人們都說東莞人有人情味，因為這裡不算大都市也不是旅遊景點，東莞人自己修的村屋，一般有七八層，自己住一層，其他的收租，個個都是包租公包租婆，來來回回全是熟人，逛個街，從街頭到街尾都在打招呼，這種滿滿的市井氣息，是其他地方沒有的風味。來東莞一定要試試他們當地人愛吃的小店，比如這家號稱厚街第一的燒味店，當地人從小吃到大。
這家店叫作永利飯店，1993年開業，只有一個小小的門頭，這是一個小巷子，兩邊卻停滿豪車，全是來吃飯的客人，有的人離開厚街後，也忘不了這個味道，會驅車回來吃，從周一到周日全天24小時營業，什麼時候都可以來吃一碗燒鵝瀨粉，哪怕上夜班回來，也可以用一碗瀨粉溫暖自己。
據說老闆年輕時記憶力很好，不管你點什麼餐，有幾個人，他都不用寫單，買單時馬上可以說出你吃了多少錢，他記得鄰居老奶奶什麼時候來吃飯，來吃了什麼，深受周邊人的喜歡，生意就越來越好了。如今依然如此，你排隊到窗戶前，給老闆說自己要吃什麼，就可以坐下來等了，很快你的餐就被服務員送來，速度非常快，根本不需要寫單。
永利飯店和其他燒味店一樣，有燒鵝燒鴨叉燒等等，店裡不大，但是很忙，隨時都是客人，後面長長的隊伍，招牌就是燒鵝瀨粉，瀨粉有兩種，一是手工二是機器做的，味道都不錯。手工瀨粉要更粗更粗糙容易斷，如今已經很珍貴了，別處吃不到。
瀨粉和桂林米粉的口感很像，但是更加Q彈，韌性十足，吃起來口感一流，可以選擇配菜，叉燒、燒鵝都可以選，早上才出爐的新鮮燒鵝，皮脆柔嫩，表皮紅潤，閃閃發光，肉質緊嫩爽滑，鋪在瀨粉上面，慢慢肉汁浸透到瀨粉裡，又是另一種口感。
叉燒也是他們家的招牌菜，肥瘦相間的叉燒，瘦肉偏紅，而且口感甜而不膩，肥肉偏鹹，入口即化，兩種味道在一塊叉燒上完美地融合，讓人根本停不下嘴。
如果一碗叉燒飯或者燒鵝瀨粉不夠，還可以點雙拼或者三拼，豬肚、油雞、鵝頭都很好吃，配上濃濃的姜蔥調汁，味道不錯，值得一試。
他們家的價格都不貴，性價比也很高，來吃的多數都是當地人，因為是快餐，所以服務員擦桌子很快，高峰期也能應付，只是建議不要周末來，因為周末的人真的太多！