每次深夜追劇的時候,最煩的要屬看到劇中的人在吃各種美食。尤其是韓劇,動不動就吃泡麵。簡簡單單的泡麵,不知道為什麼韓劇裡的泡麵看起來這麼好吃。也許是印證了那句老話:「別人碗裡的都是好的。」看著演員們哧溜哧溜地吃著拉麵,一副好吃得不得了的樣子,加上本來就肚子空空的,這下就更餓了。怎麼抵得住誘惑,衝動之下就像泡上一碗泡麵來配劇。泡麵有哪些好吃的做法?
金城武教你煮泡麵
煮泡麵最重要的就是面不能煮得太爛,據說三分鐘是最理想的,但是對於我們這種粗糙的人來說,才不會在哪拿著秒表計時呢。何況多年吃麵的經驗已經得出了一點門道,大概在泡麵散開的時候就差不多了。這時候的泡麵還有點硬,但是在水中泡著它還會繼續軟化。
看著就很有食慾的泡麵
調料包不放的泡麵真的是沒有靈魂的,這一包粉末,能讓泡麵從哈喇味搖身一變,成為香氣撲鼻的雞湯味、牛肉味等等。一碗泡麵,加一根香腸,一顆煎蛋,幾片青菜。最簡單的做法,卻也是最經典的美味。
網紅牛奶泡麵
而網紅牛奶泡麵,是真的好吃。把牛奶倒到鍋裡和泡麵一起住,一股濃濃的奶香味,讓泡麵的口感更加醇厚。
芝士就是力量
喜歡芝士的小夥伴如果有條件,撒點芝士在泡麵上,放到微波爐裡轉兩圈。簡單的操作就能做成完成一份異國風味的麵條,瞬間逼格就網上蹭了,對於拉絲的芝士真的是毫無抵抗力啊!
誘人的炒泡麵
炒泡麵也是一種很好的選擇,用炒的泡麵就不會像水煮的泡麵那樣軟化得那麼快。簡單的加點醬油和蠔油,就能讓泡麵煥發出新的活力。鹹甜適口,很有嚼勁。
中西結合的泡麵漢堡
泡麵漢堡又是一種中西結合的大膽嘗試,煎過的漢堡更加香了,和肉排、生菜一起疊起來,咬一口就能同時吃到各種食材相乘的美味。
你還知道什麼泡麵的美味做法嗎?千萬別說板藍根泡麵。
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