在農村，許多農戶的家裡面都會養上幾隻老母雞，這樣子每天只需要弄上一些碎米粒，就能收穫幾隻雞蛋。不過養過雞的朋友們都知道，雞的壽命其實都不高，一般的母雞隻要壽命超過三年，產蛋率就會變得非常低下，所以此時農戶們又開始用幾隻新的小雞來代替老母雞。老母雞養四年左右，差不多就會拿到市場上賣掉或者是自家吃了。不過廣大農友們可能也會發現一個問題，就是農村當中經常有人喜歡上門收購老母雞，這期間到底有什麼作用以及玄機呢？今天就和大家來說一說。
很多人都會聯想到老母雞湯，畢竟很多人都認為，老母雞越老，雞湯喝起來越香。不過真實情況其實是這個樣子，老母雞如果變老的話，口感就會變得很差，肉質也會很柴。這些人高價回收老母雞，其實並不是想要吃老母雞，而是想看看老母雞體內到底有沒有一個東西——雞寶。雞寶這種東西，相信不少人也有聽說過，很多農戶就因為在殺雞的時候獲得了雞寶，而直接一夜暴富，那麼雞寶到底是個什麼東西呢？
雖然媒體上對於雞寶這個東西報導的沸沸揚揚，但是截止到現在，雞寶到底是個什麼東西，依舊沒有準確的說法。有人認為雞寶是母雞的膽囊結石，又有人說雞寶是由於母雞在產卵之時，由於卵巢部位發炎而產生出來的東西。總之，大家對於雞寶有很多定義，但是直到現在，雞寶到底是怎樣形成的，依舊是個謎團。
雞寶成因不清楚，但是價格卻是真的高。根據有關專家介紹，雞寶到底值不值錢，主要的還是要看雞寶的大小以及含鐵量。如果雞寶當中的含鐵量在5％以上，那麼就代表這個雞寶的藥用價值比較高，屬於雞寶當中的極品，品相如果好一點，甚至能夠賣到上百萬甚至上千萬，價值連城甚至也不為過。
村子裡面收購老母雞的商販，其實他們就是想要老母雞身體當中的雞寶。他們往往會根據老母雞的壽命來給價錢，如果老母雞的壽命越高，給出的價格就越高。當然了，他們收購的目標，一般都是年齡在4年以上的老母雞。根據商販們的介紹，如果老母雞長時間不下蛋的話，那麼出現雞寶的可能性就會越大。當然，想要雞寶這種東西，還是要看運氣的，運氣好，才能夠收到有雞寶的老母雞。
近幾年時間當中，農村當中養殖老母雞的人，也是越來越少。記得幾年之前，幾乎家家戶戶都有老母雞，現在人覺得養雞非常麻煩，不如直接去買雞蛋，所以農村當中養雞的人越來越少。目前農村裡面四年以上的老母雞，價格都接近百元，但雞寶這種東西，還是屬於可遇不可求的行列。如果能夠在終多母雞當中發現雞寶，那也真的是運氣使然。不知道廣大農戶在殺雞的時候，有沒有遇到過雞寶呢？歡迎與我們進行交流哦。