秋葵炒雞蛋就是這麼簡單,營養美味又健康,最適合夏天食用

2020-12-24 家常菜360

秋葵是一種營養豐富的蔬菜，因其營養價值和烹飪的多樣性而受到大家歡迎

夏天是體驗秋葵的健康益處和美食的絕佳時機，秋葵有很多種食用方法，即可以熱炒、涼拌、煲湯，也可以作為佐料使用

今天跟大家分享的是秋葵炒雞蛋，秋葵炒雞蛋不僅營養豐富，吃起來的口感也是非常的脆嫩

【秋葵炒雞蛋】

【準備食材】

主料：秋葵300克

輔料：雞蛋4個

調料：食用油30克、鹽3克

【具體的操作方法】

先把秋葵放入冷水中浸泡，然後清洗乾淨放入漏盆裡瀝乾水分備用

把瀝乾水分的秋葵切掉頭部和根部，然後斜刀切成小段放入盤中備用

雞蛋敲碎放入碗裡，加少許鹽用筷子輕輕攪拌打散備用

鍋燒熱倒入少許的食用油，把雞蛋倒入鍋裡，先用小火把雞蛋炒至九成熟倒入碗裡備用，不喜歡吃嫩雞蛋可以炒老一點

鍋裡燒熱再倒入少許食用油，把秋葵倒入鍋中加少許鹽，大火翻炒片刻

最後把雞蛋也倒入鍋中，繼續用大火翻炒一分鐘左右至秋葵斷生即可出鍋裝盤，秋葵不要炒的時間過長，太熟透了吃起來口感就不脆爽了

秋葵口感脆爽，雞蛋嫩滑細膩，做法簡單方便，營養美味又健康，喜歡吃秋葵的朋友趕快行動起來吧

以上就是今天分享的內容，希望大家能夠喜歡， 如果有什麼建議請留言，我會儘快回復，想要了解更多的家常菜譜，敬請關注輝哥美食頻道，謝謝！

相關焦點

  • 涼拌秋葵:營養豐富,現在吃正是季節
    秋葵對我來說是一種有溫度的蔬菜，這道菜是只有在外婆家才有的味道。小時候的這個季節在外婆家，外婆總會做秋葵炒雞蛋，那時候只是覺得秋葵滑滑的不好吃，我就會只吃雞蛋，這樣的後果就是會被外婆說，我是不吃蔬菜的小孩。
  • 教你秋葵最好吃的做法 鮮香脆嫩 營養美味 簡單又好吃 孩子最愛吃
    寶寶營養食譜秋葵炒雞蛋的做法秋葵的做法非常多，涼拌、熱炒、燉食、煲湯、油炸，甚至做成乾果都可以，味道都是一樣的美味，不過，自己最愛吃的還是秋葵炒雞蛋，口感脆嫩、顏值爆表、簡單易做，寶寶營養食譜秋葵炒雞蛋的做法秋葵被稱為「綠色人參」，其富含大量的維生素C、維生素A、鈣、鐵、蛋白質、糖類等多種營養成分，以及半纖維素、纖維素和木質素等，寶寶多食用秋葵，有促進生長發育
  • 秋葵最好吃的做法,簡單快速營養不流失,經常食用輕鬆甩掉贅肉
    第一、它含有豐富的維生素和礦物質及微量元素；第二、果中有黏黏的液態物質，能提高機體抵抗力；第三、它含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果僅僅含0.1克脂肪，特別適合想減肥瘦身的朋友，富含維生素C和膳食纖維，能預防便秘。你說這樣好的食材誰不喜歡呢？
  • 秋葵的食用價值及營養成分
    近幾年，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷的營養保健蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
  • 教你做營養又美味的秋葵炒雞蛋,喜歡的朋友趕緊試試!
    肚子胖胖，生活旺旺，我是遠宇美食專探，一個愛生活愛美食，愛分享的閃光少女，每天都會與大家分享用最簡單的食材做最美味的菜，記得關注我喲今天我們用秋葵和雞蛋來做好吃的首先將洗淨的秋葵去蒂，鍋中水燒開，加入一勺食鹽，再倒入一點食用油，將秋葵倒入鍋中
  • 非常適合夏天好吃秋葵做法,營養豐富鮮嫩美味,簡單的家常下飯菜
    原來的夏天吃什麼好呢？秋葵為不二之選，營養豐富！一直聽說秋葵營養價值很高，可是很多人說吃不慣秋葵，那麼秋葵是什麼味道的呢?說實施秋葵的確是好東西，吃起來點生腥氣，膩膩的的，口感清脆，秋葵最有營養的吃法是涼拌，略帶一點苦味，還是蠻好吃的。
