水是人類乃至所有生物最重要的組成部分,一個正常的成年人體內大約65%都是水。而我們一天要喝掉或者從食物中吸收的總的水量在2500到3000ml之間。很多人都有早晨起來先喝一杯水的習慣,他們認為早上喝水不僅有助於喚醒腸道幫助排便,還可以補充睡眠時身體新陳代謝所丟失的水分。
但你知道早起的第一杯水怎么喝才最好嗎?喝水也有大學問。
首先是水的選擇,選擇對水對我們的健康至關重要。蜂蜜因為味道好並且潤腸通便的作用,很多人早上第一杯水都習慣喝蜂蜜水,但其實蜂蜜水並不是適合所有人的。蜂蜜之所以甜是因為它含有大量的果糖,空腹喝的話會有胃酸分泌增多的現象,長此以往容易對胃黏膜有一定的損害,可能會增加得胃潰瘍或者十二指腸潰瘍的概率。和蜂蜜一樣,果汁中也含有大量的果糖和果酸,一樣容易對胃造成刺激。另外,蜂蜜水也不適合糖尿病患者早起飲用,可能會引起血糖的大幅升高,引發不必要的意外。
還有很多人會選擇淡鹽水,因為可以補充我們在一晚上睡眠之後出汗和排尿所丟失的鹽分並且淡鹽水也有通便的作用。但事實上,這仍不是大部分人的最優選擇。我們在日常飲食中所獲取的鹽分已經足夠機體使用了,如果不是劇烈的運動大量出汗後一般不需要再額外補充。且鹽水喝多會引起血壓的增高,而清晨又是我們人體血壓升高的高峰期,所以對於一些患有高血壓或者腎功能障礙的人群非常不合適。
早上起來應該喝什麼水才是我們大多數人的最優選擇呢?答案其實是白開水。白開水不僅經濟實惠,而且沒有一點熱量,所以不管是對普通人還是想要減肥的人群來說,都是沒有任何負擔的。值得一提的是早晨起來最好是喝溫白開,太燙太涼都不好,否則容易引起腸胃不適。因為等熱水變涼的時間太長,很多人會將冷水和熱水兌著喝,或者是直接喝暖瓶裡隔夜的水,這種也是可以的。
很多人認為這不健康,認為冷熱水摻著喝會拉肚子,隔夜水亞硝酸鹽太多,但事實上,這是人們普遍存在的一個誤區。只要摻的冷水是乾淨的健康水源,比如涼白開或者礦泉水,它裡面沒有什麼活的微生物,是不會對人體有影響的。
不能摻的冷水多半指的是從水管裡直接流出來的自來水。而隔夜水是前一天燒開過的水,相關專家表示,存放在暖瓶裡的水一兩天內喝完是不會對健康有影響的,它的亞硝酸鹽含量也是在正常範圍內的,沒有超過標準,因此可以放心喝。
另外,早上喝水還需要注意不要喝的太快太急,不要一口氣喝太多。中國營養學會的膳食指南建議,一個成年人每天飲水量,女性要達到1500ml,男性則更多一點,要達到1700ml。但水不是喝的越多越好,這三類人要根據自己的身體狀況適度飲水。
對於服用胃潰瘍藥物的人來說,喝水太多可能會降低藥效,達不到該有的治療效果;對於患有某些慢性腎病的人群來說,因為喝的水不能像常人一樣正常排出體外且容易水腫,所以應該適度喝水;對於心率衰竭的人來說,喝水太多會造成血液稀薄,更容易造成水腫。而對於大多數普通人來說,早上起床之後慢慢喝一杯100ml~200ml的溫開水是對我們人體非常有益的。
早上的第一杯水喝對了,不僅有利於我們的身體健康,還會使我們有更加有精神。因此,早上起來想喝水,就喝一杯溫白開吧。