湛江奪命毒魚不是跳跳魚

2020-12-16 搜狐網

  湛江奪命毒魚不是跳跳魚

  外形與毒魚蝦虎魚相似但安全可食,專家建議禁食蝦虎魚

  新聞追蹤

  本報訊(記者朱豐俊 通訊員鍾百川 李來好)近期,湛江市徐聞縣西連鎮發生多名村民因進食海魚引起食物中毒的事件,16人中毒,一人死亡。

記者昨日從省藥監局獲悉,專家已確認此魚種為「雲斑裸頰蝦虎魚」,並非個別群眾和媒體猜測的「跳跳魚」。

  據悉,日前,湛江市海洋漁業局和湛江海洋大學有關專家確認該魚種為「雲斑裸頰蝦虎魚」,屬有毒魚種,所含毒素為河豚毒素,並非個別群眾和媒體猜測的「跳跳魚」。據衛生部門稱,食用該魚種引起的食物中毒事件在我省尚屬首次報告。目前,有關部門已加強了對有毒海魚的監測監管力度,加大宣傳教育,禁止捕撈、收購、銷售和食用有毒的蝦虎魚類。專家建議,為避免中毒,儘量不要食用陌生的魚類,如果不慎誤食,出現中毒症狀,可立即採取用手摳催吐等前期處理,並趕緊前往醫院救治,一般救治及時就不會出現生命危險。

  據介紹,雲斑裸頰蝦虎魚與安全無毒的彈塗魚(跳跳魚)非常相似,消費者食用時注意辨別,避免誤食。

  知多D

  兩魚不同辨別有方

  專家指出,兩類魚在外觀上的區別主要有:跳跳魚眼突出並能轉動,吻尖,而雲斑裸頰蝦虎魚眼平或者凹,吻鈍;跳跳魚體藍褐色或灰棕色,腹部白色,雲斑裸頰蝦虎魚通體呈淡白色;從側紋來看:跳跳魚體側上部沿背鰭基部有6~7條灰黑色的橫紋,雲斑裸頰蝦虎魚只有三塊大棕斑,背部有雜色。此外,跳跳魚體液粘液相對較多。

  圖:

  跳跳魚

  蝦虎魚

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    在陸地上生活還會爬樹的魚是跳跳魚還是娃娃魚時間:2020-05-30 10:57   來源:今日頭條   責任編輯:毛青青 川北在線核心提示:原標題:在陸地上生活還會爬樹的魚是跳跳魚還是娃娃魚 在陸地上生活還會爬樹的魚是跳跳魚還是娃娃魚?能在陸地上生活,還會爬樹的魚是什麼魚呢?今天支付寶小雞答題大家選對了嗎?
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    (市食安辦供圖)彈塗魚,俗稱「跳跳魚」,是廣大市民喜愛的海鮮美味。但與有毒的雲斑裸頰蝦虎魚外觀上非常相似,容易造成誤食。當前正值蝦虎魚產量最高、毒素最強時期,為了廣大群眾的食用安全,市食品安全委員會辦公室發出2020年第1號溫馨提醒:請慎辨有毒魚,不要食用有毒蝦虎魚類。
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  • 跳跳魚,一種比較另類的觀賞魚,可以飼養在水陸缸裡
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  • 榮盛四層美食主題餐廳『兩人魚·石鍋跳跳魚』
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    湛江的海鮮,是出了名的豐富鮮美。作為中國海鮮美食之都,這裡的龍蝦、鮑魚等名貴海產堪稱一絕,還有許多在其它地方沒見過的魚類。歡迎開啟到湛江的海鮮之旅,相信湛江的海鮮一定令你難以忘懷。其中的「雜魚煲」就是一道精緻的「草根」菜。