「駱駝旅行-黃山」徽州文化的皖南韻味

2020-09-03 駱駝品質君

屯溪所屬的黃山市不僅是歷史文化名城,還是全國擁有5A級景區最多的城市。所以來屯溪多少次都不會覺得過分。

每個人提到黃山市第一時間想到的就是大名鼎鼎的世界地質公園的黃山風景區了,黃山作為國家首批5A級風景區已經好多年了。

世界非物質文化遺產名錄裡唯一的5A級古鎮就是西遞和宏村了,這兩個村也是我國最有歷史文化的古鎮,雖然深居山林,但是境內別有一番世界,成為中國最美的鄉村。

宏村古鎮不僅是山清水秀的自然美,還有悠久的歷史文化,早在2000 年宏村就與西遞兩個村落同時被聯合國科教文組織列入世界非遺名單上了。西遞與宏村成為皖南古村落的代表,同時也代表著中國古村落。

作為非物質文化遺產名錄的皖南古村落不止是西遞和宏村還有這裡,離宏村僅2公裡的盧村。盧村被譽為中國木雕藝術的珍藏品,這裡的房屋內外全部採用了中國幾千年最為精湛的木雕技術雕刻的藝術品,如今這種技術已經幾近失傳了。

中國風水文化第一村、世界非物質文化遺產的呈坎是一座頗具歷史回味的古村,這座古村有著很多很多說不盡的徽州故事,這些故事記錄著幾千年的封建文化的來龍去脈。呈坎這座風水古村作為黃山皖南古村落之中代表之一,集合了幾千年封建文化的精髓,所以來這裡能夠解讀到很多其他水鄉古鎮不曾多見的故事。

震驚全國攝影界的塔川因秀美的秋色風光而被火爆大江南北,一個普通的農村也能這樣的靈秀。當然了黃山境內有太多太多的自然風光與古村落,除了這些熟悉的地方之外,還有很多很多的地方都是世界級的文化遺產。

在這個全國擁有5A級景區最多的黃山境內,除了自然風光和歷史文化之外,還有名震全球的茶葉。中國十大名茶之中的黃山毛峰、祁門紅茶與太平猴魁獨佔了三席,而祁門紅茶更是世界紅茶的開山鼻祖,這樣的黃山全球還有第二個嗎?

在中國幾千年的農業經濟發展之中,一直以農業為主商業為輔,不過商業經濟的發展為中國文明化的進程起到了非常大的作用,徽商就是我國古代商業重要的代表,而徽商的發源就是在這條商貿街上開始的。

過去的幾百年是屯溪老街發展最為繁華的時期,不過在現在還是依舊保留了原來的面貌,走在屯溪老街才會發現這才是真正的歷史古街、真正意義上的商貿古街,一條商貿氣息不曾減弱的屯溪老街。

在這條近千米長的商貿街上看到的精湛無比的徽派房屋,這裡的房屋似乎都有它們既定的主人,而且每個主人都有屬於自己的故事,如果想要打聽這些房屋主人的徽商故事,不妨來這個商貿街走一走,也許能夠遇到懂得這條商貿街故事的人。

也許有很多人說黃山除了大名鼎鼎的黃山自然文化遺產景區之外,還有徽韻文化。其境內的徽派建築與自然風光交相輝映的皖南古村落也是一切世人喜愛徽州、喜歡皖南的最主要的理由了。

世界非物質文化遺產名錄裡唯一的5A級古鎮就是西遞和宏村了,這兩個村也是我國最有歷史文化的古鎮,雖然深居山林,但是境內別有一番世界,成為中國最美的鄉村。

這是從國畫中出來的鄉村美景,我相信很多人都會知道這是在哪了,這就是我國第一個進入世界非物質文化遺產名錄的古村落宏村了。宏村的美不用贅述了,因為很多人來過的都認為這裡的美景就像是現實中的國學一樣楚楚動人。

在這個詩畫般的村子裡隨處可見的徽派房屋引起了我的關注,徽派建築吸收了唐宋時期帝王之家的建築藝術,並運用了中國建築開山祖師的《魯班書》中的建築工藝而成,所以這徽派建築是我們老祖先的智慧的見證者。

宏村本來就是很美很美的地方了,用國畫來描述這裡的風光足以說明宏村的美景了,在這個夏季來臨的時候讓這裡變得更美了,除了夏季的天氣更好、空氣通透感更好之外還有這裡的荷花也漸漸地開放了,成為我們來宏村遊玩的一大亮點了。

我來宏村不知道有多少回了,因為喜歡宏村這裡,但是也不知道為何喜歡,反正感覺到了這裡有一種莫名的舒暢,所以我很喜歡。宏村也許是很普通的一個小村,但是在這裡似乎每個小細節都是宏村的元素,湖面上停泊的竹排詩意濃濃,真的好想誦詩一首!

這是一座村莊,具有千百年歷史的古村,這裡生活著皇室家族後裔,在這裡似乎看不到任何的人工製造而出的「古蹟」,因為這裡遍地都是古蹟,所以不需要後期人造了。夜色下的月沼似乎更加寧靜祥和了!

月沼池的周圍都是古色古香的徽州老房屋,在清澈的水中形成了夢幻般的美景,這樣美景全國真的為數不多了。黟縣是國家認定的國畫之鄉、詩畫中走出的鄉村。來到宏村月沼池後確實能夠感受到這樣的稱呼是名副其實的。夜晚下的月沼一樣很美,美的無法言喻了!

