與小龍蝦極為相似的生物,價格是龍蝦的5倍,很少有人吃過!

2020-12-19 食在舌尖啊

小龍蝦想必大家都是吃過的吧，這可以說是夏天的必備美食之一。在炎熱的夏天，夜晚坐在外面吹著涼風，面前擺上一盤小龍蝦，然後再配上啤酒，如果是不喜歡喝啤酒的話，那就來上一瓶冰鎮的雪碧，那滋味不是一般的爽！但是有一種生物和小龍蝦長得特別的像，不知道大家聽沒聽過，據說有很多的人都將它誤認為是小龍蝦。這種東西是什麼呢？我們接著往下看：

這種生物叫蝲蛄蝦，是東北的一種比較獨特的野味。我們先來看圖：

乍一看是不是很像小龍蝦？它跟小龍蝦一樣，都有著長長的鉗子，身子短短的，還有跟小龍蝦同款的龍鬚，但是不同的是，它的尾巴看起來好像比小龍蝦的短，它一般是生活在我國的東北地區。

大家都知道，雖說龍蝦深得大家的喜愛，但是龍蝦的價格卻不得大家的喜愛。龍蝦其實是有點貴的，而今天所要說的蝲蛄蝦比小龍蝦還要貴，它的地位比小龍蝦高的可不是一點點。我們先來了解一下它吧！

首先呢，它是土生土長的野味，在東北是很常見的。它生長的環境可以用仙境來說了，有山有水，環境也好，是很多人夢寐以求的生活。它一般情況都是生長在農村大山下的小溪裡，因為是淡水鰲蝦，它的生長環境必須是沒有汙染的溪水中。蝲蛄蝦對生長環境是特別的挑剔的，如果說你將它抓回去放在自己家的魚缸中，那麼小編就要提醒你，它就塊要死亡了。因為它是不能人工飼養的，所以說蝲蛄蝦是貨真價實的野味，這也就是它為何比小龍蝦地位高，為何貴的原因了！

因為它生存的環境特別的乾淨，所以說它的肉質也是特別的鮮美，而且它含有很多的營養物質，就比如說是維生素A、C、鈣鉀等等，對身體有很大的營養補充！因為現在的環境汙染的特別嚴重，導致蝲蛄蝦的的生長環境變少，所以現在的蝲蛄蝦也是越來越少，價格貴那就是自然的，據說是小龍蝦的5倍！除了東北本地的人，幾乎很少有人吃過它，你吃過嗎？

