繽紛水果披薩 的做法

2020-12-21 豆果美食

每次去必勝客或者其他西餐廳都喜歡點甜味的披薩。 一向不愛吃鹹味披薩。 今天特別想吃,就自己動手了。 用的現成的披薩皮,隨手拿了家裡的水果,切成丁,十來分鐘就搞定了。 喜歡吃甜,所以加了好些沙拉醬。 太愛了。 今天拿來當做主食了,我的晚餐。 這是1個9寸披薩的量。

By Sweet悠悠雨心

用料

沙拉醬 適量沙拉醬(裝裱花袋,成品裝飾用) 少量玉米粒 適量紅心火龍果 半個藍莓 適量9寸披薩餅皮 1個芝士碎 適量

做法步驟

1、1個9寸披薩的量。

2、食材準備。 芝士碎從冰箱冷凍取出回溫。 沙拉醬取少量裝進一次性裱花袋。 水果切丁。(水果可換成香蕉,芒果,菠蘿之類,不可以用水分大的水果) 玉米粒放水裡煮開,放涼備用。

3、水果,玉米粒,用廚房用紙吸乾水分。

4、餅皮上,擠上沙拉醬,用刷子把沙拉醬塗抹均勻。

5、撒上芝士碎,儘量鋪均勻。 我鋪了挺多,想要拉絲效果的芝士碎不能吝嗇。

6、把水果丁,玉米粒,在芝士碎上撒均勻。

7、水果表面撒少許芝士。

8、把做好的披薩放入提前預熱好的烤箱。 中層,220°10分鐘。 芝士輕微上色即可取出。 每家烤箱溫度不同,請自行掌握。

9、裱花袋剪個小口,擠在烤好的披薩上。 用披薩刀切開食用,我喜歡趁熱吃。

10、開吃。

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