黟縣境內的盧村距離宏村景區很近,大約相隔了近2公裡的路程,也屬於宏村鎮範圍內的。與宏村一樣都是典型的皖南古村落,不同的是這裡的知名度不及西遞與宏村。所以這裡的遊客少、風光佳。是攝影與旅行愛好者的不錯的目的地之一。

當我們提到塔川的時候給我們的第一印象那就是詩畫江南的古村落、徽韻皖南特色的古建築。塔川的風光確實如此,不過這個村落只是一個有成片的農田和幾棵樹組合在一起的觀光點,到了秋季這裡美的太天真了、太過於浮誇了。

盧村又名雉山村,屬於安徽省黃山市黟縣宏村鎮轄村,距世界文化遺產地宏村風景區中心區的大以北約1公裡左右,盧村古民居群為清道光年間四品朝議大夫盧幫燮所建,至今仍完整保存著志誠堂、思齊堂、思成堂等宅院。

在黃山,你可以吃到味美的徽菜、可以住上奢華的酒店、可以安靜的居住在西遞或宏村等古村落裡、可以攀登黃山欣賞日出與日落、可以去祁門牯牛降洗肺、可以去呈坎品讀中國風水文化的博學、可以到太平湖休養生息一段日子、可以到猴坑去摘太平猴魁茶,還可以在這裡做你要做的一切事!

享有中國風水第一村的呈坎,是世界迄今發現並保存最古老、最神秘的八卦村,被譽為「人間天堂」水墨畫鄉村。呈坎內的房屋建築模式、山水的搭配以及種植荷花都是與易經、八卦風水學裡緊緊相連的,也是活生生的八卦圖方位之一,喜歡風水學但是又討厭枯燥的易經理論知識的,來呈坎學習是非常不錯的選擇。

黃山美食

無法抗拒的徽菜,一菜一品皆故事

如果說我國境內哪一座城市能成為旅遊之都的,我想莫過於黃山市了。這樣說可能很多人都會持反對意見,原因很簡單。我國自然資源豐富、名山大川的地方很多,憑什麼就是黃山旅遊之都呢?黃山不僅有黃山,還有世界非遺的皖南古村落,還有世界級的文化遺產項目。當然了,中國的旅遊之都不僅只是黃山,還有其他的地方,比如說麗江、蘇州、四川甘孜等等諸多地方。在黃山有很多值得去遊玩的地方,還有那不得不提及的美食文化的徽菜。這些徽菜幾乎可以說是每道菜品都有它自身的故事。

這是我國著名的的旅遊之都,絕美的自然風光與深厚的歷史文化底蘊,成為我國最具代表的旅遊城市之一,這就是黃山市了。黃山市區的老街上隨處都是古色古香的韻味。

黃山擁有全國最多的世界級旅遊景點,還有濃縮了幾千年封建帝歷史的文化積澱,成為自然與人文皆有的城市,而且還是唯一的。遍地可見的馬頭牆似乎在講述著這座千年封建歷史文化濃縮的故事,也記錄著封建文化傳入百姓世俗之家的歷史。

在黃山地區除了名震全球的世界級風景之外,還有無法抗拒的舌尖誘惑。美味的黃山美食,曾經都引起了央視的興趣呢。比如說這道毛豆腐,據說毛豆腐是因為當年的徽州商人的豆腐好吃因生病無法賣豆腐而造成了豆腐長黴毛,但是該商人捨不得丟棄於是就自己油炸這些長毛的豆腐,沒想到味道更好了,百姓們更喜歡吃這個毛豆腐了,故事大概就是這樣來的了。

臭鱖魚也是很有故事的一道美味,不僅是味道鮮美、開胃,而且還是一個與我國傳統孝道精神有染的故事,想不想打聽這個生動好奇的故事呢?山野君會專門為大家分享的。

徽州特殊的地理位置、海拔、溫度與經緯度成就了徽州地區特有的小環境,這裡的美食幾乎與徽州百姓們為人處事的故事有關,臘肉燒竹筍筍衣絕對是一道美味佳餚,來徽州一定要嘗一嘗哦,而且每個縣的做法都不完全一樣,非常有意思吧?

徽州六縣之一的績溪縣也是徽州重要的縣,績溪炒粉更是久負盛名,來到徽州玩,績溪炒粉不容錯過,也可以打聽關於績溪炒粉的歷史典故吧。

在全國所有菜系裡有味道有顏值又有歷史典故的,除了黃山的徽菜之外,恐怕也不算很多了吧?並且是每一道菜都有它自身的歷史故事呢。

黃山的菜系基本上能夠符合大部分人的口味的,而且每道菜還有它背後自身的歷史典故呢。這道江南小炒不僅是在皖南很受歡迎,在整個江浙滬地區都很受歡迎的一道家常菜。

屯溪燒餅非常出名了,不過這屯溪燒餅也是有故事的,居士跟當年屯溪商貿街的商人經商有著「斬不斷理還亂」的儒商故事呢。黃山真的是好地方,風光美、歷史久遠、文化深厚,菜品還這麼的有文化特色,想不想來黃山嘗一嘗徽州的美味呢?

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  • 黃山徽州圖文介紹
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