相關焦點

  • 它與小龍蝦長相極其相似,可味道卻更加鮮美好吃,很少有人識貨
    隨著溫度一天天的升高，我們也快要進入到夏季最炎熱的時間段了，而炎熱的夏天也是最適合吃燒烤擼串吃小龍蝦和喝啤酒的季節，尤其是這個小龍蝦，在夏天的時候特別受歡迎，夏季的夜宵攤上，隨處可見正在吃小龍蝦的男男女女，還有人說吃小龍蝦是增進情侶之間感情的一個好方法，因為這個時候女生就可以撒嬌讓男朋友幫忙剝殼了！
  • 麻辣小龍蝦,只是龍蝦家族的遠房窮親戚,真的龍蝦都是海裡的貴族
    在中國人的餐桌上，一提龍蝦就會聯想到高檔海鮮，沒個千兒八百元的，是吃不上一頓正宗龍蝦的。尤其是在粵菜中，龍蝦一直被尊為高檔海鮮大菜，往往出現在宴席中，尋常百姓很少單點龍蝦吃，除非是真遇上土豪了。大約在十多年前，有一種被稱之為小龍蝦（克氏原螯蝦）的尤物出現在宵夜的行列裡，這就是大名鼎鼎的麻辣小龍蝦，因為可以大面積人工養殖，一隻小龍蝦一兩元，味道鮮美，價格也非常親民，被奉為至尊的平民美食，但小龍蝦真不是海鮮，頂多稱為河鮮。
  • 小龍蝦40元一隻也有人嘗鮮 有澳洲龍蝦的感覺
    小龍蝦大量上市，但價格卻節節攀升。/晨報記者楊眉　　小龍蝦大量上市，節節攀升的價格讓人直叫「吃不起」，然而，出現在街頭小店、大排檔的小龍蝦被包裝得越來越高大上，單純吃蝦已經落伍，吃小龍蝦也得「上檔次」。
  • 它長得像小龍蝦,比小龍蝦乾淨、美味,價格貴5倍,你吃過嗎?
    我一直覺得近兩年小龍蝦的突然走紅非常奇怪。它身上能吃的部分就一點點，吃之前如果不妥善處理還很髒，帶著一股土腥味。那麼多人前赴後繼，試圖把小龍蝦吃到滅絕，是不是為了保護環境？畢竟小龍蝦是外來入侵物種。後來我又想了想，可能是大家覺得以前常吃的河蝦太小了，吃起來不過癮，需要吃一種比較大的蝦，海裡面的大龍蝦又太大太貴，買不起，大小適中的小龍蝦才剛好填補了這個空白位置。而且，還有一個很重要的原因是：可能愛吃小龍蝦的人都沒有吃到過這種美味。這道野味是以前在東北，被朋友帶去長白山老家玩的時候，他推薦給我的。
  • 吃貨號稱把入侵生物吃到滅絕,為什麼雲南卻在大戰小龍蝦中完敗?
    該名錄將入侵生物按照危害程度高低分為5大類，分別是：Ⅰ級惡性入侵類、Ⅱ級嚴重入侵類、Ⅲ級局部入侵類、Ⅳ級一般入侵類、Ⅴ級有待觀察類。其中Ⅰ級惡性入侵類包括水葫蘆，而Ⅱ級嚴重入侵類名單中則出現了小龍蝦以及牛蛙的身影。
  • 「龍蝦書記」落馬了,小龍蝦還能吃嘛?
    流傳比較廣的一則新聞標題是「就是他讓盱眙龍蝦紅透中國」，講的是前盱眙縣委書記蔡敦成落馬記，他因在盱眙任內大力推廣盱眙小龍蝦，舉辦「中國龍蝦節」，顯赫一時，被稱作「龍蝦書記」。「賣小龍蝦的下臺了，那麼小龍蝦還能吃嗎？」有關蔡敦成相關新聞後的一些跟帖似乎實在是跳躍得太快，但或許是中國網際網路上持續了十幾年的老問題——小龍蝦能不能吃？
  • 小龍蝦和龍蝦明明只差一個字,為什麼龍蝦是海鮮,小龍蝦卻不是
    現實生活中，很多人管小龍蝦叫做龍蝦，雖然只是相差一個字，但是它們的價格卻相差10倍以上。龍蝦是海鮮，（海鮮指的是生活在海水裡的一些些魚蝦之類的，比如帶魚，皮皮蝦，帝王蟹，長腳蟹，生蠔，海貝，鮑魚等海鮮，生活在海裡的才叫海鮮。）
