【搜店】這家藏身於珠海周邊最美味的農莊,三大「法寶」抗擊冷空氣——『火焰醉鵝』&『桑拿巴馬豬』&『無骨大頭魚無米粥邊爐』

2021-12-26 珠海小明美食平臺

這家藏身於珠海周邊最美味的農莊

三大「法寶」抗擊冷空氣

『火焰醉鵝』&『桑拿巴馬豬』&『無骨大頭魚無米粥邊爐』

↓↓↓

致合味農莊

地址：珠海105國道前山街南溪村，南溪居委會後

電話：13823057615

致合味的老闆原本在澳門酒店做大廚，因為熱愛烹飪，追求健康飲食理念，所以放棄高薪自創美食品牌。致合味的出品美味，不單單源於廚師精湛的廚藝，更重要是食材的選用。致合味從食材的選購到食物的出品，都由老闆親自把關，把最完美的食物呈現給客人們。

致合味這裡的雞，只只都昂首挺胸，貴妃雞、大扇雞、走地雞應有盡有！這麼精神、這麼健壯的雞，一看就知道肯定會好好食！

致合味不單止有靚雞，還有來自廣西長壽之鄉的巴馬香豬，每隻巴馬豬只有25斤左右，只吃粥和青菜的小香豬，吃起來可是非常滑嫩，皮糯肉嫩骨頭脆！

小明聽聞致合味海鮮池所有的魚都是當天新鮮拿貨的！各款海鮮，應有盡有，而且小明知道這裡還有巴魚（河豚魚的一種！）吃哦！

極度鮮味滑嫩的巴魚！原汁原味桑拿蒸熟吃就一級棒！

還有無骨大頭魚，無米粥打邊爐吃就是最好的選擇！

重！磅！推！薦！

必試招牌火焰醉鵝♨♨，一場視覺與味覺的盛宴。烹製過程是當面現做，大約7斤重的青頭鵝，只需218，半隻3斤多也只要118元！炫酷的做法，邊看邊流口水！

一碗獨家配方醬料、一支酒、一盤鵝，一碟配料，開始炒！

滿滿一鍋都是鵝肉，老闆一直堅持用優質的走地靚鵝！先在煸炒，在煸炒過程中可以炒出點鵝油，所以最後的鵝肉吃起來不會肥膩，皮薄肉厚，脂肪少。

說明是<火焰醉鵝>又怎麼可以沒有火呢!

接著蓋上蓋，再灑上適量的米酒，馬上紅紅的火焰躥起，散發出濃鬱的酒香，場面好壯觀！師傅功夫好了得！

搭配老闆秘制配方，讓人無可抗拒的香味撲鼻而來！

　揭開鍋蓋後，就要開吃了！鵝肉很有嚼勁，帶了點酒香，醬汁超級濃，伴著米飯吃可以吃幾大碗！真系好得食！

致合味這個冬季推出的雞煲蟹小明也必須誠摯推薦給大家，用大閘蟹做出來的雞煲蟹味道特別的鮮，而且蟹膏還非常的多！雞肉把蟹的鮮味和醬汁的香味都完全吸收到，吃起來很濃鬱鮮嫩！

無米粥邊爐&蒸氣火鍋

在寒冷的冬天裡，點上幾味海鮮還這裡的走地雞與巴馬香豬，來個無米粥底火鍋或者蒸氣火鍋，暖笠笠！致合味這裡的粥底火鍋已經列入了小明必食菜單之一！

哇哇哇！樣樣食材都新鮮飽滿！還不來試一試？！

桑拿雞也是這裡的特色菜式之一！
蒸氣火鍋吃桑拿巴馬香豬！絕對是你在珠海從未體驗過的美味！

不平凡的味道

色澤金黃，香味誘人。雞肉嫩滑緊緻，非常入味。如此平凡的菜式卻又不平凡的口感，實屬精品。

新穎的吃法，用滾燙的石頭直接把土雞蛋蛋漿燙熟，保留了土雞蛋的香味又非常滑！

每一道菜都是老闆的得意之作，在珠海不可錯過的農家菜餐廳-致合味！

【餐廳地址】：珠海香洲區前山街南溪村 (出了上衝紅綠燈直行第一座過街天橋，右拐進路口，路口邊有個南溪治安亭，進來直行100米過左手邊小橋，南溪居委會後面，致合味餐廳)

