魚鱗備用。 魚鱗放漏勺內，用清水衝洗乾淨；2.將洗淨的魚鱗瀝去水。倒入乾淨的容器內。魚鱗中放入薑片和蔥段，以去除魚鱗的土腥味；3. 放入少許味精，進行提鮮。放入少許食鹽，進行調味。魚鱗內加入清水，沒過魚鱗1cm即可，水太多的話，魚鱗凍不易成型；4. 放鍋內，開鍋後，中火蒸20分鐘。蒸好後的魚鱗，過濾。濾汁放涼後，蓋上蓋子，放冰箱冷藏2時以上，就可成魚鱗凍了。魚鱗凍用來做涼拌菜特別美味，很適合夏季；5. 魚鱗凍切成塊狀。黃瓜洗淨切絲。
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日本魚壽司,韓國拌魚皮,看到中國的「魚鱗」,默默不說話
魚是我們日常生活中比較常見的一種食材，因為它的營養價值高且味道鮮美，所以經常被烹飪成各種美味的料理：紅燒魚，酸菜魚，剁椒魚頭等等。同時，因為各國飲食習慣和烹飪方式的不同，所以做出來的料理也大不相同。日本魚壽司日本四面臨海，盛產各種魚類，因而對魚的料理有其獨到的烹飪方式，同時做出來的魚料理也是五花八門，各式各樣：生魚片、蒸魚、炸魚等等。眾所周知，日本的壽司很出名，所以日本有一道比較經典的料理就是魚壽司。