「我本來買了兩斤豬肉，但是提在手上總感覺不到兩斤。」市民王先生在小區市場買到豬肉後，認為對方短斤少兩，於是到超市復秤，結果發現兩斤豬肉足足少了3兩。
電子秤一直在大家心目中是準確性較高的一種計量器具，為此電子秤精準的計量取代了傳統的槓桿秤，成為各個中小市場攤主的最愛，但是，素有「公平秤」之稱的電子秤真的能確保「公平」嗎？近日，記者在小欖五金經銷處進行走訪調查。
揭密
改下密碼8兩變1斤
「商家通過改變密碼設置電子秤裡的數據，然後就可以把重量重新設置。」經銷商黃老闆告訴記者，商家把商品放在電子秤上，本來8兩的商品，在其動過手腳的的電子秤上顯示1斤。該業內人士給我們舉了一個例子，一斤鴨蛋的成本大概7元，如果商家以10元的價格足秤賣給消費者，那麼他會賺3元。如果他將同樣成本的鴨蛋，通過改變秤的質量，一斤鴨蛋只秤8兩給消費者，那麼即使同樣以每斤7元出售，他賺到的利潤不只3元。
地下廠家瘋狂作弊
小欖一家正規電子秤經銷商表示，地下廠家瘋狂生產價格也相對便宜，比如3千克的秤，地下廠家要價一般不足200元，正規廠家出產的至少要260元以上，而且地下廠家生產的能隨意改動程序，因此成為不法商販的「秘密武器」。
據稱，不正規的電子秤一般都有密碼，攤販只需從賣秤者處得知密碼，就可對電子秤進行「設置」——諸如電子秤上的M1、M2、M3等按鍵，按M1即為九兩半秤，M2即為九兩秤，M3即為八兩半秤，以此類推，「一般都是八兩秤」。
經銷商拿出一款寧波餘姚市的「金×」牌電子秤，記者將重量為500克的砝碼放上去稱，一開始顯示為500克；當點了「M1」，砝碼重量就變成了550克，再按下M2，砝碼重量立刻「跳」成600克；再點「M3」，又變成650克……
經銷商透露，這些不正規廠家生產的電子秤，密碼是可以隨意改動的，只要按退出鍵就可以歸位，而正規的電子秤不會設置密碼。
買正規秤暗中加「芯」
商家除了在重量和價格上「做手腳」以外，還可能在機器內部作假。在消費者不經意的時候，通過改變程序抬高單價，使最後計算出來的總金額增加。
「正規廠家是不可能作假的，沒有後臺程序，但是某些攤販為了利益所趨，在購買正規廠家的電子秤後，然後到一些街邊小店給電子秤加一個『晶片』，外表看似正規廠家，其實晶片早已換了。」業內人士告訴記者，一般通過改造的電子秤，隱蔽性都很強，可以躲過執法人員的檢查，而且編號一般都是查不到的。
這種說法得到了小欖發改局副局長何巨怡的證實。7月30日計量聯合執法組在小欖永寧新市場查獲了一臺疑似作弊的「香山」牌電子秤，後來經技術部門拆解，發現電子秤內部的確加裝了一個作弊晶片。
「目前非法生產電子秤的廠家多達二三百家，但生產許可證號並不好拿，許可證號超過『300』基本是非法廠家。同時，正規廠家會留下固定號碼，非法廠家只會留下手機號碼。」業內人士如是說。
如何避免被商家「耍秤」
通過在電子秤上「做手腳」以謀取更多的利潤。缺斤少兩現在是市場上一些商家公開的秘密。市民該如何應對商家這種行為呢，小欖鎮發改局副局長何巨怡支了幾招。
方法1 稱量前留意電子秤
首先要看商販使用的電子秤是否檢測合格，還看電子秤上重量、單價、金額有沒有全部歸零。
方法2 公平秤復秤
目前，小欖各大農貿市場都已統一配備了公平秤，如果顧客對貨物重量不放心，可把商品拿到就近的公平秤上復秤，這也是最簡便的方法。
方法3 隨身攜帶參照物
買菜的時候隨手帶一個自己稱過重的參照物，如一瓶礦泉水，一瓶礦泉水一般是500克。買東西前放上去看看是不是500克，如果不是，秤肯定不準。如果是500克，就不能讓攤販再動電子秤。