這種日本拉麵處處都有,包含了日本的匠人精神,到底有什麼玄機

2020-12-14 軒哥講美食

不知道大家有沒有聽說過一種面叫做味千拉麵。總之現在非常多地方都有這種麵店,當然它的面並不便宜,因為它是日企在中國開的連鎖店。雖然說這種面的價錢並不低,但是還是有很多人願意花很高的價錢去嘗試一碗這樣的面。很多在嘗試了之後,才知道什麼是日本的匠人精神。

首先這個面的味道是非常的足,裡面不管是叉燒還是豚骨,分量都是非常的大。而且吃進去的第一口就可以發現它的配料確實跟一些普通的面不一樣,吃起來非常的鮮香味美。裡面的配菜也有非常的多,而且每一碗的配菜量基本上都是一樣的。

了解它的朋友都知道,它的湯都是用豬骨熬製出來的。而且對於豬骨頭熬製時間,還有一些質量的把控都是非常的嚴格,所以說它的湯喝起來是有一種濃厚的豬骨味。它的湯料都是非常的足,所以吃起來讓大家覺得有一種滿滿的滿足感。

這家的老闆是一個日本人,從一開始他們只有一個小小的面部,但是一直堅持著本心做最好吃的面。所以說他們的面都是有非常嚴格的把握,而且從一開始到現在,老闆都在不斷的創新。慢慢的把這家店開到了全日本,以至於現在開到了全世界。

雖然說企業越做越大,可是老闆的本心還是沒有改變,只想做最美味的面。它的配料都是選擇最精品的,面的種類也有一定的把控。大家能夠在飽腹之餘享受到面裡面的美味,這也是老闆的一個期待。雖然說這碗面雖然比市面上其他店要貴很多,但是絕對是非常值得的。在這面包含著老闆對面的一種執著,還有老闆的匠人精神,大家不妨帶著自己的朋友去體驗一下。

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