現在社會的節奏實在太快，有許多事情是我們無法抗拒的無奈。更不要說那些遠離家鄉，為了生計而奔波的人們啊，若是想在閒暇時吃上一口熱乎乎的飯菜，怕也是十分的難呢。要是有的時候工作忙起來，中午甚至連吃飯的時間都沒有了，想要帶一份便當享用，但是是孤身一人又該怎麼辦呢？
不要說點什麼外賣之類的。且不說你點一個外賣，需要花費多長時間給你送到手邊，說一說一個外賣，你要吃多久呢？終究是會吃膩的。倒不如自己動手，豐衣足食來得划算。味道什麼的也可以自己把控。
雖然做不到，讓大家都能吃上熱乎乎的飯菜，但是那種方便攜帶又不易變質的還是可以提供幾個選項來供大家仔細斟酌呢。首先是你們最常見的三明治，可容量的菜式較多，味道豐富，而且有麵包十分方便攜帶，容易填飽肚子，是居家旅行的必備良品哦。
現在市面上常見的三明治一般會選擇加雞蛋培根作為中心的限量，很少去塗一些專門調製的醬料導致三明治之中除了沙拉的味道，幾乎沒有什麼其他特別的滋味，若是想要以其填飽肚子，未免會顯得有些單調。而筆者恰恰是不喜歡食物單調的人，喜歡倒騰一些稀奇古怪的味道，還沒說有的時候倒騰出來的味道還是不錯的。那麼就讓筆者來告訴大家，在工作之餘如何享受到便於攜帶而且具有特色的三明治吧。
最主要的幾個配料是不需要變的，那就是麵包雞蛋還有培根，當然了，如果有一些特別的愛好的話，你也可以培根替換成其他較薄的易於攜帶也不會壞的肉食，比如說燻牛肉，午餐肉以及碎片還有燻肉，不要放臘肉，那個東西不好咬，當然如果你想一頓飯吃上一兩個小時，想磨牙的話放那個基本上是沒有什麼問題的。
先將主料放在一邊，讓我們來說一說如何調製抹在麵包片上的醬料，而不是放單純的沙拉醬，以中國人的口味而言，可能很難吃得慣那種東西就像蛋黃醬一樣，總覺得口感有什麼地方。首先往小碗中倒一勺蠔油、適量的柱侯醬，海鮮醬以及番茄醬，將花椒炕黃研磨成粉，撒上些許，將茴香切碎撒上一些，如果說不介意不介意，有一些特別的味道的話，還可以選擇放一些蔥，放一些香菜，想做煎餅果子那樣，想要吃鹹菜的也是可以，畢竟是自己吃，沒有必要去講究一些有的沒的，自己吃的開心就好。最後淋上一兩滴香油，一定要將其攪拌均勻，然後放到一邊，留待備用。既然相良已經說好了，就來說一說主要的。
首先雞蛋要稍微將它炒碎一些，如果說你的漿料中已經放了鹽了的話，那麼在雞蛋中就不用再放了，不然的話你的三明治會變得很鹹，需要狂喝水。準備的肉食也要將其進行油煎的這一道工序，將其煎出現香味，儘量將其做得平整一些，不要將其重疊在一起，不然的話，吃的時候會十分的難受。當然光有肉菜也是不行的，最傳統的方式就是放一片生菜，如果不喜歡生菜那些較脆的口感的話，可以讓他在開水中稍微過一下，稍微放上一兩秒，不要將其煮熟，那樣的話口感也許會適應一些。
這樣子所有的前期準備工作都已經完成了，接下來就可以將所有的配料還有主料放在一起再塗抹上醬料，那就已經足夠了。這裡需要注意一下，那就是在做完之後千萬不要急著使用，將做好的三明治裹上保鮮膜用重物壓壓，以確保醬料的滋味和食物的滋味完美的融合在了一起，才能保證之後我在休息時間自己享受到足夠好吃的美味。