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義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵
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一家四口,吃了石斑魚魚湯竟然中毒!問題可能出在魚卵裡!
在排除毒魚的可能後，調查人員還是認同了醫生的判斷，系石斑魚的魚卵可能含有一種無色無味的神經毒素——「雪卡毒素」。這一毒素，不會對魚本身造成影響，但不僅人不能食用，魚卵及其內臟還要儘可能深埋處理，因為家禽或牲畜食用後也同樣會引起中毒。
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金華一家四口吃石斑魚中毒 原來是吃了魚籽
吃魚會中毒，河豚肯定首當其衝，可淡水石斑魚放倒一家人的事卻鮮有聽說。前兩天，呂女士一家四口便「中招」了,齊齊進醫院搶救。最讓大家想不通的是，同桌吃飯的其他人，都好好的，獨獨他們一家四口中毒。呂女士說，當天，她的丈夫從河裡釣了幾條石斑魚。
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愛吃魚的注意了 義烏一家人吃完石斑魚全部中毒
義烏的小喻女士昨天回父親家裡吃晚飯，因為兩個女兒和女婿晚上都要回來吃，父親特意在市中心的一家超市裡買了一斤多的石斑魚回家，到了飯點七點過，父親做了一盤鮮美的紅燒石斑魚，招待自己的女兒女婿，一家八口人其樂融融地一起圍坐著吃了晚餐
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「毒石斑」江蘇調查:沒有直接進口過臺灣石斑魚
」的美名，不過，昨天，有媒體曝出，臺灣高屏地區有8成以上的石斑魚池養殖戶在不知情的情況下，購買含有劇毒化學原料的藥品，養出來的石斑魚可能含有毒性，多數或銷往大陸。實習生 林雯 現代快報記者 趙丹丹 臺灣「毒石斑」被曝銷往大陸 石斑魚不管是清蒸還是煮湯也都別有一番風味，臺灣媒體報導稱，高屏地區有8成以上的石斑魚池養殖戶在不知情的情況下，購買含有劇毒化學原料的藥物，賣出的石斑魚都可能含有毒性。
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張家界市衛生健康委:關於預防有毒動植物中毒的食品安全風險預警
為預防和控制野生蘑菇和有毒動植物中毒發生，保障人民群眾健康與生命安全，張家界市衛生健康委就有毒動植物中毒的食品安全發布風險預警：一、預防野生蘑菇中毒毒蘑菇中毒事件主要發生在我國西南地區，特別是適宜野生蘑菇生長的雲南、湖南和貴州等地。
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當心!有毒動植物已致261人中毒、6人死亡
今年以來，我國發生多起毒蘑菇和有毒動物、有毒植物中毒事件，截至5月上旬已報告造成261人中毒、6人死亡。為預防和控制毒蘑菇和有毒動植物中毒發生，今天，國家衛健委向公眾發布提示，不要自採自食野生蘑菇，以免危及生命健康。
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為什麼趕海者抓到石斑魚都直呼發財了?青蟹跟石斑魚誰更昂貴?
石斑魚石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。巨型石斑魚！4、赤點石斑：單尾重6公斤以上批發價格98元/斤。6、東星斑：單尾重1-1.5公斤批發價115元/斤。7、紅瓜子斑：單尾重1-1.5公斤批發價格66元/斤。8、老鼠斑：單尾重1-1.5公斤批發價格168元/斤。
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石斑美味 漳州獲譽「石斑魚之都」
石斑魚是雙性的 石斑魚是暖水性近海底層名貴魚類，我國沿海和西沙群島南沙群島海域多有出產，是大中型暖水性海產重要經濟魚類。石斑魚肉質肥美鮮嫩，營養豐富，其中較為常見的有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、青石斑魚、雲紋石斑魚和網紋石斑魚等。
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吃石斑魚不要吃內臟和魚卵 雪卡毒素無法被烹飪去除
浙江在線6月1日訊進入5月以來，時常有吃石斑魚後中毒的事件發生。麗水一家人是吃了市場裡買的石斑魚，奉化一家人則是吃了在水庫裡捕到的石斑魚，一頓鮮魚大餐卻讓全家人進了醫院，頭暈、噁心、四肢麻木等症狀好幾天才好轉。
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石斑魚的產地分布以及在日本料理中的食用圖片
石斑魚別稱季魚，紅季魚，海雞魚，會魚等石斑魚泛指鱸形目鮨科石斑魚亞科裡的各屬魚類廣泛分布於熱帶和亞熱帶海域，在我國主要分布於臺灣海峽以及南海海域。其中國沿海的主要種類有：①赤點石斑魚②青石斑魚 ③鮭點石斑魚④網紋石斑魚⑤蜂巢石斑魚⑥巨石斑魚⑦寶石石斑魚⑧點帶石斑魚⑨雲紋石斑魚等等，在港澳地區被認為是我國四大名魚之一。
