俄羅斯提醒消費者勿食麥當勞沙拉 以防寄生蟲病

2020-12-21 食品夥伴網

      據俄羅斯塔斯社日前消息,俄羅斯消費者權益監督局在自己的網站上向計劃前往美國旅遊的俄羅斯公民發出警告稱,在美國伊利諾州和愛荷華州麥當勞餐廳連鎖店的沙拉中發現嚴重的環孢子蟲病(寄生蟲病) 。「

 

  根據美國伊利諾州衛生部門的數據,從2018年5月中旬到7月上旬,上述兩個州的居民中已發現100多起環孢子蟲病病例,他們此前都曾食用麥當勞快餐連鎖店沙拉。目前,為了防止此病的發生,麥當勞連鎖店已在美國14個州3000多家餐廳停止出售沙拉。

 

  報導稱,供應商德爾蒙食品公司可能是環孢子蟲病爆發的罪魁禍首,正是該公司向上述兩個州的連鎖店供應沙拉。環孢子蟲病最容易在吃了某種類型的蔬菜後發生,其症狀通常在感染後一周出現,病人可能會出現腹瀉、虛弱、發燒和噁心等症狀。

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