記者 | 底伊樂
近日，卡達航空宣布其中國航線的經濟艙服務全新升級，推出「Quisine」新經濟艙用餐體驗。
具體來說，其在7條中國往返卡達首都多哈的航線上亮相了「Quisine」餐食，包括北京、上海、廣州、成都、杭州、重慶和香港。全新餐食採用時令食材及本地化的菜單，增加了20%的開胃菜份量、25%的主菜份量以及50%的甜點份量，並迎合了如今人們注重飲食健康的新趨勢。
早餐——西式蛋卷值得一提的是，在主菜方面，人們不僅能品嘗到國際料理，還能在航班上品嘗到地道的中式菜餚。無錫雞餚配蛋炒飯、炒麵配糖醋豆腐、幹炒牛河以及姜蔥雞等。在成都和重慶的航線上，還能品嘗到包括麻婆豆腐在內的正宗川菜。
正餐——炒麵配糖醋豆腐在飛行途中，人們還可以選擇多種觀影零食，包括誘人的奶酪和餅乾、巧克力棒、薯片和創新口味爆米花等。
此外，卡達航空還把以往僅在頭等艙、商務艙提供的服務延伸到了「Quisine」新經濟艙餐食服務裡，包括歌帝梵（Godiva）巧克力、起泡酒以及各式雞尾酒選擇。
全新升級後的兒童餐「顏值」也很高。據介紹，兒童餐單設計參考了由15個國家兒童組成的實驗小組的反饋，致力於為「小乘客」們提供兼顧營養和趣味的飛行體驗。
作為其環保承諾的一部分，「Quisine」新經濟艙餐食也在餐具、包裝等方面減少一次性塑料的使用，增加80%可回收、可生物降解材料的使用。
「我們很高興在中國航線上推出全新的Quisine經濟艙餐食服務。Quisine高度注重餐食的口味、時令性、細節及質量。」卡達航空北亞區副總裁劉國華先生表示，「卡達航空與本地農場和供應商緊密合作，倡導『從農場到餐桌』的理念。本次餐食升級包含了餐食份量提升，以及新增餐前酒服務在內的多項全新體驗。」
Qsuite小吃
在過去的兩個月中，「Quisine」新經濟艙餐食已經在卡達航空的160個全球目的地中分階段推廣。
圖片來源：品牌提供