【商家電話】：13823057615

若喜歡本文，請轉發至朋友圈，也可在下面點讚！

做珠海最好的美食微信自媒體

簡介：珠海地區最好的旅遊美食微信自媒體，聚集大量本地吃貨，每天精選珠海地區吃喝玩樂、旅遊美食、優惠打折等第一手資訊，與你一起，吃喝玩樂，玩轉珠海！@珠海小明是一個屬於純粹吃貨的世界，這裡會記錄珠海所有的美食，會帶你深挖珠海及周邊城市大街小巷所有值得一試的美味，標準從米其林到路邊攤，但味道絕對都是一級棒的！若想了解更多美食探店資訊，請聯繫主編微信：wujiaoxiaoming，商家撰稿、餐飲推廣、到店採訪請聯繫小明微信：wujiaoxiaoming，期待與您的合作

相關焦點

五角場這家『不傳統老火鍋』,鍋底很『旺』,很『開運』!

五角場新開的『不傳統老火鍋』單看鍋底讓人很！興！奮！
【延伸】『吃』是一種態度——精彩的美食漫畫

詩人美周公而曰『籩豆有踐』，惡凡伯而有『彼疏斯稗』。自古民以食為天，味覺這種東西，就是在語言無從表達時，最能體查情感的輸入端。『吃』可以說是人們生活中再平常不過的行為，就像iwanami老師在文章中寫道：『敢於將最普通不過的日常生活搬進作品的作者，一般都是對作品有自己充分的想法。……對於漫畫這種始終是有相當強的非現實性的體裁來說，一開始便這樣選材的作者，本身就已經不普通。』
唐忠漢:對於平面方案布局的『理解』『認識』『整合』

風格不應該在先，而是得出適合客戶需求的設計風格自然而然呈現這樣的風格不帶標籤化有客戶的氣質設計的重點還是解決問題符合功能這是設計師最重要的工作。-唐忠漢唐忠漢對於平面方案格局的『理解』『認識』『整合』
新刊 |『別人的殲星艦』:『星球大戰』萬代塑料模型作例集Ⅲ發售!

』作例集中並裝訂成冊的作例集系列第三彈發售！【相關閱讀】：周邊 |『鏽跡斑斑的帝國殘黨』：HotToys 暴風兵曼達洛人版2020年發售周邊 |『飆爽的電視劇主角』：Hot Toys 曼達洛人2020年發售周邊 |『讓原力不離你手』星球大戰限量版Amazfit智能運動手錶周邊 | Rocklove阿索卡指環：把託格魯塔人"貓耳"戴在手上??!
『專注』

『專注』釋義：專心注意，精神貫注。6近義詞：埋頭、靜心、潛心、凝神、篤志、一心、專一、專心、用心。。。反義詞：分神、分心。。。👆🏻文字轉自網絡。輸入關鍵字『專注』網上搜一下，你就知道，各種有關專注的名言警句，各種如何提高孩子學習的專注度。各種各樣的文章轉發，不勝枚舉。本文就不一一摘抄了。
200多歲的廣東『美麗鄉村』

『雲飛碉樓』毗鄰『會同電影小館』和『莫氏大宗祠』，被歲月斑駁了的灰白外牆上嵌著兩面鐵鐘，頗有中西合璧的味道。恰逢下午5時，在狹窄巷子裡聽到鐵鐘準時響起5聲報時，鐘聲厚重、乾脆又莊嚴，時光仿佛一下子穿越回了民國。‍
『湖南長沙』長沙市景區門票活動:奈爾寶、長沙『Meland Club』、『喜幻時光親子餐廳』、【畫北北擼豬社】、『雅苑客棧』…

