超簡單的芒果慕斯蛋糕做法新手也能來挑戰0失敗製作半小時簡單易做

2020-12-13 舌尖尋味美食家

吃貨就是：開心的時候，吃好吃的慶祝一下;難過的時候，吃好吃的安慰一下；無聊的時候，吃好吃的消遣一下;憤怒的時候，吃好吃的發洩一下。

芒果慕斯蛋糕，無需烤箱無需奶油新手零失敗好朋友生日，所以自己動手做了一個芒果慕斯蛋糕，無需奶油無需烤箱也能做出超好吃的慕斯蛋糕

趕緊試試吧

【準備材料：奧利奧一盒（116克），芒果一大個，純牛奶90克酸奶240克，白砂糖60克吉利丁片20克，黃油50克。】

做法：

①黃油放鍋中加熱融化，把奧利奧餅乾中間的奶油去掉，放進保鮮袋中，壓成碎末，融化了的黃油倒入奧利奧碎末中，攪拌均勻，倒入6寸活底模具中壓實，放冰箱冷藏半個小時

②吉利丁片放進涼水中泡軟（大約兩分鐘），取出瀝乾水分備用，牛奶加入白砂糖，放進鍋中加熱至60度（微微起煙即可熄火，無需太熱），放入泡軟了的吉利丁片，攪拌至溶化！

③把牛奶倒入芒果泥中，攪拌均勻，倒入奧利奧模具中，再放一些芒果果肉，放進冰箱冷藏4小時就可以食用啦

超簡單的芒果慕斯蛋糕做法，新手也能來挑戰0失敗！製作過程半小時，簡單易做

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