一年四季早餐是一天的重要組成部分，特別是秋季的早餐，那麼你對於早餐又了解多少?其實秋季早上喝粥是最養人的，因此秋季早餐的最佳選擇就是養生粥。那麼具體秋季養生粥有哪些呢?一起來跟小編學習一下吧!
秋季養生粥有哪些
木耳粳米粥
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥，即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養胃、補腦強心的保健作用。
慄肉粳米粥
慄子肉與粳米放在一起煮成粥，常喝有補腎強筋、健脾養胃的功效。慄子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛或關節痛等症。
核桃粳米粥
把洗淨的核桃肉與粳米一同煲粥，即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精等症，並有延緩衰老的作用。
百合杏仁粥
將鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，具潤肺止咳，清心安神之效。適合入秋後乾咳少痰及心煩失眠等症。
赤豆大米粥
赤小豆50克，米100克，白糖少許，將赤小豆和大米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。此粥有清熱利溼、止渴之功效。
胡蘿蔔粳米粥
秋季氣候乾燥，人的皮膚、口唇容易乾裂，此時可以喝些胡蘿蔔粳米粥，把切碎的胡蘿蔔與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥，還有健胃、補脾、助消化的作用。
芝麻大米粥
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥，或將芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以潤肝肺、去秋燥，對秋季中老年人易發的咳嗽、便秘等症有一定的療效。
枸杞粳米粥
將枸杞與粳米共煮，可起到補益肝腎、養陰明目的作用，尤其適用於老年人肝腎不足，腰膝酸軟，耳鳴眼花等症。
黃芪淮山藥粥
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥，能益血補氣、補脾養胃、生津益肺、補腎澀精，對倦怠乏力，口渴便溏及遺精等症有很好的效果。
生地麥冬粥
將生地黃50克，麥冬(去芯)40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克，共煮成粥，即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口乾舌燥、養陰生津等功效，對秋季肺燥乾咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
秋季養生粥的做法
長生果粥
粳米100克、 花生仁(生)100克、冰糖50克。花生仁洗淨，用冷水浸泡回軟;粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米和花生仁放入;用旺火煮沸，然後改用小火熬煮成粥;粥將成時以冰糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。長生果粥是一道值得推薦的秋季養生食譜，口味香甜，深受美食者們的喜歡。三餐皆可以食用，尤其適合煮給小孩和老人吃。
土豆粥
土豆100克，去皮，清洗乾淨，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
梨粥
梨2個，洗淨後連皮切碎，加梗米100克煮粥食用，可生津潤燥，清熱化痰，是秋季的保健佳品。
喝秋季養生粥的好處
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力。生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4、預防感冒。天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽。喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。
結語：以上就是秋季養生粥的做法，以及吃法，其實粥的做法多種多樣，因此小編也特地找了很多種食材方法，也希望大家在這裡面能有所收穫。如果有幫助，可以吧這篇文章分享給大家。