全國7店，春節通用速來預約！地址長沙市長沙大道567號運達匯三樓L308奈爾寶家庭中心圖02：【春節&周末通用】新春有禮，寒假大促~¥399起搶，搶長沙『Meland Club』1大1小2次卡/2大1小3次卡！
...江北組團』、『大安頂組團』、『大龍門組團』、『壺源溪組團…

「富春山居•味道山鄉」美麗鄉村講解員大賽『江北組團』、『大安頂組團』、『大龍門組團』、『壺源溪組團… 2020-07-19 14:15 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
『後巷 · 五、六月演出預告』

春季音樂會』天津後巷專場2016.05.27 周五20:30『德永英彰·日本吉他演奏家·"hideaki＆seigo·jazz live"』天津後巷專場2016.05.28 周六20:00『阿濤·2016「LSM麗聲」阿濤吉他全國巡演』天津後巷專場2016.05.29 周日20:00
『花椿』Hanatsubaki

本期我們以時間為線索，整理了一些『花椿』及其前身雜誌的封面與大家分享。>1924.11~1931.21924年創刊的『資生堂月報』至1931年為止共發行了77期，是向當時的日本女性介紹最新的歐美時尚情報的月刊。
膽小勿試『噴火拉麵』居然也來到了新加坡,夠膽你就來!

『火焰拉麵』膽小勿嘗，勇敢的吃貨們，為你們量身打造的火焰拉麵來嘍！看看新加坡在哪裡可以吃到最正宗的『日本三大面』吧！『熱吃』小美認為這家蕎麥麵是新加坡最好吃的！『豬排拉麵』吃到他們家的豬排，你會由衷的感嘆，怎麼炸豬排也可以做的如此特別和美味！肉質緊實，瘦而滑嫩，特質的醬汁更是在其他店裡都吃不到！
冰火兩重天——『冰』

1.瑞士『pree』　　周一到周四 12:00-22:00周五至周日 11:00-23:00 　　盧灣區新天地太倉路181弄15號(豐泉和上海灘中間)推薦：黑松露皇家玫瑰荔枝波本烤車釐子來自瑞士的冰淇淋品牌『pree』藏匿在新天地石庫門建築的窄巷子裡，店鋪的裝潢可謂別具匠心。黑白條紋的迷宮圖案，加上金色和白色的logo背板，逼格十足。
年貨節 | 揚名廣場『越南菜』,④折

這一次『伍越越式料理』帶來了兩款優惠套餐，低至④折，越式湯河粉、滋味蟹、椰香咖喱牛腩.經典越南菜，套餐裡都能吃到。招牌炭燒豬頸肉撈檬是許多食客進店必點的主食之一。新鮮的檬粉帶著米香味，搭配鮮嫩酥脆的炭燒豬頸肉一塊吃，微酸中帶著些甜味，濃濃異國風情，一口就滿足！
珠海TOP①『泰式火鍋』,新店福利來了!

搞怪的漫畫也展現出了主理人對地道與正宗的堅持。 # 招牌菜品，照點就行 # ONE : 三味蝦拼身為愛蝦狂魔，茶茶得一次下3款，嘗嘗哪款更合我意~咖喱蝦鹹辣、椰漿蝦奶香、番茄蝦酸甜，每款我都喜歡~話說回來，有這超大Q彈的一顆顆蝦肉，啥味都ok。
養雲安縵之所以是『安縵』,得從『古宅』說起 | HA

HA在最佳的時間走進了養雲安縵，再看『樹宅相守，天地人和』。Part.1被頂出來的釘子。樹的綠色，也養的正好。這個被稱為『香樟樹王』的大樹，七個人才能合抱樹幹，綁著紅緞，在酒店最醒目的位置。18年前『瘋狂』的舉動，現如今，樹成林，林養雲，這裡早已是一個香樟樹林圍繞的養心之所，蟲鳴鳥叫，漁樵耕讀。有種『千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金』的欣慰了。中國人的傳統是安土重遷，以『家族』為單位的遷徙，族長的一項責任就是選一塊好地，開枝散葉，繁衍宗族。在江西，有村就有樟，無樟不成村。因為香樟不易被蟲蝕，所以被認為是驅趕邪惡，帶來祥瑞的象徵。有了樟樹的庇佑，這塊土地就適合定居下來。
『原罪』探源:正讀罪與救恩

