提到三明治，大家最先想到的比較傳統的做法，軟軟的麵包包裹著豐富的內料，咬上一口，簡直幸福感爆棚~
這一期，小鑼給大家帶來三明治不一樣的做法——韓式厚蛋三明治，綿軟的麵包夾入肉香四溢的金鑼三文治火腿及豐富的配菜，再抹點獨具滋味的醬料，吃起來口感豐富，讓人擁有滿足感，吃完瞬間元氣滿滿。
一起來看看吧~
食材準備
厚片吐司2片、雞蛋2個、牛奶25g左右、金鑼三文治火腿片2片、芝士片1片、 生菜適量
調味：黃油適量、沙拉醬適量、鹽適量、歐芹碎適量
製作步驟
1、拿一塊厚土司，中間切開，注意不要切斷
2、熱鍋下入一小塊黃油，小火將吐司兩面煎黃取出備用
3、三文治火腿切片，用餘油煎兩片火腿片，微微焦黃就可以夾出
4、兩個雞蛋打入一個大碗，加入25g牛奶和少許鹽，攪拌均勻。然後鍋內繼續下入一小塊黃油，融化後把蛋液倒入，蛋液慢慢凝固，這個時候用鍋鏟輕輕的推動往蛋液中間聚攏，差不多雞蛋凝固80%左右的時候就可以盛出了。
5、將沙拉醬均勻塗抹到吐司內片
6、把吐司裝入盒中（沒有盒子的直接裝食材就行），依次放生菜、芝士片、火腿片、炒蛋，最後表面再擠上沙拉醬，裝飾一些歐芹碎就完成啦！
出了韓圈的爆款三明治
顏值與營養兼備
黃油吐司和牛奶雞蛋的香醇
再搭配金鑼三文治火腿
完成對味覺的最終補全
如果你和小鑼一樣流口水了
那我們就開始動手烹飪吧！
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