曾是中國一道「禁菜」,卻被泰國人發揚光大,網友:雖難吃但便宜

2020-12-18 文史深談

要知道中國有十大著名的禁菜,這些菜大多都因為做法不衛生或者是過於殘忍,才會成為禁菜,而今天小編要跟大家來了解一下醉蝦。這道菜在中國涉及到禁菜,但是卻被泰國發揚光大,甚至很多人都慕名前去專門品嘗。

泰國可是一個著名的旅遊國家,不僅旅遊景點足夠豐富也是一個能夠滿足吃貨的天堂,尤其是當地的海鮮非常的出名,能夠給不少的遊客帶來味覺上的滿足,而它們的製作方法也非常簡單,能夠保留著海鮮最原始的鮮美。

最下在中國不會提倡之後,就在泰國開始流傳至今,要知道中國的最佳製作方法是用活蝦直接放在酒中醃製。因為這樣不就能過,保證蝦的鮮美,同時還可以品嘗到酒的醇香,這也就是它的獨特之處。這道食材在中國剛剛出現的時候也是風靡夜市,很多人應該都嘗過,不過因為直接用活蝦醃製,而且它本身就帶有大量寄生蟲,在不經過處理的情況下對身體有害,所以也就不被國家所提倡。

而泰國醉蝦的製作方法與中國也是非常的相似,不過他們的容器用了很特別中國使用的瓶子,而泰國用的直接就是塑膠袋,其次就是在醃製手法上,中國的最香辣味比較多一點,而泰國則是用一種特殊的調味品,從外表看起來像是薄荷味道也十分的特別。不過很多中國人在品嘗之後都享受不了這種味道。

而且這種小吃在曼谷街頭幾乎隨處可見,可能很多網友就要問了,為什麼這道菜不好吃還這麼出名呢?主要還是因為它的價格十分的便宜,據說折合成人民幣也就才10塊錢左右。所以很多慕名而來的遊客都會紛紛品嘗一下。

不過國家既然已經禁止以這種方式使用下,那麼自然有一定的道理,這種方式不僅不衛生,而且還對自己的身體有害。甚至有不少的網友紛紛表示這樣的吃法實在是太殘忍了,接受不了,如果大家喜歡吃蝦的話,可以採用其他的方式。畢竟中國在吃這方面還真沒服過誰

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