  • 教你做好吃的秋葵炒雞蛋,開胃下飯,只因學會這個小竅門!
    教你做好吃的秋葵炒雞蛋，開胃下飯，只因學會這個小竅門！大家好，很高興能跟大家一起來分享製作美食，今天給大家分享的這道菜簡單方便有營養，食材在生活中也很常見，價格也比較實惠，老人小孩都適合，喜歡這道菜的你趕緊行動吧，可以留個關注，小編每天都更新。今天我們用秋葵和雞蛋來做好吃的。首先將洗淨的秋葵去蒂，鍋中水燒開，加入一勺食鹽，再倒入一點食用油，將秋葵倒入鍋中，焯水兩分鐘。
  • 秋葵這樣吃,味道鮮美,做法簡單,營養不破壞,最適合家庭的做法
    教你秋葵最簡單鮮美的吃法，只需加一把蒜，味道香嫩多汁，太好吃。秋葵這樣吃，味道鮮美，做法簡單，營養不破壞，最適合家庭的做法。秋葵不僅有補鈣、保護腸胃的功效，還有減肥、抗衰老、美容養顏的作用，因為秋葵中含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚美白、細嫩，同時秋葵中含有β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少自由基損傷。1、秋葵有這麼多的好吃，下面讓我們一起來看看秋葵最簡單的一種吃法。
  • 別直接切秋葵,大夏天最適合這麼吃,又多汁營養也不流失
    秋葵這種東西，我第一次吃是在兩年前，聽別人說這種蔬菜很營養，也能夠減肥，我就抱著好奇心買來家裡試試，第一次吃覺得一點都不好吃，感覺缺了一些東西，後來上網搜了一些其他人的做法，自己嘗試了一下，覺得也還可以，但是今天，我要告訴大家，別直接切秋葵，大夏天最適合這麼吃，又多汁營養也不流失！
  • 秋葵的做法大全(蒜末秋葵、秋葵炒蝦仁、秋葵炒雞蛋)
    炎炎夏季，當你沒胃口不知道吃啥時，不妨來上一份秋葵，秋葵的口感細膩，清爽，十分好吃，對於其做法也是很簡單的，既可以涼拌，也可以清蒸，還可以炒菜或者打湯食用，都是挺美味的，深受許多人的喜愛，那麼，秋葵怎麼做好吃呢？
  • 適量食用秋葵,可以給人體帶來這麼多好處,並不是人人適合吃
    食用秋葵給人體帶來哪些好處秋葵性偏寒，味微苦，能夠起到很好的壯陽補腎、清熱利溼的作用，而且秋葵的熱量是特別低的，特別適合減肥瘦身的朋友來食用。秋葵中還含有較豐富的鋅元素和維生素，各種維生素具有較強的抗氧化性，對於美容養顏、延緩衰老也是有特別大的幫助作用的，而且在一定程度上還能夠提高自身的免疫力。這樣看來小小的秋葵可以給身體帶來這麼多的好處，雖說它是一種蔬菜，但是它裡面的營養價值卻是遠遠要高於其他蔬菜的。
  • 9款單人早餐分享,營養健康做法簡單,美味省時間
    搭配煎雞蛋和蠔油生菜，補充蛋白質和維生素，讓早餐營養充足。8月3日：牛奶 、水煮菠菜、煎雞蛋、煮紅薯。牛奶營養豐富，也是最簡單最省事的早餐選擇。紅薯是非常值得推薦的減肥主食，有豐富的纖維素，可以飽腹，還能潤腸，也是我家常備主食之一。搭配煎雞蛋和水煮菠菜，少油少鹽營養健康，這樣的早餐你喜歡嗎？
  • 用秋葵炒雞蛋:滋補聖品,價格便宜味道好
    用秋葵炒雞蛋：滋補聖品，價格便宜味道好老祖先教給我們保養身體就要從平常的生活中做起，不僅是要養成好的生活習慣，還要養成好的飲食習慣。飲食習慣的好壞直接影響到我們的生命長度。吃健康有營養的食物是非常重要的，如果是沒有補充足夠的營養，那麼就算是這種食物的味道再好，也不算是一種對身體健康有幫助的食物。我們生活中常吃的大部分食物都是含有不同的營養物質，大家只要是根據自己的身體需要來選擇就可以了。秋葵算是一種味道非常不錯的食物，但更不錯的是它的營養成分，能夠對我們的身體健康有很好的幫助作用，尤其是對上了年紀的男性，幫助會更大。
