今天小編和大家分享一道香辣雞翅的做法，這麼做超級簡單，短短幾步在家就能做出媲美肯德基的香辣雞，健康美味小朋友最愛，再也不用出去吃了！
所需原料：新鮮雞翅中10根（也可以買冷凍雞翅）、薯片一包（可以選擇烤肉味的，喜歡吃辣的小夥伴可以買香辣味）、雞蛋一個、麵粉少量；
1.雞翅用清水衝洗乾淨，在雞翅背部用刀劃兩刀，放入清水中浸泡十五分鐘，將多餘的血絲泡出，瀝乾水分後備用；
2.將準備好的雞翅放入碗中，加入少量辣椒粉、胡椒粉和少許蒜蓉，攪拌均勻後，醃製十五分鐘；
3.將袋裝薯片的袋子打開，然後隔著袋子將薯片揉成碎末，倒入碗中備用；
4.雞蛋打入碗中打成蛋液，然後將準備好的雞翅中放入蛋液中，然後放入薯片中均勻的裹上一層薯片末，依次做出足夠多的薯片末；
5.將準備好的雞翅依次放入烤爐中，轉中小火烤十分鐘左右（如果沒有烤爐，也可選用微波爐），時間到後，取出翻面，繼續烤制五分鐘左右，這樣雞翅就烤完了；
6.將烤好的雞翅從烤箱中取出，根據個人喜好撒上辣椒粉和嚼勁，這樣一道美味的香辣雞翅就完成了！