下著粉雪的北海道,我回味了一整年

2020-12-16 體壇真郵差哥

冬天的時候,除了看雪,其實哪裡也不想去,說到心動的雪,哪裡的雪景最讓你念念不忘呢?這一次KLOOK翻開體驗師@大西洋鰻魚的旅行日誌,讓我們在冰冷的日子裡一起追隨他的足跡走進北海道,聽一聽關於那個冬天,雪的故事。

作者的話

兩年前的聖誕節,我去了北海道跨年。那是我第二次出國,也是第一次去日本。那個充盈著純潔感的冰雪世界,從感官和精神上,當時給予了我巨大的衝擊與驚喜。

之後的兩年,我去了更多、更遠、可能更美的地方。但再也沒有擁有像北海道那樣,回國後很長時間無法平息,走不出來的旅後體驗。

▲富良野的雪山森林,美到窒息。(此圖來自dream_tapir)

▲北海道大學,當時的感覺是,僅僅想為了來這個校園談場戀愛去讀這個大學。

▲小樽的名店「政壽司」,北海道是日本海鮮之極,壽司控的福地。便宜,新鮮。

▲有人隔著玻璃和熊接吻。。

我的行程如下,札幌-小樽-登別-旭川-富良野。

最開始決定去北海道的時候,我猶豫7天會不會太長?不就都是雪嗎?結果去了後才發覺,7天完全不夠,因為每個地方的雪景特點都完全不一樣!

▲北海道衛星圖,黃星星是我去過的五個目的地。

簡短介紹下這五個目的地

札幌:北海道都廳(相當於中國省政府)所在地,是北海道的政治,經濟,文化中心,也是東京以北的最大都市。雪景特點:大都市的雪。

小樽:札幌的港口,對於中國人來講北海道最知名的地方,電影《情書》拍攝地,地位相當於上海的臨港,廣州的南沙。雪景特點:海邊的雪。

(本篇遊記暫時記錄到這裡)

登別:日本著名的溫泉鄉,群山中的一條小街,山下就是太平洋。雪景特點:溫泉與古鎮的雪。(第二篇)

旭川:北海道第二大都市,有日本最好的極地動物園(北極熊,企鵝)

富良野:北海道島的地理之心,深居內陸的小鎮。關鍵詞:滑雪聖地,粉雪,日劇。雪景特點:雪山森林,粉雪。(第三篇)

北海道,日本最年輕的領土

北海道位於日本北部,面積佔國土總面積的20%,人口僅佔4%。是日本四島中除了本州以外最大的島,也是最晚納入日本統治的島。

在漫長的古代日本,東京以北的區域都是極寒之地,不適宜農作物生長,日本的領土長期都局限於九州,四國,和本州島南部的區域,古日本面積不及現在日本的一半。

▲日本四大島

以前的東京都是鄉下,直到「戰國時代」以及德川幕府在江戶建都後,東京才開始繁榮起來,東京以北的另外半個本州島才開始進行開發。

而直到明治維新以前,日本領土最北也只到達本州島的北端青森縣。。所以北海道是日本最年輕的領土。

▲北海道地圖

從明治維新到到日本二戰戰敗,北海道雖開始納入日本統治,但一直是日本的化外之地,很長時間內北海道居民都不被允許成為日本的永久居民。

戰敗後,日本終於開始從基本國策的高度,來重視與開發北海道。其中,還暗含著從政治上軍事上必須重視北海道,防止蘇聯滲透的目的。(還不加緊開發,就會像清朝時的東北一樣又被毛子強佔了吧)

屁股開花,痛並快樂著的滑倒比賽

札幌最熱鬧的商業區叫「薄野」,這裡商場、酒館林立,也是札幌的紅燈區所在地,我訂的酒店就位於此。

▲初到札幌,薄野熱鬧的夜生活。

從札幌火車站出來走去酒店的路上,我看到大雪下霓虹閃爍的都市,心裡樂開了花,這太對我的味拉!!在酒店放下行李,雖然已經過了零點,我還是迫不及待地跑出來探索這座雪都。