  • 這才是秋葵炒雞蛋最正確的做法,鮮嫩有營養,我家一周吃3次
    如果有，那就是愛。只有愛和食物同等分量，不分伯仲。——世間唯美食與愛不可辜負秋葵炒雞蛋是一道家常菜，營養豐富，大人孩子都可以吃。秋葵炒雞蛋，看著很簡單，想要做好也需要注意一些細節，比如是先炒雞蛋，還是先炒秋葵。秋葵裡的黏液很多，再炒的時候如何減少黏液的量，避免影響炒出來的菜的美觀度。
  • 洋蔥炒雞蛋既營養又健康,快來試試吧
    時令蔬菜作為佳餚的首選，其中洋蔥就很適合現在的這個季節吃。其次多吃洋蔥對身體也好，洋蔥具有抗炎改善腸道緩解便秘的功效，最重要的是它還有利於減肥，這對於那些想要在夏天中想要秀出身材的小夥伴們來說是不二的選擇。但是洋蔥在吃的時候一次性又不能吃太多，不然會導致脹氣，還會起反作用，所以胃不好的人也不適宜多吃。洋蔥雖好，可不要貪吃哦，今天多多就來和大家分享一道洋蔥炒雞蛋的做飯，接下來我們一起去看看吧！
  • 秋葵最正確的吃法,口感脆嫩,營養又美味,做法超簡單
    由於夏天的氣溫高，非常炎熱，經常吃一些秋葵，有效的緩解中暑，和上火的症狀，起到清熱解毒，去暑，去火的功效，同時秋葵中含有大量的黏滑汁液，屬於黏液蛋白，容易被人體吸收利用，而且營養價值高過牛奶，經常吃一點秋葵，能提高自身的免疫力。
  • 適合秋天的5道家常菜,做法簡單,上手快,營養健康,味道美味
    導語：適合秋天的5道家常菜，做法簡單，上手快，營養健康，味道美味現在天氣是秋高氣爽的，最舒服，舒服的天氣，精神跟著也舒服。每天也想著出去產逛街，因為天氣不熱了，走路也不會流多汗了。即使在忙，我們也要自己做菜，自己做的營養，又健康，最主要的還省錢，吃的也好。下面艾莉就給大家介紹一下。大家可以往下看，看看有沒有你們喜歡的，喜歡的，您也可以試著做做看。
  • 秋葵新做法,這麼才能最大程度的保留營養,口感上還脆嫩爽口!
    秋葵新做法，這麼才能最大程度的保留營養，口感上還脆嫩爽口！俗話說8月吃秋葵提高免疫力，相信大家都知道秋葵的營養非常豐富，而且是一種非常綠色營養的保健蔬菜，而且8月正是秋葵成熟的季節，隨著社會的發展，就算是在寒冷冰凍的冬天，我們也能夠買到綠色健康的秋葵，如今在市面上也有很多關於秋葵的美食，而秋葵也經常出現在我們家常的飯桌上，面是一道必不可少的食物。很多朋友們都非常的喜歡吃，特別是在夏天的時候做一個涼拌秋葵，喝上兩口小酒，別提滋味，有多美了。
  • 秋葵的花樣吃法,四種食材五分鐘出鍋,營養又美味,小白都能會!
    秋葵又叫黃秋葵、洋辣椒，一開始我真的以為它是辣椒呢！別看它長成這個樣子，卻是一種很有營養的保健型蔬菜。秋葵分為綠色和紅色兩種，口感滑嫩多汁，香味獨特，具有幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸的作用。秋葵適合各種烹飪方法，清炒、涼拌、油炸都可以，與肉類、蝦仁、雞蛋等搭配炒食也是非常快手又美味，所以深受大眾的喜愛。秋葵炒雞蛋是比較常見做法了，那咱今天的主料還是用秋葵和雞蛋，但是換個花樣做成厚蛋燒。厚蛋燒顧名思義就是用雞蛋一層一層捲起來的厚重蛋卷，蛋香濃鬱、營養美味。
  • 海菜芋頭湯營養美味製作簡單,非常適合在夏天食用!
    然而今天小編就用海菜來做一道非常美味的美食。今天小編要製作這道美食，它其實非常的常見，但是有部分地區肯定沒有吃過它，這道美食就是海菜芋頭湯。海菜芋頭湯它非常的營養，非常適合在夏天食用。海菜芋頭湯還能增強我們人體的抵抗力，而且它能讓我們的牙齒變得更加的潔白，相信我們每個人都會喜歡上這道美食的。