秋葵新做法,這麼才能最大程度的保留營養,口感上還脆嫩爽口!

2020-12-14 美美的美食美客

秋葵新做法,這麼才能最大程度的保留營養,口感上還脆嫩爽口!俗話說8月吃秋葵提高免疫力,相信大家都知道秋葵的營養非常豐富,而且是一種非常綠色營養的保健蔬菜,而且8月正是秋葵成熟的季節,隨著社會的發展,就算是在寒冷冰凍的冬天,我們也能夠買到綠色健康的秋葵,如今在市面上也有很多關於秋葵的美食,而秋葵也經常出現在我們家常的飯桌上,面是一道必不可少的食物。很多朋友們都非常的喜歡吃,特別是在夏天的時候做一個涼拌秋葵,喝上兩口小酒,別提滋味,有多美了。而秋葵除了可以涼拌之外,其實還有很多種做法,不知道你們會不會呢?今天小編就教大家製作一些關於秋葵的各種美食做法,喜歡吃秋葵的可以收藏加關注哦。

椒鹽炸秋葵,準備雞蛋,秋葵,食用鹽,椒鹽,普通麵粉,食用油,還有澱粉。把準備的秋葵切去蒂,然後洗乾淨晾乾水分,放在盤中備用,再把雞蛋磕入容器中打散,然後放入普通麵粉,還有澱粉攪拌均勻大雞蛋成為麵糊之後加入椒鹽,還有食用鹽拌勻。之後把拌勻的麵糊直接倒在秋葵上面,秋葵以至於它全部裹上面糊。之後在鍋中放入大量的油,開始炸制,等油六七成熟的時候放入秋葵用小火炸至表面變色,直接撈出來控油就可以了,如果想要口感吃起來更酥脆的話,可以再入鍋復炸一次,切記一定要撈出來控油之後再裝盤,裝盤的時候撒上一些椒鹽就可以直接食用了!非常的好吃,很獨特的口感,外焦裡嫩,小孩子非常的喜歡吃。

秋葵炒肉,準備豬肉,食用鹽,食用油,胡椒粉,紅椒,秋葵,生抽生粉,料酒,大蔥,還有姜。把準備好的新鮮秋葵去掉蒂之後洗乾淨,然後控幹水分費用把新鮮的豬肉切成薄片之後再把肉片放到碗中,加入適量的生粉,胡椒粉,生抽,還有鹽攪拌均勻,醃製15分鐘左右。然後可以利用醃製肉的這段時間,把準備好的蔥姜還有紅辣椒洗乾淨,全部切成絲,紅椒切成小塊兒備用。之後鍋中燒開水,放入鹽把秋葵也放進去,煮三分鐘左右,以至於秋葵顏色變深之後撈出來,直接過涼水。然後把秋葵切成薄片,鍋中燒熱油後下肉片開始炒肉片,炒至變色後撈起備用,再把薑絲爆香,紅辣椒放到鍋裡面翻炒幾下。將秋葵放到鍋中翻炒,一分鐘後就把肉片放到鍋裡面一起翻炒,加入適量的生抽,還有鹽翻,炒均勻後就可以起鍋裝盤,特別的香。

涼拌秋葵,相信涼拌秋葵是平時生活中,大家見得最多而且吃的最多的一種秋葵做法,準備蒜頭,秋葵涼拌粉,花生油,生抽指天椒,蔥鹽,豆鼓醬,還有香醋。把準備的秋葵洗乾淨,然後放入開水中煮三分鐘左右,撈出來浸泡在涼水裡面之後,把蒜頭去皮剝成蒜蓉,指天椒洗乾淨去蒂,切成小圈也洗乾淨,全部切成蔥花。然後把蒜蓉椒圈跟蔥花全部放在碗中備用,然後把過了涼水的秋葵瀝乾水分去掉頭和尾,從中間切開直接擺到盤子裡面。碗中加入所有的調料,把它們拌勻直接淋在秋葵上面,這樣一道美味的涼拌秋葵就做好了,是一道非常美味的下酒菜。

秋葵營養豐富,是一道非常健康的綠色,除此之外還有很多種做法,例如秋葵炒雞丁或者秋葵蛋羹,還有很多關於秋葵的湯,做起來都非常的簡單,而且特別好吃,而以上的這些秋葵做法,在最大程度上都保留了秋葵自身的營養價值,而且口感上面還非常的,脆嫩爽口,是一些非常實用並且特別實惠的就可以做法,喜歡做美食,或者喜歡吃秋葵的朋友們,可以在家中嘗試。秋葵新做法,這麼才能最大程度的保留營養,口感上還脆嫩爽口!

圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。

相關焦點

  • 秋葵最好吃的家常做法,脆嫩爽滑,芬芳爽口醬油芥末蘸秋葵
    秋葵近年來很受人們的青睞,它嫩滑多汁,營養豐富,被認為是一種有較好的保健作用的蔬菜,適當食用對身體很有益處。但很多人會糾結:每次買了秋葵總是炒著吃,吃膩了,秋葵還有沒有別的家常做法?有。今天就給大家分享一個好吃的家常做法:醬油芥末蘸秋葵。
  • 秋葵怎麼做好吃又營養,秋葵的功效與作用有哪些
    隨著炎熱的三伏天來臨,也是夏日裡溫度非常高的時節,在這種氣氛裡使我們吃啥都沒什麼胃口,就想吃一些清爽又能夠開胃的美食,今天給大家推薦的這款涼拌食譜可以堪稱為夏日的涼拌營養小菜,色香味俱佳,脆嫩多汁的涼拌秋葵;秋葵對於朋友們來說可能不是太熟悉,秋葵又可以稱為黃秋葵,是一種營養價值非常豐富的養生食材
  • 秋葵的正確做法,不僅有營養,而且口感還脆嫩爽滑
    秋葵相信小夥伴們都吃過,也知道秋葵的營養價值,非常的美味。可是很多小夥伴們不知道秋葵的做法,只知道在餐館裡的好吃。那究竟怎樣做才能製作出美味的秋葵呢?今天小編跟大家分享一道簡單美味營養又健康的正宗秋葵製作方法。那下面就開始製作吧!
  • 秋葵最正確的吃法,口感脆嫩,營養又美味,做法超簡單
    今天用秋葵做一道營養簡單,美味的家常菜,這樣做出來的秋葵,營養不流失,味道好。食材準備:秋葵,紅辣椒,蔥,大蒜,鹽,蠔油,十三香,生抽,澱粉做法:1、準備好食材秋葵,紅辣椒,蔥,在購買秋葵時注意,選擇秋葵個頭越小的越嫩,太大的秋葵往往已經老了,纖維比較多,裡面的子,變硬發澀口感不好
  • 秋葵怎麼做最好吃,配方和做法告訴你,脆嫩爽口,家人百吃不厭
    導讀:天熱了,教你做涼拌小菜,做法簡單,脆嫩爽口,比涼拌黃瓜還好吃夏天到了,氣溫逐漸升高了,然而家人的食慾都下降了,每天吃飯的時候,只吃一點東西,如果是大人的食慾下降的話,相當於減肥了,是一件好事,由於孩子們正是長身體的時候
  • 秋葵 初秋的新涼滋味
    這碗「秋葵牛丼」外皮清脆、汁液纏綿的翠色「小星星」秋葵,明晃晃的綠色看上去就神清氣爽,十足誘人。秋葵被充分地保留了水分和新鮮的色澤,脆嫩多汁,滑潤不膩,濃稠的果膠於舌尖微微流淌,細膩獨特仿佛在舌尖起舞。肥牛口感厚實綿延,香氣濃鬱,卻不乾澀不肥膩,加上利口洋蔥,口齒留香。各種味覺體驗在口中層層遞進,配上米粒軟糯飽滿的口感,各方面地滿足著味蕾。
  • 口感這麼脆嫩,營養價值還極豐富
    而涼拌菜不管是夏天還是冬天,始終是餐桌上一道不可或缺的風景菜。所以今天我給大家介紹的這道涼拌菜就是以海龍鬚菜為主。龍鬚菜有好幾種,各位不要弄錯,我推薦的這款是海龍鬚菜哦!小貼士:海龍鬚菜大多數時候都是只生長在海邊石頭上的藻類植物,這種植物叢生、形狀像柳樹的根須,有明顯的海腥味,有些地方還把它叫石花菜。海龍鬚菜是一種營養價值極高的水產藻類食材,多為白色或淡紅色,是一種口感脆嫩,營養豐富的健康食材,平時人們多吃些海龍鬚菜,對維持身體健康有極大好處。
  • 教你這樣做秋葵,脆嫩爽口不苦澀,比吃肉還過癮