首先讓我吃驚的畫面是,走在路上每分鐘都有人撲通地摔倒,然後站起來若無其事地拍拍身子繼續走路。

這發生在別人經過我身邊時,發生在兩個人喝完酒在酒館門口互相鞠躬道別時,還發生在有4個人互相手牽手一起過馬路時。看到這群為了防摔而牽手的人像多米諾骨牌一樣摔倒的滑稽畫面時,我真的是樂壞了。。他們站起來後也是樂壞了。。

▲多米諾骨牌式的摔倒

在極度亢奮的狀態下,我也慘遭滑倒,還好冬天穿的厚褲子作緩衝,屁股才不那麼痛。。

於是我走進一間羅森便利店買防滑套——套在鞋子上的橡膠隔離物,用來增加鞋子與路面的摩擦力。而當時愚蠢的我試了半天,始終無法把這玩意兒安裝到鞋子上去。這時候便利店店員做了一個驚到我的舉動。他單腳下跪,蹲下來,幫我把兩隻防滑套仔細地套到了我的雙腳上。在確認我能順利走路之前還不肯起身。這服務態度。。讓初到日本的我,一下子很不好意思呀!

出便利店後繼續壓馬路,看到好幾輛計程車竟然在路中間開到一半熄火了,結冰的路面讓輪胎打滑?。。尷尬呀。

阿,以上這些,生活在中國東北的人應該常遇到,請原諒當時沒見過世面的鰻魚的興奮!那種摔的屁股痛心裡還開心得不得了的莫名奇妙的興奮!!活像18線小城boy初來大都市時的心情。

作為一個南方人,我對下雪真是有著特別的情愫,從小到大咱老家一年最多下一場雪,還很快就化了,雪積成這樣,除了在北京工作時的一年冬天遇到過,還真的是前所未見。

▲人妻專門店。。嫖娼市場也如此細分呢。初來乍到,不敢進去……

▲這位小姐你冷嗎……

▲這個神社就位於最熱鬧的商業區薄野

▲第二天早上起來,眺望酒店窗外。

最浪漫的校園

每去新城市,必做的事是去當地最高的建築登高,當地最好的大學散步。

於是我來到了北海道大學。門口的告示牌上寫著「北大」。對,這就是日本的「北大」哦~也是北海道的最高學府。治學天堂,又宛如童話王國。

北海道大學創立於1876年(日本的現代高等教育果然比中國起步早很多呢),前身是札幌農學院(土吧),現在已經發展成日本著名的國立綜合性大學。

▲想來這所日本的「北大」的讀書,原因是。。這個學校太適合談戀愛拉!

北海道大學的南北入口都很不起眼,沒有校門,低調的很。走進來就是寬闊的林蔭雪道。由於來的時候是在聖誕節之後,大學放新年假,所以學生很少,看不到各色鮮肉(略失望)。

雪白的校園安靜的只能聽到烏鴉的叫聲,純潔得令人感動(這句話也把我肉麻到了= =但這個環境真的讓我少男心復活與泛濫!!)。

如果能在這裡上學,在這樣的校園談一次戀愛,應該好幸福。

▲從入口進來的大路,參天大樹懷抱的白雪大道。

▲北海道大學圖書館,可惜不允許參觀

▲這是北海道大學創始人,美國農業學家克拉克博士的雕像。沒錯,創始人是西洋人!還是農學專家。。據說這片校園以前都是農田。

吃蟹天堂

北海道盛產螃蟹。在吃了兩頓便利店食物後,我來到這家叫「蟹本家」的螃蟹料理專門店吃頓大餐,這間店在網絡口碑很好,在札幌開有好幾間分店。

全蟹宴的套餐,有不同的價位,內容物也依價格不同,而有區別。

螃蟹的9種不同做法(生吃,熟吃,油炸,火鍋,熬粥等等等),用9道菜的形式,像西餐式按順序一道道上上來。口感層次非常豐富,儀式感強烈,很棒! 而且中午去的午市套餐,比晚上去要便宜一半哦。來札幌推薦~

