▼廣 告 一 下，
本期文末有【誘色魚】魚鍋 5 折福利 ~
作為一枚資深吃貨
對美食挑剔那是必須的！
小編從小就愛吃魚
對魚一直有一股深深的執念！
聽聞廈門新開了一家魚店
小編二話不說就前去探路
從來沒想過會有這麼一家店
會 讓 本 編 吃 魚 吃 得 如 此 透 徹 ！
如 此 過 癮 ！
椒麻魚、火辣魚、酸菜魚、泡菜魚、番茄魚
甚至還有以前從未品嘗過的 咖 喱 魚！
在這裡全都能吃到！
它，就是從南京魚鍋界遊來的
【 誘 色 魚 】！
魚羊二物，最為鮮美
今天就讓小編帶你去看看這樣一家鮮美的店！
✦【誘色魚】是一家懷舊風格餐廳，「誘」，寓為「誘不可擋」；「色」，乃欲望，象徵對美味的追求 ~
✦ 尋覓名師大膽創新並改良做魚配方，獲社會廣泛稱讚，被業內譽為「做魚專家」。
✦ 精選當季新鮮黑魚，活魚現殺現片，賓客自選配料，一同烹製，不僅好吃，還娛樂其中。
✦ 主打多種口味水煮魚片，保持地道本味，延伸「四大經典」、「兩大傳統」，其中「火辣、椒麻、咖喱」三款獨領風騷。
翻開菜單，簡簡單單一目了然，可點的菜不多，看來【誘色魚】是鐵了心，要在魚上做文章了！不僅食材空運，連掌勺師傅也是南京空運來的！經過一段時間調研，根據廈門人的口味進行了改良，做出了更符合廈門人口味的魚鍋 ~
【誘色魚】選用的品種為當季新鮮的黑魚，黑魚口感佳魚刺少，活魚現殺現片，加菜區的菜品可以隨意選擇，與魚鍋一起烹製。
稱重後的活魚經過現場剖殺，去掉魚鱗、鰭、內臟，用刀片下兩扇魚肉，剔除魚骨……刀光劍影幾個瞬間，一條肥美的黑魚便被大廚片，薄如蟬翼的魚片~
黑魚經過了仔細的去骨和去腥處理，將魚骨大火翻炒後，再與魚頭下鍋慢慢熬成濃湯，最後將十秒起鍋的鮮嫩魚片送入湯中鋪好。辣味溶於肉裡，起鍋，咬上一口，味蕾完全被喚醒 ~
【誘色魚】的魚鍋有四大經典口味：激情火辣、任性椒麻、傾心咖喱和魅力番茄，還有兩大傳統口味：極品泡菜和地道酸菜。無論你愛吃麻能吃辣，或是喜歡小清新的番茄口味，都可以選擇！鍋底還可以根據自己的喜好加菜一起烹製！
伴隨著濃鬱的香味椒麻魚上桌啦~
小編著實被這口銅鍋嚇了一跳！
內徑足足 36 公分
可見分！量！十！足！
表面漂浮著花椒，讓人看著不禁咽口水。夾一塊魚肉，抖掉魚片上的花椒，塞入口中，魚肉鮮白嫩滑，花椒麻而不燥，無需蘸料的襯託，就可以讓鍋中的魚肉和菜品釋放滿格的滋味，麻和鮮的火花在口腔中四濺開來 ，簡直讓人慾罷不能！
但是喝上一口酸梅汁，味覺立刻又被喚醒！再次拿起手中的筷子開始又一輪的大快朵頤！椒麻特色的魚火鍋，集麻、辣、鮮、香於一身，湯色清亮！不怕麻不怕辣的你，不妨來一鍋試試 ！
火辣魚鍋精雕細琢，在原有基礎上加以改良，減少了油膩，味道更加醇厚。【誘色魚】的濃湯並非普通配方，而是用古法秘方燉製出真正的營養的濃湯！
用筷子輕輕一夾，放在口中，爽滑、鮮嫩、酸辣各種口味融在口中，配上一口酸爽可口的湯汁，怎是一個「爽」字了得！
在廈門，麻辣魚、酸湯魚、番茄魚都比較常見，可是咖喱魚你有嘗過嗎！身為咖喱的死忠粉，聽說【誘色魚】出了咖喱魚鍋，小編說什麼也要來試一試！