  • 南方人看到噁心,北方人卻搶著吃,價格是龍蝦的三倍,原來是它
    文/天高一笛涼古來就有許多描寫夏季的詩句，在人們的印象中，夏季總是離不開蛙鳴和知了叫個不停，中國素來吃文化盛行，當然作為吃貨，夏季畢竟少不了龍蝦配啤酒，但是夏季還有一種食物，和小龍蝦媲美，南方人看到噁心，北方人卻搶著吃，價格是龍蝦的三倍，或許南方的小朋友們猜不到是什麼
  • 又到了吃小龍蝦的季節!永城本地龍蝦還要再等一個月?
    小龍蝦每盤賣一百左右在華豐菜場水產交易區，零零星星有攤主開始銷售小龍蝦。其中一家的小龍蝦個頭大較大，女攤主熱情讓記者買：「56元一公斤，買點嘗嘗？」「這麼貴？」「 80元一公斤都賣過，這幾天便宜點了。女攤主告訴記者，不過小龍蝦的日供應量不多，零售需求也不多，主要銷路還是專業做小龍蝦的餐飲店，算是預熱市場，為之後的小龍蝦大批量上市作鋪墊。
  • 愛吃龍蝦嗎?但你真了解龍蝦嗎?來看看,你或許沒吃過真正的龍蝦
    說起龍蝦，很多人都會口中流涎！那真是一種人間美味。我國每年吃掉數百萬噸小龍蝦，這種食材已經被國人做成了很多種美食，擁躉不可勝數。你可能也很愛吃龍蝦？然而你未必真的了解龍蝦，甚至並未吃過真正的龍蝦，別生氣！因為小龍蝦其實卻並非生物學上真正的龍蝦。
  • 它跟龍蝦長得很像,價格卻要貴上很多,一般人都很少吃,因為太貴
    它跟龍蝦長得很像，價格卻要貴上很多，一般人都很少吃，因為太貴說起海鮮很多人都不陌生了，尤其是生活在海邊的朋友，幾乎天天都和海鮮打交道，什麼螃蟹、蝦、貝類，真是很豐富的。即使不是生活在海邊，生活在內陸城市的人，吃海鮮也不是件難事，現在交通這麼發達，我們內陸城市的人也能吃到很新鮮的海鮮。小編今天要說的這種海鮮是很有名的，但很少有人能吃到它，原因就是太貴了，一般人都很少吃，據說一斤二百元錢呢，一個就得上千塊錢。這相當於普通老百姓將近半個月的收入了，所以不是普通人吃得起的。
  • 小龍蝦地位不保?廣東引進「淡水藍蝦」,一隻一斤比小龍蝦大8倍
    為了滿足市場上的需求，原本泛濫成災的小龍蝦迫不得已被人工養殖，淪為現在夜市中的「扛把子」。中國引入澳洲淡水龍蝦，至今已有20多年歷史在澳洲這篇肥沃的地區內，總會出現一些奇奇怪怪的生物，這種叫做「澳洲淡水龍蝦」的生物，自從20世紀80年代的時候，澳洲開始嘗試人工養殖。
  • 小龍蝦價格「跳水」,吃到飽不是夢~
    她記得，4月份小龍蝦剛上市時，一份2斤左右的油燜大蝦賣到168元以上，平均一斤近百元，價格令人咋舌。而當她拿起菜單，發現同等分量的油燜大蝦，如今價格已經縮水到128元一份，價格下降了三成。以滷蝦為例，滷蝦剛上市時，餐館一般每斤賣到六七十元，如今價格幾乎腰斬，每斤賣三四十元。「價格下降了，對我們消費者來說，是一大福利。」段熒熒笑著說，如今花同樣的錢，可以多吃幾次了。
  • 龍蝦越軟越能賺錢?比小龍蝦價值更大的是軟殼小龍蝦?
    因此，我們要充分利用大自然賦予我們的這一資源，進行軟殼小龍蝦的養殖生產。1、小龍蝦的現狀軟殼小龍蝦就是脫了殼的小龍蝦，俗稱淡水小龍蝦，又稱克氏原螯蝦，原產於美國東南部，屬於雜食性動物，主要吃植物類，小蝦、小魚、底棲生物、浮遊生物、藻類等都可以作為它的食物。因其味道獨特，肉質鮮美，因此成為一種大眾化、平民化的食品。
