案例:體驗式主題農場(業態布局、體驗式零售、主題文化...)

【導讀】業態布局上規劃了農產品展售、鄉土餐飲、品茗、住宿度假、農業體驗及森林遊樂；以體驗帶動產品銷售；打造自己獨特的文化.體驗式主題農場，值得綜合體學習！

臺灣香格裡拉休閒農場位於宜蘭縣冬山鄉的山丘上。海拔250公尺，四面環山，景致十分清麗。年平均25度的氣溫。

農場原來只栽種果樹，後來逐步增設農產品展售區、鄉土餐飲區、品茗區、住宿度假區、農業體驗區及森林遊樂區等，而成為一個兼具採果、休閒、度假、生態等多功能的旅遊地。

農場裡頭的生物種類包羅萬象，有獼猴、樹蛙、螢火蟲、蝴蝶(鳳蝶)和各式植物，年紀不分大小，都適合在這裡學習屬於大自然的珍貴知識。

走進農場，沿步行道前行可抵一片濃陰的相思林，林間鞦韆、吊床、涼亭散布，是享受森林浴、烤肉、打盹最悠閒的天地。果樹區栽種芭藥、柚子、金棗、柳丁等多類果樹，一年四季輪流開放採果。循著森林浴步行道漫遊園區，全程僅需1小時。步行道最高點觀日樓，是觀賞蘭陽平原旭日初升的佳地。場方也從事螢火蟲的復育工作，每年四五月間園內可見火金姑提燈飛舞。農場設有歐式森林小屋，周圍遍植山花。

農莊的總體布局

•住宿區

休閒農場內設有清新雅致的住宿設施，共106間不同檔次的鄉野套房。在房間內可以一覽農場的美景。而且對住宿旅客贈送景觀果園門票，並可免費參加民俗活動。

•農村體驗區

農村體驗區裡種植各式果樹依季節性採果，因為沒有噴灑農藥，所以累累的果實雖然其貌不揚，但卻是最天然、有機的，入園後水果現摘現吃，任遊客吃到飽。體驗區也提供解說服務，讓都市人了解農場園區內生態以及植物品種。體驗區內還有以廢枕木、舊建材再利用搭建而成的原野體能場，讓遊客舒展筋骨、運動強身。

•廟口文化區

農場最具特色的是廟口文化區，每晚有打陀螺、布袋戲、釣瓶子、放天燈及搓湯圓等體驗活動，重現臺灣早期農村生活的娛樂。遊客除了可以了解各式童玩的由來外，還可以配合DIY活動，自己親手製作，滿足每個人潛在的赤子之心。農場設有專門的體驗DIY活動，如有專門的老師知道製作天燈、木烙(在一塊兒原色木板烙上各式的圖案)、利用各種葉子不同的紋路葉脈，搭配特殊的染料製作獨一無二的T恤等等。

•烏心石樹林自然生態區

位於農場周邊，烏心石是臺灣原生的優良樹種，幾百年來，臺灣人民將這份上天賜予的禮物，化為日常中所需的各式用品。幾百年過去了，烏心石卻也日益消失……羅東林管處與香格裡拉休閒農場，自民國六十九年十月開始種植烏心石樹苗，七萬株樹苗拔高成林，重現了早期遍布臺灣山林的原始風貌。現已成為有名的烏心石採。

農場文化推廣

•稻草文化

農場充分利用稻草開發出了眾多令人驚嘆的工藝作品，如彩繪草垺、稻草面具、稻草畫、稻草紀念物、稻草娃娃、稻草編織等等，使得農場的稻草藝術聞名全國。農場內有大草垺，並由設計師繪上兩位王公臉譜，面向聖福廟為開漳聖王，面向進興宮為古公三王，為當地的特色地標。

稻草藝術節：每年夏季農場會舉辦一年一度的稻草藝術節，吸引了不少慕名而來的外地遊客。各小區推出許多有趣的藝文表演，如朝陽小區的竹炮施放、白米小區的木屐舞、玉田小區的弄獅表演和珍珠小區所表演的稻草面具舞及珍珠之歌歌唱，皆讓遊客在旅遊中徜徉藝文風情。

•風箏文化

在風箏博物館館內收藏一千多件風箏作品。二十年來，冬山國小校園內的冬山風箏館，提倡風箏民俗活動與美術教學成果展示，經過冬山鄉舉辦鄉鎮特色活動冬山風箏節後，風箏已成為冬山鄉知名活動，在冬山鄉公所規劃及冬山國小師生的協助下，將小小的風箏陳列室，轉成為鄉鎮主題展示館，將校園藝術文化帶入小區內承傳並推廣。

•木屐文化

休閒農場所在的中山休閒農業區內，有一個白米小區，小區特別與學校合作，由小區中對木屐文化相當熟悉的居民到國小擔任木屐老師，除了教導學生了解木屐製造過程外，也特別在學校成立了木屐舞。學校不分年級的學生組成了木屐舞隊，每周固定在學校學習木屐舞。

休閒觀光農業啟示

•項目活動豐富，注重參與體驗

依託農村生活方式的娛樂，設置專門的體驗DIY活動。豐富的活動大大提升了農場產品的參與性。尤其是在當前體驗經濟形態下，這種參與體驗更顯得尤為重要。而且這種參與體驗實際上為產品銷售提供了一個新的形式，這種形式更容易被遊客所接受，更能激發其購買慾望。

•打造多種文化，提升農場內涵

項目依託當地的特色，逐漸打造出了自己獨特的文化，這本身就是一種強大的吸引力，如香格裡拉休閒農場的稻草文化，在其重點打造下，已經使其稻草藝術聞名全國。依附這些文化所打造的各種特色產品、開展的各種節慶活動，大大提升和豐富了農場的內涵。

•多種服務功能，豐富產品類型

香格裡拉休閒農場包含了豐富的旅遊業態，涵蓋了旅遊服務的整個流程，滿足了不同層次的旅遊需求。有完善的接待設施、多樣的餐飲美食，服務於商務人士的大型會議室，滿足休閒娛樂的觀光果園、生態美景，極具參與性的體驗活動及各種特色節慶活動等等，豐富了農場的產品類型，拓展了市場需求。

(來源：微設計、新農堂)

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