一年有著四個季節,立冬就是冬天的開頭了,走進立冬,天氣就漸漸冷了。而深圳的冬天,只有下雨的天氣,才會稍稍感覺有一絲絲涼意。在我的老家,這個時間樹葉早已變黃了。樹林滿是落葉,只剩下光禿禿樹枝陪著樹幹,靜靜地等待著風雪的到來。
吃餃子
而立冬很多地方還有吃餃子的習俗。關於這個習俗有兩種說法。一是餃子諧音「交子「,有著「交子之時」的說法。而立冬又是秋冬交替之時,交子之時的餃子是一定要吃的。另一種說法便是餃子長得像耳朵,吃了餃子就不會被凍耳朵。
冬補
立冬時節,花草樹木凋零,蛇蟲休眠。萬物進入的休整。人們開始進行冬補。由於冬天陽光照射大地的時間非常短暫,自然冬季陽氣不足。而冬補又可以讓人整個冬天不怕冷,是進補強身的大好季節。所以,人們會在這一天喝有滋補效果的羊肉湯鍋、羊肉爐、薑母鴨等食物進行冬令進補。
冬泳
冬泳三個好處:1.冬泳能增強身體對冷剌激的適應能力,冬泳能提高自身的免疫力;2.增加血管彈性,加速血流速度,預防血栓的形成和冠狀動脈梗塞.3.冬泳增強消化系統功能。因此,冬泳無論是北方還是南方,都是人們喜受的一種健身方式。
農事活動
這時,農人們趁著晴朗的好天氣忙著晚稻的收割,晾曬;以及小麥的播種,油菜的移栽。大棚果蔬做好施肥,搭棚,以及控溫。生豬防疫,加強鞏固做好補針工作。耕牛和山羊勤加放牧,讓其吃足草料多長膘。未配種的及時配種。給家禽們打掃小窩。檢修農具,作好春耕準備。
儲制肥料
多數植物,立冬,樹葉凋零。在無人的山野,日積月累的枯枝敗葉,形成肥料。正是製造堆肥的最佳時節。以及自家房前屋後生長繁茂野草,收割起來,用作柴火,燒完後的草木灰,留作肥料。
總之,立冬是冬天的第一個節氣。也是四季之中最後一個季節。人們要強身健體,進行冬補。同時,農人們要進行收穫和播種。為家禽畜類,做好防疫,加強放牧,備好食物。讓它們長得健壯,來年可以賣上好價錢或者為主人幹活。收集製做好天然的好肥料,用在莊稼地裡,經過冬天霜雪的洗禮,和肥料的滋養,來年又是一種豐收年。