北京土生土長的吃貨小妞子一枚，愛音樂愛電影愛旅行，塑料小人愛好者，最大的願望就是嘗遍天下美食，當一個名副其實的吃貨。平時沒事刷刷微博八卦下各路趣聞，探尋下胡同深處隱藏的吃食，約上三五好友聚會。生活嘛，就是要如此愜意。雖說是北京丫頭，可是卻獨愛麻辣鍋，當辣椒的香辣與麻椒的酥麻相融在一起，別有一番滋味。
人生菜單
麻辣鍋
要說遍布在北京這個大都市的麻辣鍋有很多，但是能讓人流連忘返，趨之若鶩的也就只是那麼幾個名號響噹噹的了。今天這個位於舊鼓樓大街上，所謂酒香不怕巷子深，也就是指他家咯。吃了很多家麻辣鍋，唯有他家讓我第一次覺得這才是真正意義上的四川火鍋啊！！不愧是重慶麻辣鍋50強之一。
鍋底選的是微辣的鴛鴦鍋，當端上來時，濃鬱的牛油味道就撲面而來，這也是他家鍋底夠味夠辣的原因之一。鍋底厚厚的辣椒頓時讓人食慾大增，與清湯鍋的清新味道相互交映，卻沒有矛盾感。
主推他家麻辣牛肉，是的你沒有看錯，他不是一盤辣椒，是牛肉是牛肉是牛肉，重要的事情要說三遍！！！牛肉很嫩滑，涮熟之後上面裹的辣椒依舊嚴實的包圍著牛肉，入口便是味蕾上的刺激享受。
腦花跟天梯是非常新鮮的，頭一次吃腦花並沒有想像中的腥臭味道，在辣鍋中燙一下，配上香油只能說好贊！（這裡要說下四川麻辣鍋的調料一定要選擇香油哦，這樣才能吃出菜品的新鮮感與美味，如果用麻醬絕對是暴殄天物了，完全失去了食物本身的滋味）天梯是豬的上牙堂，口感清脆有嚼勁，值得嘗試下，很新奇的口感哦。
不過。。。一瓶根本不夠喝。後來我們發現了便宜又好用的晉級版的解辣神器——黃瓜條！
當你覺得辣到已經說不出話來，當你覺得你的味蕾只剩辣椒時，來，讓我們幹了這根黃瓜條，保證你立馬滿血復活！！（話外音，分明是點錯菜，卻及時救了已經被辣到無法說話的我們）
餐廳面積很小，如果是在就餐尖峰時間，建議提前訂位。這家店是BTV主持人悅悅開的，店裡的電視上會輪番播放各明星的宣傳，不過雖然有明星效應，但是絕對會讓你味蕾得到享受。
地址：北京市東城區舊鼓樓大街138號(近湯公胡同)本文由作者授權『人生菜單』公眾號發表。作者保留一切權利，禁止一切未經授權的轉載行為。
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14歲女孩 的 人生菜單（驚呆了！） | 樂樂