中國的美食文化在世界上都享有盛譽,那麼中國的吃貨肯定也少不了。中國食品市場的能量也是不可忽視的,並且我國人口數量較大,這就好比一個大蛋糕,每個食品企業都想吃一口。不僅是國內,國外也有很多大型外資企業盯上了這塊「大蛋糕」,進軍中國食品行業。然而有這樣一個食品帝國,收購了好幾家中國食品巨頭,甚至還拿下了星巴克,讓我們一起來看看。
這家食品公司的咖啡可能大多數人都喝過,這家公司就是雀巢公司,年收入超過6000億元,還是世界上最大的食品製造商。雀巢公司擁有500多家食品工廠,這樣看來雀巢公司不僅歷史悠久,而且遍布世界各地。
1867年,雀巢在瑞士誕生。創始人是亨利·內斯特,出生於法蘭克福的一個貴族家庭。說起他為什麼會創辦雀巢中間還有個小插曲。1833年,亨利的家族因為不堪忍受法國政府的政治迫害舉家逃到了瑞士。亨利本來是一個藥劑師的助手,在19世紀中期瑞士嬰兒的死亡率驚人的高。
經過一番調查研究,亨利認為是因為瑞士社會缺少一種優秀的育兒乳製品。於是,他便投入了這項研究之中。經過幾年的研究終於成功,於是他便成立了一個雀巢的公司。這個公司主要負責,將他研製出的營養麥片粥賣到歐洲各地。沒想到亨利的營養麥片粥在歐洲一炮而紅,至此,雀巢公司開始聲名鵲起。之後雀巢開始正式嘗試向全球範圍擴張。1905年,雀巢旗下的奶粉業務跟美國一家企業合併。1949年,一家瑞士公司收購了它並改名雀巢食品公司。這就是現在雀巢食品的原型。
進入20世紀之後,隨著工業化進程的不斷加快,雀巢也開始向不同的領域進軍。因為生產力的增強,雀巢先後進入奶粉、嬰幼兒食品、糖果、巧克力製品等數十個領域。到了20世紀60年代,雀巢已經不滿足於通過自己公司發展擴張生產線。雀巢想到了通過併購的方式進行資本和市場的擴張。前文提到過,雀巢收購星巴克只是雀巢公司歷史上排名第三的收購案。那麼第一和第二的究竟是什麼收購?
如果只用收購金額來排名的話,雀巢公司歷史上排名第一的收購案:2001年,雀巢公司用103億美元的價格,收購了一家美國寵物食品公司,這起收購案讓雀巢一躍成為全球第二大的寵物食品製造商。排名第二的收購案是:2007年,雀巢公司用70億法郎約合72億美元的價格收購了一家嬰兒食品公司。經過這次收購,雀巢正式成為全球最大的嬰幼兒食品的製造商。
除此之外,在2001年雀巢還用20億美元的價格收購一家食品公司。2003年,28億美元收購美國一家冰激凌公司。這家公司還特別熱衷於收購中國公司和企業。有人專門整理了被收購的中國企業:到2005年,雀巢在中國市場的銷售額超過了100億元。雀巢收購了上海福樂,廣州五羊,廈門銀鷺集團等,甚至徐福記都有雀巢的身影。但是最驚人的是,雀巢在去年用71.5億元收購了星巴克零售咖啡業務。2010年雲南大山被收購70%的股份,已經變成了雀巢一家子公司。11年銀鷺被收購了超過60%的股權,雀巢控制了這家知名中國公司。同年7月,中國著名食品公司徐福記的60%股份被雀巢以110億人民幣的價格拿下!
通過這一系列積極的收購,雀巢才會變成現在這樣一個龐然大物。這種買買買的氣勢,頗有點如今中國企業家的氣勢。但是,冷靜思考之下,雀巢的舉動都一步步表明了自己的野心。那就是成為全球食品製造業的龍頭老大。通過雀巢不斷併購的方式可以得出,雀巢是一個急於佔領市場的企業!其實,這也很好理解。
如今的雀巢,已經成了一個食品帝國,其因地制宜的方式和創新理念,讓很多公司都相形見絀。擁有著150年的悠久歷史,雖然很多人只知道雀巢咖啡,但是這影響不了雀巢的光芒,雀巢所站立的全球食品行業第一的位子讓無數企業只能仰望。總的來說,企業文化相當於根基,創新相當於綠葉,創新會給公司無限生機。