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好吃也是罪過？這種豬因為太好吃，已經快被吃到滅絕了！
說到豬，估計全世界沒有任何國家的人，比咱們中國人更親切。我們中國是世界上最熱衷於食用豬肉的國家，中國人愛吃豬肉，也是全世界都很有名的。豬經過了這麼多年的演變，目前也發展處了很多不同的品種，像什麼小香豬、小黑豬、藏香豬、雙頭烏等等，那都是能賣出好價錢的名貴種類。但這世界上最貴的豬卻不在其中，它究竟是什麼呢？
目前來說，世界上最貴的豬來自匈牙利，叫捲毛豬。之所以叫這個名字，是因為它表面的毛都卷在了一起，看上去就像被人拿工具給燙卷了一樣。捲毛豬非常珍貴，要不也不會叫世界上最貴的豬了。這種豬目前已經處於瀕臨滅絕的狀態，全世界大概只能找出一萬多隻了。
之所以說捲毛豬的價格很貴，主要也和它本身的美味分不開。匈牙利氣候寒冷，捲毛豬為了禦寒，就在體外長出了一圈捲毛，用於抵禦寒冷。但在生長過程中，它還保持了自己野性的一面，經常在大自然中到處奔走，肉質自然也要比其他品種的豬更加緊實。當地的吃貨們就將捲毛豬的肉，視為是製作薩拉米腸的最好原料。
捲毛豬如今的價格有多貴？據統計，一頭捲毛豬的售價，如今已經達到了一千美元以上，換算成人命就是將近七千元了。如果你覺得這個價格有些過於昂貴，難以接受，你也可以選擇雜交的捲毛豬來嘗試。這種雜交的捲毛豬比純種捲毛豬稍遜一籌，但每份料理的費用也達到了三十美元，身價並沒有因為血統的緣故而降低太多。
捲毛豬的美味，給它自己也惹來了殺身之禍。貪婪的人類因為迷戀上了捲毛豬肉質的口感與味道，開始對這種野生的美味進行大肆捕殺，一直到快要將捲毛豬吃的瀕臨滅絕的地步。
而等到人們意識到這種物種的珍貴之後，才開始恢復了對捲毛豬的保護，陸續將一些捲毛豬進行了馴養，才有了我們如今能夠品嘗到的美食了。
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