『犯法』是根據某一個國家，某一個時代的法律而定。不可以用社會的律法來為基督教的『罪』作定義。華人文化裡，對『罪』有先入為主的偏見。對『罪犯』 (Criminal) 的偏見。不要用傳統倫理，例如：儒家思想，雷鋒等，來作衡量罪的準則(norm)。
臺灣十大經典文創案例系列之*『上引水產』

有一家店，在全世界很有名，甚至很多中國餐飲企業老闆專程坐飛機去考察這家餐廳，就是臺北的『上引水產
『石板燒肉』專門店,珠海第①家

/珠海•荷利石燒超人氣的『日式定食』新搞作！在石板上炙燒高奢m9+の魅力！珠海首家•霜降牛肉卡邦尼烏冬！一份菜品/一碗飯/一碗湯/一份日式醬料/一塊石板，一人食也能擁有的儀式感~日式定食不僅僅於此，這次我們在石板上烤肉！200°C石板上發出滋滋響地油脂聲，悅耳而誘人~
揚名廣場 |『越南風味』4人餐,④折

這一次『伍越越式料理』帶來了兩款優惠套餐，低至④折，越式湯河粉、滋味蟹、椰香咖喱牛腩.經典越南菜，套餐裡都能吃到。招牌炭燒豬頸肉撈檬是許多食客進店必點的主食之一。新鮮的檬粉帶著米香味，搭配鮮嫩酥脆的炭燒豬頸肉一塊吃，微酸中帶著些甜味，濃濃異國風情，一口就滿足！
藝術家Hirothropologie『作品欣賞:60637』

『拍賣及時價格』2.『拍賣品介紹』3.『我的微店』4.『藝術家介紹』5.『最新作品』6.『作品欣賞』7.『美術教材』8.『會展信息』9.『畫家活動信息』感謝關注埃拉（金英姬）油畫工作室！

【搜店】這家藏身於珠海周邊最美味的農莊,三大「法寶」抗擊冷空氣——『火焰醉鵝』&『桑拿巴馬豬』&『無骨大頭魚無米粥邊爐』

相關焦點

五角場這家『不傳統老火鍋』,鍋底很『旺』,很『開運』!

【延伸】『吃』是一種態度——精彩的美食漫畫

唐忠漢:對於平面方案布局的『理解』『認識』『整合』

新刊 |『別人的殲星艦』:『星球大戰』萬代塑料模型作例集Ⅲ發售!

『專注』

200多歲的廣東『美麗鄉村』

『湖南 長沙』長沙市景區門票活動:奈爾寶、長沙『Meland Club』、『喜幻時光親子餐廳』、【畫北北擼豬社】、『雅苑客棧』…

...江北組團』、『大安頂組團』、『大龍門組團』、『壺源溪組團…

『 後巷 · 五、六月演出預告 』

『花椿』Hanatsubaki

膽小勿試 『噴火拉麵』居然也來到了新加坡,夠膽你就來!

冰火兩重天——『冰』

年貨節 | 揚名廣場『越南菜』,④折

珠海TOP①『泰式火鍋』,新店福利來了!

養雲安縵之所以是『安縵』,得從『古宅』說起 | HA

『原罪』探源:正讀罪與救恩

臺灣十大經典文創案例系列之*『上引水產』

『石板燒肉』專門店,珠海第①家

揚名廣場 |『越南風味』4人餐,④折

藝術家Hirothropologie『作品欣賞:60637』

『湖南長沙』長沙市景區門票活動:奈爾寶、長沙『Meland Club』、『喜幻時光親子餐廳』、【畫北北擼豬社】、『雅苑客棧』…

『後巷 · 五、六月演出預告』

膽小勿試『噴火拉麵』居然也來到了新加坡,夠膽你就來!