零下30℃!哈爾濱直接賣「水煮活魚」,商販:怕魚給凍死

2021-01-10 江西二套拍案

來源 | 都市現場綜合中國之聲、新浪微博

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近日，寒潮來襲，南方人被凍得瑟瑟發抖，北方雖然有暖氣，但在零下二三十的氣溫中也是不敢出門。這不，在零下30度的氣溫裡，黑龍江哈爾濱一位商販因為怕魚凍死，就直接燒水煮活魚，南方網友直呼活久見！

1月6日，很多哈爾濱市民來早市上買魚竟然發現一個攤販賣起了「水煮活魚」。商販介紹，當地清晨氣溫達到零下30℃，如果不用火取暖，不到5分鐘，水就會結冰把魚凍死，為了保證活魚的新鮮度，他就想出在魚槽下生火防凍的主意。

商販說，自己從事這個職業已經十幾年了，平時活魚要比凍魚賣得好得多，活魚顏色特別好，精神頭足，每天早晨能賣七八十條，而凍魚只能賣十幾條。自從他這樣生火賣魚後，大伙兒都用這個方法。

網友：千萬掌握好火候

「啥都不容易，長知識了，我們這邊沒看到過這種現象。」

「這真是溫水煮活魚啊」

「得掌握好火候，不然真熟了」

「冰火兩重天！」

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