導讀:買紅酒時,怎樣辨別真假紅酒?教你一招,保證不會買到假紅酒!
之前給大家分享過一篇關於,喝紅酒為何只倒酒杯三分之一的文章。今天應廣大朋友們的留言,再來給大家帶來一篇如何鑑定紅假是真是假的文章。
紅酒在我們的日常生活中越來越普遍了,很多重要的場合都會有紅酒的參與,而且走親訪友也都流行用紅酒來表達心意了。但是,由於我們對紅酒的認知比較少,所以在買紅酒的時難免會買到假的紅酒或者是劣質紅酒,這可真是讓人即頭痛又心痛的事。今天我就來給大家分享一下什麼樣的酒才是真的紅酒。不懂的朋友跟著我的步伐來充電吧。(目前國內的紅酒多以進口為多,咱們下面的文章就以進口紅酒為例來講)
1、看背標:我國法律規定,進口食品(包括紅酒)都要加中文背標,如果酒瓶的背面沒有中文背標,那就有可能是假的紅酒或者是走私過來的紅酒,質量肯定是無法保證的。
2、看瓶身:國內的葡萄酒酒瓶一般做得比較粗糙,沒有太多光澤。外國的紅酒瓶底較厚,國內的都很淺。此外,進口的紅酒一般為鋁帽,瓶塞一般為橡木瓶塞。
3、看生產日期:原裝進口紅酒的生產日期比較特別,跟我們中國的完全不一樣。以法國標註為例他們會把生產線呀,年月啊,精確到具體時間都會有數字來代替。
4、看計量單位:進口紅酒的計量單位和別的酒還是不一樣的。原裝進口紅酒容量均標75cl而非750ml,如果出現「750ML」則為假冒進口紅酒也可以說是假紅酒。
5、看條碼:進口紅酒背面都有國際條形碼,條碼分為4個部分:1-3位是不同國家的代碼,由國際分配,4-8位是廠家申請的代碼,由國家分配;9-12位是便是紅酒的批號代碼,是由廠家自行確定的,第13位是校驗碼。
6、衛生證書:正規渠道的進口紅酒必須有口岸檢驗機構開具的《衛生證書》。證書上有該紅酒的各種相關信息。我們在買進口紅酒的時候應該問家商要《衛生證書》,以便真假。
結語:這上面六種均是不用開瓶就可以分辨紅酒真假的方法。還有一種是開瓶後的分辨方法,我就不用寫了,因為我覺得我都買回來了,我就不再鑑定真假了。如果是假的,我還不夠傷心呢,是不是。哈哈。所以,我們應該在購買之前就來鑑定哦。千萬不要亡羊補牢為時已晚啊。好啦朋友們,今天的分享文章到這裡就結束了。如果你也知道紅酒的鑑定方法,歡迎下方留言討論哦。