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一家四口喝了煲鮮魚湯,全部中毒!問題竟出在……
就是吃了這種石斑魚中毒的在排除毒魚的可能後，調查人員還是認同了醫生的判斷，系石斑魚的魚卵可能含有一種無色無味的神經毒素——「雪卡毒素」。這一毒素，不會對魚本身造成影響，但不僅人不能食用，家禽或牲畜食用後也同樣會引起中毒。嚇人！
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雨後草地野菇生 當心有毒莫貪吃
李泰輝、鄧旺秋團隊的數據顯示，2000年至2017年，廣東僅致命白毒傘就引起中毒98人，死亡42人，其死亡人數佔廣東毒菇中毒總死亡人數的66%，是廣東毒蘑菇種類中致人死亡最多的劇毒蘑菇。誤食毒蘑菇不僅因為貪吃 還有盲目自信為何多年宣傳毒蘑菇的危害，仍有人誤食毒蘑菇？
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瓊43名學生誤食野果中毒 這些果子也有毒
麻風樹全株有毒，莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁，內含大量毒蛋白，但以果子含量最高。食用2～3個即可中毒，食用7～8個可致死。 中毒症狀：頭痛 噁心 腹痛 進食麻風樹果子後數小時至10餘小時發病，中毒症狀主要表現為頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀，也可出現畏寒、發熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血症狀。
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這些有毒的魚類,說不定你吃過!
自古以來，我國便有食用河豚（分類學上稱為河魨）的習慣，很多人為了吃上一口河豚肉，不惜賠上惜命。野生的東方魨，叉鼻魨和兔頭魨這些四齒魨類會分泌著名的天然神經毒素：「河豚毒素」，誤食以上這些魚類會引起中毒或者死亡。目前，海南的市場上沒有這類野生還有劇毒的河魨售賣，不過偶爾能夠看到兔頭魨。
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石斑魚一口吞掉鯊魚!石斑不發威,你以為我是清蒸鯉魚呢!
遊客調侃：「石斑不發威，你當我是清蒸鯉魚啊！」今天上午10時20分，武漢東湖海洋世界遊人如織。一條體長兩米有餘的巨型石斑魚，在海底隧道內停止遊動，嘴巴微張，靜靜的等待獵物靠近。此時，一條沒有防備的黑鰭鯊，搖頭擺尾地遊過來。就在黑鰭鯊靠近石斑魚嘴的一霎那，石斑魚猛地一口，將黑鰭鯊吞入，只剩魚尾還留在嘴邊不停的搖擺。
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黃金石斑:供不應求,一年內可達上市規格!石斑魚中觀賞食用兩相宜的明日之星
，此魚的特色是口器特殊、色彩豔麗、體型大且肉質鮮美，作為觀賞及食用皆適宜。黃金石斑魚苗是黑色的，做為觀賞用的魚苗要轉紅色以後才賣，通常要養到8-9公分以上才會轉紅色，一條售價大約30元，觀賞用魚的投料較少，可能2天餵一次飼料，因此成長會比較慢些，轉紅色的養殖期要比作為食用魚的為久一些。
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釣魚五年都沒釣上過石斑魚?用鮮蝦這樣釣,下竿就上大石斑
石斑魚作為一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，營養價值高，肉質還非常鮮嫩，素有「海雞肉」之稱。港澳地區也將其推為中國四大名魚之一。石斑魚的品種是非常多的，有體型巨大的龍躉石斑，體重可達幾百斤，磯釣中常見的石斑魚為赤點石斑，為一種小型的底棲石斑魚。主要集中在南海和東海南部，廣東沿海產量較多。我們釣石斑魚需要做好十足的準備，俗話有講，知己知彼百戰百勝。
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食用發酵玉米要當心
10月10日在「酸湯子」事件中，黃麴黴素成了背鍋俠，真兇藏在這裡，食用發酵玉米粉要當心前幾天剛看到這個新聞的時候，一直很想知道這個「酸湯子」到底是個啥，後來請教東北的朋友，才知道原來是東北一帶的特色美食。
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史上最全石斑魚種類介紹,石斑魚圖片大全
高價值經濟的食用魚，適合各種烹調方法。斑條石斑魚，成群活動，屬肉食性，以甲殼類等為食，可做為食用魚及遊釣魚。，屬肉食性，以魚類、甲殼類等為食，可做為食用魚及遊釣魚。點帶石斑魚因其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，深受海內外市場歡迎，是我們具有較高經濟性價值的食用魚，為臺灣西南部的重要養殖魚之一。烏鰭石斑魚別稱：東大西洋石斑魚