吃貨看這裡!重慶桶裝酸辣粉,酸爽有勁道,配料豐富,越吃越帶勁
在我們平常的生活中,酸辣粉是一道非常流行的美食,尤其是小姐姐們都非常的喜歡吃。從外面買的酸辣粉,我們無法保證它的整個製作過程都是乾淨的,又或者是有沒有添加一些不太好的食品添加劑。尤其酸辣粉,算是街頭上的一霸主,酸酸辣辣的,一想就饞。因疫情原因,各飯店、小吃店基本上都還沒有開門。經常在家做飯,也難免想念小吃街上的小吃,酸辣粉、土豆粉、麻辣燙、煎餅果子、烤魷魚、烤麵筋、水煎包等等。可是自己不會做,沒辦法只能上網買了。
重慶酸辣粉方便化行業開創者,還原正宗重慶味,勒個恩是巴適!正宗重慶酸辣粉(桶裝) 115g/桶 12桶/箱獨特熱風烘乾工藝,易消化,不上火,粉絲韌性十足,晶瑩剔透。味道麻、辣、鮮、香、酸,油而不膩,辣而不燥。酸辣爽口,誘人的香味牽動你的味蕾!
它的包裝就是簡簡單單的如同牛皮紙做到紙筒,非常的結實,還透著濃濃的懷舊風格,上面的代言人更是我們熟知的笑星,看到他經典的面容和表情,就讓人心情大好。打開盒蓋后里面的各種配料、調料和粉絲一下子映入眼帘,粉絲直接是裸露著的,剩下的調料和配料則是有著單獨的小包裝,非常的乾淨、衛生,還配有一個叉子,方便食用。
衝泡的時候很簡單,保留住花生包和醋包,剩下的調料和配料直接倒入紙筒中,倒入開水後蓋上蓋子等待五分鐘就可以了。打開盒蓋將花生和醋倒入後攪拌均勻就可以開吃了,全程的操作都非常的簡單,只不過聞著香氣等待的過程著實有點難熬。
首先是酸辣粉特別的爽滑,吸足了那酸辣的湯汁後一嗦到底,辣汁順著爽滑的粉在味蕾中擺動,將那股子辣勁兒體現得淋漓盡致,酸得也恰到好處,紅薯粉嚼起來有嚼勁兒而不軟爛,再來喝一口湯,立馬可以在湯中獲得滿足感,真的是這個湯的調配絕對稱得上完美,不會過分的辣和酸,但就是特別的平衡。