我們做餐飲的客戶們，一定要堅持使用好原料，原料方面千萬不能含糊！消費者們對口味都很講究。堅持使用好原料，讓消費者第一次來吃章魚小丸子是這個味道，第九十九次來吃還是這個味道，味道不變，章魚小丸子的生意會越做越大。如果原料方面只看價格不比質量，網購到一些便宜次品的原料，沒有好味道，生意肯定會越來越小。
【一定要記住，口味有一點差距，消費者們也是知道的，有一點不一樣，可能這個消費者再也不會來了。】
同樣叫章魚小丸子原料，但質量真的不一樣！
質量上佳的章魚燒粉：開袋後香味撲鼻，粉質細膩，調料清晰可見。製作出來的小丸子 外皮金黃焦脆 內裡柔和鮮嫩，圓滑飽滿 久放不塌縮，個頭比桌球還要大，每袋出丸率在550粒以上。
質量欠佳的章魚燒粉：開袋後化工添加劑味道刺鼻，粉質粗糙發暗，看不到調料顆粒，製作出來的小丸子，個頭很小，顏色發白，發乾發裂，黑斑甚多，軟塌不挺，每袋出丸率只有350-420個。
質量上佳的木魚花：使用新鮮鰹魚為原材料，結合先進的生產工藝，通過溫火煙燻削花而成，片大片薄，顏色透亮。撒在剛製作好的章魚小丸子上，來回縮動栩栩如生。
質量欠佳的木魚花：顏色黯淡發黑，片小片厚，碎末甚多，腥味嚴重，放在小丸子上影響口感。
質量上佳的海苔：新鮮味美，採用現代烘烤工藝，精心細作，讓每一片海苔輕薄香脆。執行嚴格標準生產，讓每一片海苔，天然、美味、健康。
質量欠佳的海苔：選材隨意，顏色黯淡，味道偏鹹發苦，碎末粘連甚多。
質量上佳的燒醬：醬香濃鬱，醬體幼滑潤澤，顏色純正，口味鹹甜可口。
質量欠佳的燒醬：醬汁稀如水，口味平淡無特色。
質量上佳的包裝盒：採用全新食品級加厚白卡紙模切製作，採用德國海德堡大型印刷機彩印圖案，色彩鮮豔，高品質，高檔次！
質量欠佳的包裝盒：紙材薄軟，透油燙手，紙材非全新紙，不建議盛放食品。
好原料決定了好味道，好味道會帶來好生意！
備註：章魚小丸子操作技術不複雜，在細節方面需要多實踐操作，多做多練，製作的小丸子會越來越好。