MUJI在上海開了全球首家餐廳,但吃過的人都哭了,比深夜食堂還虐心……

2021-01-18 極果網


最近黃磊老師翻拍的《深夜食堂》

已經在各大社交網絡炸開了鍋

9.2 分到 2.3 分

神劇到「神劇」的跨越也是十分不易


我也是看了它才知道

原來我們中國人的深夜食堂

是大半夜花幾十塊錢吃一包煮方便麵

調料包都不用換的

(並不是)



不過就在 6 月 3 號

真正的日本食堂在中國上海開張了

無印良品在全球的首家餐堂 MUJI Diner

然而去過的人都表示

這™比黃老師的《深夜食堂》還虐心



不認真跨界的家居店它就不是個好餐廳

早在這之前無印就已經涉足餐飲業了

全世界開了 700 多家 Cafe & Meal MUJI

主打咖啡、點心、簡餐等

咱們中國也有

其中最大的一家就在成都遠洋太古裡



現在這家 MUJI Diner 的前身

是開在上海淮海 755 的 Cafe&Meal 

不過這次他們明顯不想再賣簡餐

而是要開個正經餐廳


「 口味十分呵呵 」


以我 16 年的人生經驗

好看的東西一般都不太好吃

比如網紅食品馬卡龍、和果子啥的

除了甜味

我是真沒吃出別的



無印的這家餐堂

目測也沒能打破這個詛咒


打從 5 月份起 MUJI 官方的公眾號

就在可勁的介紹自家的飯菜有多棒

簡單概括一下主要有這麼幾個特點

我們的食材都是精選來的


我們的菜譜是跟全世界的媽媽學來的

代代相傳的家族秘方

(跟中國的新疆媽媽學做菜)


廚具也是精心挑選的

哪怕是個飯鍋用的都是正宗土鍋

(日本伊賀淘換來的土飯鍋)


但是從網友們的評論來看

好像有點差強人意

總結成 4 個字:量少沒味



粗略的在大眾點評翻閱一番

評論笑的我牙疼

以下可以歸結為

#感謝壯士幫我拔草系列#


排號排不上不算


點菜還特別艱難


關鍵是菜還不好吃


最後只能無奈建議

你們還是老實幹零售吧


不過好處大概是

能幫助減肥?


比如這個官方推薦的菠菜牛油果沙拉

就是菠菜+牛油果+鹽+芝士


跟日本老媽媽學的味增茄子

齁到你失去味覺懷疑人生


炸魚土豆球裡的魚可能炸了

只剩土豆倔強的掙扎


哦對了在這還能點到新疆大盤雞

你猜這張圖裡哪個是大盤

哪個是雞


蘋果奶油燉牛柳

槽點多到我有點迷茫


還有抹茶紅豆鬆餅

鬆餅配上紅豆

敢問創意來源燒餅配冰淇淋

還是可麗餅蘸大醬


最神奇的是可能因為剛剛開業

能點上哪個菜全靠緣分

畢竟鍋就那麼幾口

能不能排上號…看運氣吧



「 環境真心不錯 」


不過吧

不管是無印的餐廳

還是愛馬仕的月餅

能讓我甩開膀子裝逼

在朋友圈裡面收貨一溜豔羨的評論

那才是最重奧義



這家 MUJI Diner 是在之前

 Cafe&Meal  的基礎上重新裝修

整體風格都是一樣的


木桌木椅風格十分清新小資


展示架上各種裝滿穀物的小罐子

五顏六色的刺激食慾


另外還有這開放式的廚房

大廚就直接在你面前炒菜做飯

誰做的菜不好吃直接上去打他

 ↓


而且畢竟是主打自然的 MUJI

它們的餐廳也力求無汙染

所有的食材都放在這個玻璃柜子裡


每種食材還都對應上貨源

看起來就非常的綠色健康

誰家的茄子土豆好吃

看照片就知道


餐廳裡面還有各種酒類的展示區

想喝啥的直接自己去架子上看

這一大排

總有一瓶適合你的

拍照的效果各種棒棒



各種菜品飲料的賣相也是非常不錯

紅的紅綠的綠

隨便擺一擺拍一拍加個濾鏡

就是朋友圈模範圖片


總而言之

餐廳的氛圍應該能說和想像中的差不多

格調也是足足的

從裝逼顯擺的角度來講

打上 100 分一點不怕它驕傲



「 價格有點小貴 」


那麼問題來了

好容易有時間去吃個飯

不求山珍海味

只求朋友圈裡的前女友知道

在她排隊沙縣小吃的時候

我正坐在如此有格調的餐廳裡

反正過得特別好



單純這麼嘚瑟嘚瑟大概要花多少錢

這麼說吧

上面那盆鹹芝士味的菠菜葉子

人民幣 78 塊錢



其他的飯菜甜品

就以此為基準自由聯想去吧

嗷嗷貴到賣血絕對說不上

但要是讓我時不常來浪一把

也得考慮考慮



最後你要是讓我總結一下的話

嗯…

我選擇去樓下 MUJI 買包草莓棉花糖


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