  • 龍蝦是海鮮,小龍蝦為什麼不是海鮮?
    而像小龍蝦，是生活在淡水裡的，平時生活在一些河裡面，所以，小龍蝦是河鮮，而不是海鮮。它們的名字雖然都叫龍蝦，可有龍蝦兩個字，但是海裡的龍蝦，和咱們平時吃的小龍蝦完全是兩個不同的品種。現實生活裡，也不知道為什麼，很多人管小龍蝦叫做龍蝦，比如有很多人明明是約著朋友去吃小龍蝦，卻說去吃龍蝦，很容易讓人誤會，以為是去吃比較貴的海鮮了。龍蝦和小龍蝦之間雖然相差了一個字，但是它們的價格卻相差10倍以上。由於很多人這樣亂叫，可能才讓你有所誤會吧？
  • 夏天吃小龍蝦,從醫學角度看小龍蝦的營養價值與注意事項!
    二、小龍蝦的生活習性小龍蝦屬於雜食動物，主要吃植物類，小魚、小蝦、浮遊生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。小龍蝦的繁殖能力不強，每年小龍蝦繁殖1次。小龍蝦的生存能力非常強，除了日本和中國，歐洲和非洲也有它佔領的地盤，因此成為了世界級的生物入侵物種，也因此成為了世界級的美食。在歐洲、非洲、澳大利亞、加拿大、紐西蘭和美國，都有人食用，美國的路易斯安娜州號稱生產了世界上90%的小龍蝦，而當地人就吃了其中的七成。
  • 比小龍蝦大2-3倍,出肉率還是它的2.5倍,本塘澳洲淡水龍蝦旺季來襲
    在國內，老錢養殖的澳洲淡水龍蝦，因為公蝦鉗子上有一抹火焰紅，也被人叫作「紅螯螯蝦」。顧名思義，這是原產澳洲的一種淡水龍蝦，上市季節，正好和小龍蝦互補。在國內，它還算是新鮮事物。1】塘邊降價30%，本塘澳洲淡水龍蝦進入旺季小龍蝦下市的夏季，澳洲淡水龍蝦在8月會陸續上市，9月底到12月是每年的供應旺季。這種號稱冬天能吃到的「小龍蝦」，其實個頭挺大，更準確的應該叫它「中龍蝦」。
  • 小龍蝦在澳洲泛濫成災,龍蝦大戰澳洲大敗,100億隻龍蝦真吃不完
    現如今，隨著旅遊業的高速發展，人們的生活質量得到提升，許多人對於吃可謂是非常挑剔了。我國更是有著不少吃貨，行走於五湖四海之間，尋找著各地的美食，不得不說這種旅遊方式令不少人都羨慕不已，畢竟能夠滿足自己胃的需求，是一件非常幸福的事情。
  • 「波士頓龍蝦」竟非真龍蝦!臺媒:小龍蝦近親
    美國龍蝦在兩岸餐飲界掀起一陣旋風，一大原因是成本低，且消費者存在迷思，看到「龍蝦」兩字，多半願意買單。臺灣《旺報》網站1月10日報導，兩岸食客過年少不了大吃龍蝦，市面近年賣到蝦叫的美國龍蝦，與大陸盛行的小龍蝦算是「近親」，都有一對大鉗子，同屬螯蝦類。只不過小龍蝦生活在淡水，美國龍蝦多為海水養殖。
  • 連吃兩斤小龍蝦 廣州又有人中招
    炎炎夏日，三五好友聚在一起喝著啤酒吃著小龍蝦不失為一種享受，可有人就在這樣的「享受」後住進了醫院。8月1日我們醫院獲悉，近日該院急診科已經連續接診兩例吃小龍蝦後患上橫紋肌溶解症的患者。7月28日晚，家住赤崗附近23歲的阿文(化名)跟朋友相聚，吃了2斤小龍蝦，喝了幾瓶啤酒，阿文回家後半夜卻被痛醒了。「整個背都好痛，當時就懷疑是不是吃小龍蝦引起的問題。」次日，阿文來到醫院就診。「早上還能走著來，抽血結果還沒等到整個人就走不動了。」31日，住在海珠區33歲的王小姐(化名)也在吃小龍蝦後住進了醫院急診科。