街頭到處飄香的小吃店，在滿足人們吃喝方便的同時，衛生安全問題也讓人關注。近日，南京市場監管部門對街頭小吃店進行檢查，包括七家灣牛肉鍋貼、沙縣小吃，韓國炸雞等知名品牌餐飲店的部分門店上了"黑榜"，被執法部門要求整改。
2018年10月以來，僅在南京市秦淮區，就發現了80多家小餐飲單位存在不合規經營等問題。南京市秦淮區市場監督管理局食品監管科副科長馬妍告訴記者，這些店的問題都是屬於無證經營以及後場髒亂差。根據監管部門通報，位於南京光華東街的七家灣牛肉鍋貼，因無證經營，東西擺放混亂被點名。同樣是光華東街的沙縣小吃，「上榜」原因則是無證經營，後場髒亂差。
今天記者走訪發現，沙縣小吃店已經關門停業，而七家灣牛肉鍋貼還在營業，牆上張貼的食品經營許可證早在2015年11月就到期了。
南京市秦淮區市場監督管理局食品監管科副科長馬妍說：「我們會聯合公安、環保、城管、消防等其他部門來組織聯合審查，對這個店進行關停或者要求它轉向經營。」
位於南京市大香爐21號的鴨品記鴨湯粉絲，在美團和餓了麼平臺均推出訂餐服務，經市場監管部門調查，發現這家店使用了虛假食品經營許可證。馬妍介紹：「這家店在上傳食品經營許可證的時候，使用的證照的真實性存疑。監管部門已經跟第三方平臺進行了溝通，要求第三方平臺儘快核實情況，並且對它進行下架，如果確實是存疑的話，會對這家店進行處理，下達整改通知書或者是關停，嚴重的是立案處理。」
下一步，南京秦淮區市場監督管理局將責令發現問題的小吃店，以及入駐外賣平臺的小餐飲店立即整改，同時責令第三方平臺下架無證和假證經營的餐飲店。據了解，2019年，隨著越來越多小餐飲單位證照齊全，專項行動將重點轉向後場髒亂差的整治。
因為實體店的證照都能看得到，所以，要特別提醒注意網上訂餐的市民，應查看平臺公示的食品經營許可證，選擇具有合法資質的商家；如果遇到外賣食品安全問題，可以撥打食品安全投訴舉報電話12331或向第三方平臺反映。
來源：荔枝網
編輯：YING