    素炒秋葵秋葵在日本非常受歡迎,之前有一段時間颳了好一陣的「秋葵風」!秋葵的營養價值非常的高,尤其是在「秋老虎」厲害的天氣裡,經常吃一點秋葵可以開胃促消化。我喜歡吃秋葵是因為它很爽脆,裡面白嫩的籽吃起來格外的有彈性。不過秋葵也有食用禁忌,因為性涼,體質偏寒以及脾胃虛寒的要少吃。今天和大家分享一道農村老家的家常菜做法,喜歡的朋友不妨回家試做一下!
  • 夏天就愛秋葵這吃法,口感脆嫩滑潤,既營養又健康
    夏天就愛秋葵這吃法,口感脆嫩滑潤,既營養又健康。今天去超市本打算買兩斤排骨,突然想起今年以來還沒吃過秋葵,臨時改變計劃買了5塊錢的,今天用它做個好吃的,先把秋葵放在鹽水裡浸泡5分鐘,然後把表面的小毛同學輕輕的搓下來,這樣口感會更好一些。
  • 秋葵這樣做,最大程度保留其營養又美味,快來看看是怎麼做的
    大家好,我是東哥,今天給大家做一道涼拌秋葵,這個季節食用秋葵是再合適不過了。所以變著法去研究它的吃法,涼拌秋葵是最簡單的吃法,也是營養最高的一種吃法。這道菜的味型是鹹鮮微辣味型,秋葵吃著脆嫩,調味汁清香微辣,吃著特別的爽。
  • 注意這3點,脆嫩爽口,鹹香開胃
    今天我們就一起來看看清香脆嫩,味道可口,營養豐富的豆豉鯪魚油麥菜做法。油麥菜營養豐富、口感鮮嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品。它富含大量維生素A、維生素B1、維生素B2。同時還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。
  • 秋葵最好的做法,只需拌一拌,脆嫩爽滑,風味獨特,出奇美味
    這菜叫涼拌秋葵,營養豐富熱量低,是夏天最好吃的涼拌菜。秋葵最好的做法就是它了,只需拌一拌,脆嫩爽滑,風味獨特,出奇美味。秋葵有蔬菜王之稱,網紅的綠色營養保健蔬菜,健脾胃,滋補陰陽。秋葵熱量低,含有豐富的可溶解性的纖維,是健身人士首選的蔬菜。
  • 老媽用了20年醃黃瓜方法,口感脆嫩爽口,開胃下飯,做法值得收藏
    老媽用了20年醃黃瓜方法,口感脆嫩爽口,開胃下飯,做法值得收藏。要說到黃瓜的話,它也是我們生活當中特別平常的一道蔬菜了,而且對於今天給大家介紹的這樣一個傳統的鹹菜製作方法來說也就是醃黃瓜,而且對於黃瓜也就是很多小夥伴在平常的生活當中特別喜歡吃到的一種食材,而且對於黃瓜當中也是幾乎不含任何的熱量,所以也是有很多的水分,而且對於很多女性朋友們來說,黃瓜也算得上是他們在減肥當中的一個首選的蔬菜了,而且對醃黃瓜來說怎樣做才會顯得特別正宗有口感呢,所以今天就和大家來分享一下正確的醃黃瓜方法吧
  • 秋葵這樣吃,味道鮮美,做法簡單,營養不破壞,最適合家庭的做法
    教你秋葵最簡單鮮美的吃法,只需加一把蒜,味道香嫩多汁,太好吃。秋葵這樣吃,味道鮮美,做法簡單,營養不破壞,最適合家庭的做法。秋葵性喜溫暖,主要產地在我國的南方,因其長相酷似辣椒,也叫「洋辣椒」,秋葵的特點是脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。秋葵可以涼拌,熱炒,油炸,燉食,做沙拉,還可以做成秋葵酥,秋葵酥是我們全家人都喜歡吃的,只是價格太貴了,一斤要一百多塊錢。