▲各種精緻的蟹料理,不忍下口。。

▲這是用蟹黃熬的粥,裡面夾雜著新鮮蟹腿肉。

▲店名加介紹

小樽:有被暴雪強暴的感覺。。

從札幌火車站坐車到小樽,需要半個小時,火車沿路經過白雪皚皚的海岸線,好壯觀。這也是我第一次看到下大雪的海。

▲大雪的海岸線

小樽以前只是一個小漁村,隨著北海道大開發,由於身處札幌旁邊,又擁有天然良港,於是逐漸成長為知名的國際貿易港,北海道的北大門。

隨著北海道煤礦,經濟與貿易的逐漸衰落,小樽的人口外流,昔日曾川流不息的國際貨輪不再。而小樽就如很多日本觀光地一樣,靈活地將自己改造升級,把以前港口舊有和廢棄的倉庫等公共設施進行觀光開發。現在由一個曾經過氣的小商港,發展成了北海道的觀光重鎮、浪漫之都。

在很多國內旅遊網站的北海道頁面上,都是放的下面這張圖,也就是著名的小樽運河,在很多場合這個畫面成了整個北海道的代表與圖騰。。(可是北海道比小樽運河美的地方實在太多了阿!!)

▲小樽運河,兩岸都是倉庫,以前是貨運貿易用的,現在港口衰落,倉庫化身成各種書店,餐館,咖啡館了

而我對打卡式的景點運河沒有什麼感覺,主要是因為在小樽的一整天都沉浸在被超級大大大暴雪襲擊的快感中。。這一天小樽下雪之猛烈,是我後來在北海道再也沒碰到過的。在這裡摔個跤感覺就要被活埋。

大片的雪花鋪天蓋地壓向你,視線能見度非常低,因為密密麻麻的雪花佔據了視線範圍的所有間隙,所以大白天走路竟然有盲人的感覺。。真的就是這麼誇張,整個世界只有白色,只有雪。

▲這雪堆比我人還要高。。

▲在這樣的大雪下吃冰激凌是怎樣的體驗?

▲一分鐘不清理下書包,書包就成這樣。

下面這個小孩不停地被他爸爸扔進雪堆裡,然後整個人被埋進裡面立馬不見,然後再被他爸挖出來再扔進去。這對韓國父子樂此不疲的在做這個傻傻的遊戲,我竟然在旁邊也樂此不彼傻呵呵地看了好久好久。

▲真是逗逼的一對父子阿。。我也想要一個小孩給我這樣玩兒!

下面是小樽的步行街,小樽第二出名的景點「八音盒博物館」就在這裡,一條街的建築都比較西式,應該是以前做生意的洋人,大使館使節集聚的地方。現在經濟和政治功能不在,這裡就開發成非常夢幻的購物商店街了。不過八音盒博物館裡面就真的只有一些不同形狀的八音盒展覽,沒什麼意思。

▲小樽商店街

晚上的小樽,路上無人,暴雪依舊,這些汽車被雪埋的死死的。。看到這樣的雪量我真的是有種變態的快感。難以想像我當時身上有多重的積雪(全程沒帶傘阿)。

▲哇,大雪

▲好因地制宜的帶娃方式。。

▲路邊很多人家門口都有些用心的小裝飾和擺設,比如這個石頭娃娃。

▲小樽名店「政壽司」,壽司圖在文章開頭有發。值得一試哦!

我沒有在小樽過夜,晚上坐火車回到了札幌,也有幸看到奪目璀璨的全市地標與最高建築——札幌鐵塔。

鐵塔所在的這個大通公園,每年都會舉行「雪祭」。札幌雪祭(Snowing Festival) 是札幌市的傳統節日,始於1950年,在每年最冷、雪最多的2月的第一個星期舉行,為期5天。(下次一定要二月份去)。

▲札幌鐵塔,和東京鐵塔一樣是火紅的塔身。在皚皚白雪裡格外奪目。

在每一個國家行走時,我都會去細細分析這個國家的工作機會,住房,飲食這些多數遊客可能不太關心的東西。

旅行對於我,是在體驗多元世界的同時,尋找未來的終極生活地的過程。我只有去到儘可能多的地方去經歷,嘗試,我才知道哪裡是最適合我的。在我將來有足夠的條件後(也可能一輩子都達不到),從而能做出最合適的選擇。

北海道寫到這裡,高潮還沒有開始,最美的雪景還沒有開始遇到。但對於札幌,我是很喜愛的。回國後我跟朋友說,如果將來能定居日本的某個地方,我會選擇札幌。為什麼呢?

