大家還記得去年7-ELEVEn西北首店入駐西安時，開業當天人氣爆棚，現場排隊人山人海的場面嗎？
這或許就是首店效應，「首店經濟」現如今可謂是如火如荼，除了北上廣首店頻出外，西安近兩年的「首店經濟」發展的也是頗為亮眼。
「首店經濟」是指一個區域利用特有的資源優勢，吸引國內外品牌在區域首次開設門店，如全球首店、亞洲首店、中國首店、區域首店等；又或者是，已入駐的品牌採取先進經營模式創新發展形成的新店，如新物種店、概念店、體驗店等。
從全球頂級品牌香奈兒到玩具巨頭樂高，再從便利店大佬7-ELEVEn到奶茶寵兒一點點，越來越多的首店落戶西安。
據數據顯示，2019年度西安共開業各類首店品牌182家，首次引入1家全國首店，中國&中國大陸首店達到9家，西北首店有82家。
這些都主要集中在賽格購物中心 、西安SKP、大悅城、中大國際南大街店、中大國際高新店等地。
首店的持續飄紅，主要還是因為當代人都喜歡追求新鮮、創新的事物，所以，當一個品牌首店來到西安，大多數人都會想去打卡看看的。
那麼，西安在日前又新開了哪些令人無比期待的首店呢，還沒去過的快來和我一起先線上打個卡再說~
賢合莊滷味火鍋
西安首店
眾所周知，賢合莊是明星陳赫開的火鍋店，在2020年1月11日開業時還邀請了葉一茜&朱楨助陣，可以說是明星見面會現場了。
近兩年，西安的滷味火鍋也是頻出不窮，同樣這家賢合莊滷味火鍋也是主打滷味現撈現燙的。
開業後，許多粉絲紛紛前去打卡，而作為吃貨，我當然也不會錯過打卡的機會。
環境滿滿的市井風格，個人比較喜歡他家的滷雞爪，肉質鮮嫩，入味十足，價格也不高，人均七八十基本就能吃飽，可以說是性價比很高了。
店名：賢合莊滷味火鍋（小寨店）地址：興善寺西街66號人均：80元
巴奴毛肚火鍋
西北首店
毛肚火鍋界的扛把子在今年也終於來西安開店啦！就在賽格7樓！
為什麼說它是扛把子呢，食神蔡瀾、《舌尖上的中國》總顧問著名美食家沈宏非也專程去他家吃火鍋。著名央視主持人張騰嶽、李雨霏都到品嘗完他家的毛肚後，紛紛被圈粉。
這家火鍋每到一個城市，便成為當地火爆的餐廳，2019年這家火鍋在北京、鄭州、無錫、常州四家門店上了大眾點評必吃榜。
這次首店在賽格開業後，也同樣受到了西安吃貨們的瘋狂追捧，他家的毛肚和諸多原創菜，簡直打開了我對火鍋的新認知！
作為毛肚火鍋品類的開創者，巴奴的的毛肚肯定是當之無愧的頭牌！毛肚片片充盈飽滿，肚刺根根分明，涮在牛油鍋口感超級脆嫩。
涮15秒後，立馬撈起蘸料碗兒，入嘴一瞬間滿是享受。冰鮮過後的脆爽，毛肚的特有的味道和口感交織在一起，別說話，就是吃！
店名：巴奴毛肚火鍋地址：小寨東路賽格購物中心7樓人均：153元
電臺巷火鍋
是的，你沒聽錯，就在賽格7樓，電臺巷火鍋西北首店來西安啦！現在在西安也能吃到電臺巷了。
猶記得之前在成都吃過一頓，至今難忘，這家店裝修風格以綠色和白色為基調，和成都的基本一致，十分清新養眼。
菜品新鮮，種類也比較豐富，分量很足，鍋底吃到後面越煮越辣，完全滿足了嗜辣星人們，推薦鴨血、牛蛙、鴨腸必點哦，值得嘗試！
店名：電臺巷火鍋地址：小寨東路賽格購物中心7樓人均：118元
KOI Thé
西安終終終於有KOI了！它號稱是奶茶界的白富美，在世界各地你都能看到小夥伴們為它打卡的身影，已經跨出微博，刷爆ins。
隨著大悅城菁選店的開業，KOI Thé西北首店正式入駐西安啦！還一躍成為西安飲品熱門榜一。
他家奶茶看著都能感覺到它的濃鬱，入口果不其然，奶鮮味突出，味道濃鬱，口感絲滑細膩，芋圓的口感也非常加分，喝多了也絲毫不會覺得膩。
店名：KOI Thé（大悅城菁選店）地址：慈恩路大悅城負一層人均：25元
星巴克臻選
STARBUCKS RESERVE
這家星巴克多重體驗式臻選門店成功入駐南大街中大國際，它的到來，可以說是給西安的星巴克粉絲們帶來了許多驚喜！
目前還處於試營業階段，它延續了來自星巴克臻選上海烘焙工坊的創新與匠心，還推出了多款工坊同款飲品，這些飲品在西安，也是南大街中大國際店獨有的。
店名：星巴克臻選（南大街中大國際店）地址：南大街中大國際1F人均：57元
BlaBlaBar奈雪酒屋
坐落於大華1935內的BlaBlaBar奈雪酒屋，在開業前就吸引了一大波的關注，開業後更是吸引了不少帥哥靚女們前去打卡！
逃離都市，來到這裡，就是呆呆的坐著看窗外都能度過愜意舒適的下午，或者和三五朋友相聚於此，再點上些喜歡的甜點茶飲，享受著慢時光帶來的放鬆與愉悅！
店名：BlaBlaBar奈雪酒屋（大華1935店）地址：太華南路大華1935N1-1036號人均：85元
THE COLORIST調色師
KK集團旗下新物種品牌THE COLORIST西北首店於2020年新年伊始在西安MOMOPARK藝術購物中心開業。
高顏值空間，超多國內外彩妝品牌，絕對可以晉升為本季度最值得打卡的店鋪！不用去海淘，不用找代購。裡面有世界各地的彩妝，從日韓泰到歐美品牌，幾乎都承包了。
包含大家熟知的WET n WILD、CANMAKRE、KISS ME，還有K妹力推的PHYSICIANS FORMULA等等，總有一款讓你怦然心動！
店名：THE COLORIST調色師地址：雁塔區小寨西路MOMOPARK一層
KKV
同樣作為女生的天堂，KKV西安首店開在了熙地港。店內每天來打卡的小仙女們絡繹不絕！
它不僅僅局限於化妝品，還是零食、酒飲、零食、玩具、日用品全集合的生活館。
價格也都十分實惠！925銀的耳飾也都在二三十左右，完全不用在某寶買還要苦苦等快遞了！這裡完全可以滿足你！
國外小眾品牌、國內的平價網紅彩妝這裡都有，從底妝到眼妝應有盡有。
當然，這些也只是一部分，今年也才過去三分之一，我們可以翹首期待，在2020年，西安將還會再入駐哪些大品牌首店！
#今日話題#
你有什麼期待的品牌店
希望他的西安首店快快到來嗎？