超級簡單的豌豆蝦仁燴玉子豆腐教學來啦,喜歡的朋友可以試試哦

2020-12-18 金香美食

大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品，一起來做吧！

夏天的飲食以清淡為主，有助於減少油膩食物對味道的影響。 夏天多發的胃腸疾病也可以根除。 現在，我們家基本上都是烤蔬菜，沒怎麼加調味料，用稍微濃縮的雞肉汁調味。 今天做的炒豌豆蝦玉子豆腐，光是這個調味料，味道就很好吃。 』他說

材料

主要材料日本豆腐1隻蝦仁200克豌豆50克

調味料姜5克植物油1湯匙雞汁200毫升水適量

綠豆蝦料理玉子豆腐的做法

準備好要使用的食材，把日本豆腐切成小塊

在豆腐上均勻撒上乾燥澱粉，在平底鍋中加入大量植物油，加入玉子豆腐

3 .煎成兩面金黃色，將烤好的豆腐油裝盤

4 .鍋裡留底油，下面放入薑絲使香氣爆炸，下面放入豌豆炒

5 .加入蝦仁，炒勻後加入水和濃縮雞汁

煮到豌豆熟了，湯會變濃，只需把豌豆和蝦仁倒入日本豆腐中

烹飪技巧

玉子豆腐柔軟易碎，製作時請注意。 濃縮雞汁已經有鹹味了，不要加鹽和雞精。

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