新鮮的羊奶買回來之後也不能直接喝，而是要先加熱，目前有蒸煮兩種加熱方式，新鮮羊奶蒸好還是煮好？有些人覺得鮮羊奶隔水蒸能夠保留全部羊奶，不會造成浪費，但是，又不知道新鮮羊奶蒸好還是煮好？
新鮮羊奶可以要通過高溫才能夠消毒、滅菌，因此煮新鮮羊奶或是蒸新鮮羊奶都可以，沒有誰好誰壞，關鍵是使用者本身，看看用哪種方式比較方便。覺得蒸的方式方便就可以選擇隔水蒸，覺得直接煮方便也可以直接煮。
如果要煮牛奶的話，可以將它加熱到沸騰狀態後，馬上轉小火讓羊奶冷卻到不沸騰的狀態，再加熱到沸騰狀態，如此連續三次即可;如果是蒸新鮮羊奶的話，則可以找個碗將新鮮羊奶倒在裡面，然後在碗口貼上一層食物膜密封，在水開之後放入進去，隔水蒸大概5-6分鐘左右時間，關火，停3分鐘左右即可喝了。
不管是蒸還是煮新鮮羊奶，都要記得用正確的方法，同時時間也不可以太久，如果時間太久的話，羊奶中的營養也會因此而流失掉，那麼新鮮羊奶就等同是沒有價值了，此時再喝也沒有任何的意義。