  • 秋葵最好吃的家常做法,清淡爽口,健康營養不流失
    美食是生活美好的魔法料理,願你不被時間和社會束縛,幸福地填飽肚子,美味能夠最大程度的治癒一個人,新的一天從美食開始。歡迎來到魔法飼料。秋葵300克,玉米粒100克備用,青椒切成段狀放入碗中,中倒油倒入三個幹辣椒段監察,辣椒、嗆鍋醋、辣椒油倒入蒜末5克,翻炒出蒜香味,倒入洋蔥丁翻炒,倒入辣椒段,辣椒麵5克,胡椒粉3克,澆灌少許溫開水,防止蝴蝶秋葵有助於消化護腸胃,增強免疫力,保護肝臟翻炒均勻,鍋中倒油5克,表層澆灌水林均勻。
  • 秋葵的家常做法,清淡爽口,營養不流失
    大家好,我是每天給大家分享美食的阿峰,今天給大家分享秋葵的簡單做法,好吃營養不流失,一起來看看吧!【家常做法第一種】先把秋葵洗淨,中間切開,鍋中加水,水開下入秋葵,再加幾滴食用油,這一步是為了秋葵更翠綠,焯熟撈出過涼,備用。接下來調一個澆汁,碗中加適量生抽,蒜末,鹽,吃辣的放點小米辣攪拌均勻澆在上面就可以了,這種做法就是吃的一個鮮。
  • 秋葵別只會攤雞蛋餅,試試這3種做法,營養美味,看著就流口水!
    秋葵別只會攤雞蛋餅,試試這3種做法,營養美味,看著就流口水!秋葵是一種高營養的新型健康蔬菜,口感脆嫩多汁,香味也十分獨特,平常用秋葵製作家常菜,最常見的做法就有攤餅炒食涼拌等3種。秋葵炒食的做法非常多樣,除去最家常的炒雞蛋搭配,我還特別喜歡用秋葵來炒魷魚、炒雞絲等,每一道秋葵做法都鮮香饞人。下面分享三道炒秋葵的做法,簡單家常有營養,脆嫩爽口滋味足,學會了,給家人們都試一試!秋葵屬於性質偏寒的食材,脾胃虛寒的人不能一下子吃太多,更不能以秋葵搭配寒性的食材一起吃,否則易引起腸胃不適或腹瀉。
  • 教你秋葵最好吃的做法 鮮香脆嫩 營養美味 簡單又好吃 孩子最愛吃
    寶寶營養食譜秋葵炒雞蛋的做法秋葵的做法非常多,涼拌、熱炒、燉食、煲湯、油炸,甚至做成乾果都可以,味道都是一樣的美味,不過,自己最愛吃的還是秋葵炒雞蛋,口感脆嫩、顏值爆表、簡單易做,寶寶營養食譜秋葵炒雞蛋的做法秋葵被稱為「綠色人參」,其富含大量的維生素C、維生素A、鈣、鐵、蛋白質、糖類等多種營養成分,以及半纖維素、纖維素和木質素等,寶寶多食用秋葵,有促進生長發育
  • 教你一招,炒出的花菜脆嫩有營養
    但是因為其烹飪方法多樣,口感脆嫩爽利,營養價值高,所以根本不愁賣。如果有膝關節腫脹疼痛的朋友,長時間的食用菜花是可以有效改善改善關節炎疼痛的。花菜是各大酒店中上桌率非常高的一道「明星菜」。什麼蠔油花菜、香菇燒花菜,都是經典菜餚,吃一大盤也不會發胖。真想問問飯店大廚他是怎麼做的?
  • 都知道秋葵營養價值高,怎麼做才能讓秋葵營養價值翻倍呢?
    秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中國江西省西部的萍鄉,當地人稱之為「洋辣椒」。秋葵性喜溫暖,原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶,中國栽培不多。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。