咖喱的香氣，魚肉的嫩滑、彈牙，二者竟能如此合拍！入口濃厚的咖喱味滲進齒間，香氣瀰漫，心情立刻明朗！一口接一口根本停不下來的節奏。魚片吃完魚湯可別浪費，用來澆汁米飯又是一番風味~
借鑑酸菜魚的做法在火鍋炒料中加入韓國泡菜，在四川泡菜魚的基礎上，改良為更適合廈門人的口味，使鍋底酸辣開胃。韓國泡菜魚微甜、酸辣自然、開胃爽口、不油膩，酸度比酸菜魚輕些，口感較酸菜魚香甜！
【誘色魚】的酸菜鍋所用到的不是市面上販賣的普通酸菜，這可是他們在四川找的老師傅特別醃製的，鮮中透香，酸中帶微辣，炒雞開胃！
新鮮的魚片搭配含有豐富胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素的西紅柿烹製而成，口感清鮮怡人，嫩而不膩，色澤豔紅，魚肉酥鬆嚼勁十足。番茄魚鍋特別適合不會吃辣和不愛吃辣的朋友 ~
鏘鏘鏘！劃重點！
店裡的魚鍋太好次
許多人強烈要求店家再推新品！
為了滿足顧客的需求
【功夫牛蛙】橫空出世啦 ~
這道牛蛙也是椒麻口味，集麻、辣、香於一體。精選肥嫩可口的牛蛙腿，加入土豆、萵筍、魔芋結等配菜，讓醬料的作用發揮到極致！
夾起一隻蛙腿細細品嘗，蛙肉緊實嫩滑，入口麻辣味十足，再喝一口酸梅汁，味蕾逐漸被喚醒，筷子根本停不下來！
【誘色魚】除了招牌魚鍋
店裡的小吃也頗受顧客歡迎！
吃完魚鍋再來幾個小菜
愜意滿滿~
▼瘋狂香酥鴨頭
鴨頭對半切開，兩面大火煎透
酥脆到連骨頭也可以一起吃進肚子裡！
▼韭菜盒子
在直徑12cm 的面片中心加一點韭菜肉餡料
對摺之後再對摺，變成四分之一圓
下油鍋大火炸製成金黃色出鍋
香香脆脆不怕上火，下酒好料！
這還不止
小編的肚子已經撐到爆了！
你們隨意感受下！
▼勁爆鳳爪▼酒釀元宵
這 才 剛 開 業 不 久
好 評 已 是 源 源 不 斷 ！
▼
肥環燕瘦，各有春秋
各色魚鍋等著你！
我們不在【誘色魚】
就在去吃【誘色魚】的路上！
.10 月 17 日 - 10 月 23 日.
.給 廈 門 青 菜 公 公 後 臺 發 送.
.口 令「 誘色魚 」搶 福 利.
活 動 時 間.10 月 18 日 - 10 月 23 日.
.青菜公公粉絲享受【 誘色魚 】
.消費滿 100 元或以上.
.立減 50 元福利.
PS：午市特惠套餐不參與本次滿減活動
活動規則：
發送完整的簡體字口令「 誘色魚 」
至 "廈門青菜公公" ▼
前 2000位 同學根據回復可使用
「 誘色魚 」牛莊店
消費滿100元或以上，立減50元福利
（菜金立減40元、飲品立減10元）
活動說明：
1、請在點單前主動告知店員使用本福利，諮詢店員享受福利，點單後出示無效；
2、每桌每單每用餐時段僅限使用1個福利，不可拆單使用，福利單次有效，僅限堂食；
3、此優惠不能與其他優惠同時使用，福利僅限廈門地區牛莊店使用，全國其他門店不參與活動，如需發票，則不能使用福利；
4、活動最終解釋權歸商家所有，現場如有問題請聯繫店長，謝謝。
地址：洪蓮路19-23號牛莊20號樓2017號(鵲橋廣場旁)
電話：0592 - 2950597
人均：51元
營業時間：11:00 - 22:00
編輯：火靈靈