人生七雅「琴棋書畫詩酒茶」和開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」,一雅一俗都包含了茶。可以說,茶文化是眾多傳統文化中雅俗共賞的存在了。
雅——無由持一碗,寄於愛茶人
歷史上的文人墨客筆下的茶詩茶詞,比比皆是。歷代文人墨客在品茶中,得到極大的情趣和某種淨化情感的滿足,甚至達到了某種境界,這往往是其他文化活動所不能給予的,因此,歷代詩人常以詠茶人詩。
佛家的「三飲便得道」、「禪茶一味」,儒家的修身養性,道家的清靜無為皆與茶結緣,建立了緊密的聯繫。
俗——舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。
茶在出現後,因產量不多的原因,是古人祭祀時的祭品之一。好長一段時間茶都是達官貴族才能享用的東西。隨著茶葉的人工種植和茶攤茶肆的發展,茶逐漸走進尋常百姓家,成為我們生活中不可或缺的地位。
茶,在日常生活中,幾乎家家戶戶離不開它,有客進門,都要泡茶招待,方不失禮於客。甚至茶伴隨著我們的一生,中國的遼闊地域,不同地方都有自己的茶俗,有的地方嬰孩出生有茶禮,在結婚時的習俗總也少不了茶禮。
老舍先生的《茶館》就是這極俗生活中文學創作的集大成者。茶館中既有身著長衫的文人墨客,也有目不識丁的販夫走卒,也少不了身份顯赫的達官貴人。一個小茶館,確是一個社會的縮影。
茶是包容的,茶文化也極具包容性。不論茶葉的高低,不論茶具的貴賤,不卑不亢的保持初心。中國茶文化之所以悠久不覺,或許就是茶文化雅俗共賞的特點吧。雅俗並至,雅俗同好,上至文化圈子,下至日常生活的圈子,無不充滿了茶的印記!