氣虛補氣,人參、西洋參、高麗參有何區別?體味「道地藥材」

2020-12-16 文化養生談

氣虛補氣,人參、西洋參、高麗參有何區別?體味「道地藥材」。

氣虛,是我們生活中常見的一種身體情況,大致以生理活動降低為主要標誌。其原因也是多種多樣。有飲食方面的問題,導致氣血生化無源所致;也有機體自身的問題,比如脾胃虛弱,不能生化足夠的氣血所致。而氣虛的調理,無非就是補氣,這一點,相信大家都有所了解。

說到補氣,大家最先想到的,必然離不開人參、黃芪之類。其中又以人參最為出名。

人參,是我們傳統的補氣養生方面的名貴藥食,其性味甘寒,能入心脾胃三經,幾乎對所有的「氣虛」都有一定的補益作用。在古代,人參的價值甚至有超過黃金的情況。

到了近現代,隨著人們物質生活水平的提高,人參補氣的做法似乎有點開始弱勢了。但這很難說就是人參本身的問題。

可能,人們身體素質提高了,氣虛更少出現是一個原因;此外,物以稀為貴,人參的產量大幅增長,也是導致人參趨賤的因素。尤其外來的多種人參之屬,如西洋參、高麗參等等,功用大致和人參差不多。競爭的原因,或者其它製劑方便性的原因,人參,逐漸有點不如往日的風光。

但是,有一點,我們不得不重視之:那就是中醫藥的「道地藥材」的說法。所謂道地藥材,就是同樣的中草藥,因為產地不同,而性味功用上有非常顯著的差異。某個地域出產者,效用要高出其它地方的數倍之多。

那麼,在中藥裡的人參,一直以東北吉林附近出產為「道地藥材」。西洋參、高麗參之類,是否真的能完全替代人參呢?

首先,從現代科學的角度分析,至少至今,人參、西洋參、高麗參之間的所謂「成分」,是沒有顯著差異的。三者作為同一個物種,幾乎都算得上「近親兄弟」。

而實際上,在臨證運用上,人參和西洋參、高麗參三者,還是有所不同的。我們先就三者的差異簡單說說:

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    在調補過程中,人們自然會想到服用各種"參",其中最受人喜愛的莫過於人參、紅參以及西洋參,但面對這三種名貴滋補藥材,大家該作如何選擇?它們之間有何區別?下面,我們一起來看一看。根據生長環境和加工方法的不同,可分為野山參、園參、林下山參、生曬參等多品種,由於市場上最常見的人參品種為其栽培品洗淨曬乾而成的生曬參,因此本文的中藥材人參特指生曬參。
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    其實不同的人參按中藥性味的不同,有其不同的功效,比如人參補氣助火,西洋參滋陰降火,因此內火虛升、肺結核初愈的病人選擇服用西洋參就會收到更好的效果。 又如紅參和白參,雖然這兩種人參的原料都來自相同的園參(人工栽培的人參),由於後加工的方法不同,導致了兩者藥理作用性質的不同。
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    補氣應選擇補益方面偏於脾腎的食物和藥材。氣虛質的女性應選擇能夠補氣的食品甚至輔以適當的補氣藥材來給自己「打氣」,這樣就能兼顧先後天。 氣陰雙補七大中藥 除了食物,藥物也有很多具有補氣的作用。他們的效果比食物更強,適合氣虛程度比較重的女性。食療中的藥物除了選擇質量,還要注意不要貪多,適量即可,否則不僅過猶不及,味道也變得一股藥味,怎麼能堅持吃呢?食療的關鍵就在於長期的堅持。常見的補氣藥物有人參、黨參、西洋參、太子參、黃芪、山藥、白朮、甘草,等等。
  • 「人參殺人無過,大黃救人無功」,人參雖好,用對才是寶!
    參是人們用於進補、調理身體的首選,可是你知道嗎?參的種類多樣,不同的參性味不同,所起的調理作用也不同;面對花旗參、西洋參、野山參、紅參、白參等品種,究竟選哪個好,又應當怎樣用呢?關於人參,早在《神農本草經》就有記載:「主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年」。
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    其實,可能是你身體調節出了問題,這個症狀,很有可能是氣虛找上你的原因。夏天氣虛很常見,一旦忽視了,會有大麻煩。下面就來看看,什麼是氣虛,氣虛該如何調節。什麼是氣虛?氣,維持健康的基礎,要是缺乏了,會影響身體調節,我們的肺氣、精氣會在身體中結合,維繫身體健康。要是氣不足,則會讓身體虛弱、面色蒼白、四肢無力,身體的機能、功能有所下降。
  • 西洋參和黃芪都補氣,但禁忌各不同,如何用才健康?聽藥學專家說
    西洋參和黃芪都是有2000年歷史的補氣中藥。說起西洋參,大家都非常熟悉,近代醫學大家張錫純在《醫學衷中參西錄》中寫道:「西洋參性涼而補,欲用人參補但又不受人參溫補之性的人,皆可以用西洋參用之。」黃芪又稱小人參,它的作用與人參相似,都是補氣的。但人參是大補,作用迅猛。而黃芪相對溫和,且比人參固表的作用更強,所以成為最常用的補氣藥。西洋參和黃芪是常見的補氣藥,但是禁忌卻大不相同,另外,對於西洋參和黃芪這兩味補氣藥,應該如何用才健康呢?西洋參和黃芪各有哪些功效?
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