600多年種植歷史的即墨鰲山衛白廟芋頭豐收 周日辦文化節

2020-12-14 騰訊網

有著600多年種植歷史的即墨鰲山衛白廟芋頭眼下開始收穫，本周末，2019年第三屆即墨鰲山衛白廟芋頭文化節即將開幕。

本屆鰲山衛白廟芋頭文化節將於13日在姜家白廟村（白廟農產品市場）開幕，活動期間，民間歌舞、曲藝表演、魔術表演等節目讓遊客近距離體驗鰲山農家「芋」文化，現場還將舉辦「2019年第三屆鰲山衛白廟芋頭文化節 」啟動儀式，展演金秋豐收、鰲山文化等鄉村民俗文化，為白廟芋頭文化節添加文化因子。

即墨鰲山衛白廟芋頭作為著名的名優特產，在鰲山已有600餘年的種植歷史，絕佳的地理環境使白廟芋頭個大肉白、品質優良。既然是芋頭文化節，自然少不了以芋頭為主原料的美味佳餚。活動當日，將舉辦芋頭地瓜美食烹飪大賽，邀請酒店餐館、民間烹飪高手，用芋頭、地瓜的相關產品做出菜品，擺成芋頭宴，由專業品味及公眾評委共同評選出色、香、味、顏、質俱全的美食。

活動現場設置免費品嘗區和茶藝欣賞區，遊客可親口品嘗香、糯、滑的美味芋頭，品味茶香葉新味。同時，主辦方精選了多條旅遊線路，讓遊客貼近農旅生活，體驗挖芋頭、刨地瓜等農事活動，品嘗農家宴。此外，主辦方還將藍谷科研遊與周邊葡萄、無花果果採摘，鶴山、豹山、東京山、溫泉休閒等規劃為藍色旅遊線路，讓遊客感受大美鰲山。

值得一提的是，本屆鰲山衛白廟芋頭文化節舉辦了鰲山衛特產網絡評選大賽和「鰲山美芋」文創大賽。在甄選出最具特色的鰲山衛特色地產品的同時，結合鄉村振興、文旅樂途的思想，匯聚各界及藍色矽谷、山東大學等優秀設計資源，培育新生代原創力量，引導創意設計貼近時代、融入生活、服務鄉村，為鰲山衛區域增添創意亮點，提升當地居民生活品質。兩項比賽結束後，均在活動現場頒發獎牌和獎金。部分文創參賽作品還將作為伴手禮對遊客出售。

（齊魯晚報 齊魯壹點記者 宋祖鋒）

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