四季分明,雪量充沛

我喜歡四季分明的城市,最好冬天有長雪,能在大雪天裡拉著暖乎乎的手去逛街,不是戀愛中應該非常憧憬的體驗嗎?就像下面這樣子。。

▲電影《秒速5釐米》截圖。

我不習慣一年有10個月夏天的華南天氣,人的思維無法在一直汗漓漓的環境中安靜與積澱。所以四年前我義無反顧地離開了廣東。

一生很短,人的體驗要儘可能的豐滿,不僅僅是要經歷不同的國家與不同的城市,還在於可以盡多地享用與感受大自然饋贈的季節變幻,春夏秋冬。

城市規模適中,熱情純樸

札幌規模與人口適中,作為日本第五大城市,它沒有東京的繁華與多樣。但又不至於過於鄉下。在35歲前我應該還是更想呆在東京上海這樣的大都市,結識不同的人,做不同的工作,身邊的人來了又去,去期待一切的可能。

而等待我再老一些後,我更希望能在札幌這樣的城市呆著,就像我喜歡高雄與釜山,多過臺北與首爾。

大都市的空氣裡是不安分的味道,生活重壓下,人們變得冷漠與不耐煩,不停的分開與尋找,消費青春。在有了穩定的積累後,像札幌這樣有足夠人口與工作機會的城市,其實是更理想的居住地。

此外,雖說日本服務業整體都禮貌的可怕,但後來我去了日本其它地方後,有了對比又體會到,北海道人之禮貌客氣程度堪稱日本之最。

▲札幌市景,適中的繁榮,充滿著生活氣息。

食物豐盛物價低

札幌的海鮮與便利店比東京及日本南部更為豐富,便宜。

北海道是日本農牧漁產品的大本營,我後來去過的本州與衝繩的很多零食,餐館食材,都標榜著北海道出品,足以看出北海道的出產品質之高。

在北海道便利店我試過的一些牛奶與零食(非常美味),很多在東京及其它地方的便利店再也沒看到過,日本的很多食物都有地點限定,在北海道尤其如此。

▲日本的便利店是我最喜歡的日本元素之一,北海道便利店的食物種類尤其豐富,很多飲料,食品,在日本其它地方(我去過的)再也沒有見到過。

海鮮方面

日本料理一直是我最愛的菜系,平時在國內如果和朋友聚餐,只要是我選餐館,全部都是日料店沒有例外(儘管我是湖北人。。)

這是隨便走進的札幌路邊的一間迴轉壽司店,用料紮實,味道新鮮,而且竟然很便宜。。加上兩對TORO大脂,這一頓100元人民幣吃的很滿足。而如今在上海,即使非常一般的平價壽司店,不下150是吃不了什麼的。。如果是放題,則基本都超過了300。

不過最近兩年,日元比人民幣升值了近三成(從20到15),物價比過去有升高不少。

▲札幌的一家連鎖迴轉店

再見札幌

《秒速5釐米》是我很喜歡的一部日本動畫電影,導演新海誠的情感非常細膩,他的動畫畫面寫實而精美,情節屬於純愛系,但竟能打動隨著年紀增長心臟逐漸堅硬的我。

電影的主題曲是《one more time, one more chance》,也是我最喜歡的日語歌曲之一。

電影講的一個錯過的故事:一對青梅竹馬,在男孩搬家後,從此再也沒有遇到過,在往後的歲月裡,雖然彼此掛念,甚至生活在同一個城市東京,也屢屢擦肩而過,而在工作與現實的壓迫下,男主人公年少時的夢想,也逐漸黯淡與平凡。

我喜歡遺憾與錯過的故事,因為真實,因為大部分人都經歷過,或者正在經歷。

北海道的冬天,下午四點鐘就要天黑。札幌的最後一個黃昏,我坐上開往登別的北鬥星號特急列車。火車在大雪裡奔馳,耳機又響起《one more time,one more chance》的旋律,新海誠動畫裡的一楨楨美妙的畫面在窗邊,在眼前.

▲開往登別的火車

▲《秒速5釐米》中,男主人公貴樹在搬家前,乘坐新幹線在大雪裡千裡迢迢和明理相會,在漫長的等待後,在茫茫大雪中,兩人在枯萎的櫻花樹下深情相擁,並獻出彼此的first kiss,約定著下一次再一起來看櫻花。結果這成了他倆的最後一面。

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