長沙旅行漫步坡子街打卡當地特色小吃黑色經典臭豆腐

臭豆腐長沙的特色標誌，已然成為來長沙必打卡小吃，這家店曾多家電視臺推薦，連當地的《天天向上》都為其打Call。

小小的店面，不設立堂食區域，畢竟小吃類嘛，都外帶型，但基本是一直排隊人群絡繹不絕，旁邊有個同屬店家賣手信的店兒。

黑色經典臭豆腐：

當場現炸，臭豆腐在油鍋中翻滾，經過幾分鐘的炸制後，用筷子在豆腐表面輕輕挫開一個小洞，再灌以鮮、辣、香特色的醬料和湯料，出鍋後淋上蒜蓉水、跺椒、蘿蔔乾、香菜，色香面俱全，入口外酥裡嫩，臭中溢著香，香裡透著臭來形容最恰當不過了，相比覺得比文和友的好吃些。

老長沙香腸：

大大一根外皮炸制酥脆，香腸啥會包裹著辣椒麵，豬肉相對還是很實足，不是那種滿滿澱粉味兒，但相比臭豆腐而言，稍顯遜色些啦。

小小點評：

這家店位於坡子街上，除了特色臭豆腐，一條街琳琅滿目的小吃，可以慢慢邊走邊逛邊吃，茶顏悅色離得就不遠哦。