如果要問外國人最喜歡的肉食是什麼，那必定是牛肉了！相比之下一些魚肉、羊肉、雞肉都不及老外對牛肉的喜愛，像他們最常吃的牛排，都分為好多種，比如菲力牛排、西冷牛排、肋眼牛排、T骨牛排還有牛小排等等。
老外自以為自己是最會吃牛肉的民族，卻沒想到這世界上還有一種美味叫做中華料理。直到老外們嘗到了中華料理中的牛肉，才發現自己原來最愛的牛排，是多麼小菜一碟。今天食間君就帶你去瞧瞧那些吃中國牛肉的外國人，都是被我們的哪些牛肉美食驚豔到了！
和外國人吃牛肉不同，外國人通常都是食用整整一大塊牛肉，而我們中華民族，通常卻是用牛肉做菜，像蘭州牛肉麵，芹菜炒牛肉，牛肉夾饃等。
當然我們也有暢快的吃牛肉的方法，如燉牛肉、紅燒牛肉、牛肉火鍋等等。
雖然外國人經常吃牛肉，但還是萬變不離烤煎，而中餐吃牛肉的方式就好很多了，在一些外國人吃到我們的蘭州牛肉拉麵之後，也不得不感嘆我們對面試做法的精益求精，一位網友分享了她的丈夫有多喜歡蘭州牛肉麵，她說道，我的丈夫已經吃牛肉麵上癮了，每周都要吃三四次，他會熟練的打開辣椒罐，均勻的澆在上面，然後一邊吃一邊擦汗！
再瞧瞧我們的牛肉火鍋老外有多喜歡，這裡不得不說潮州牛肉火鍋了。
一些老外在吃中國牛肉火鍋時說道：這是他們吃過最好吃的牛肉，就像打開新世界的大門一樣。
還有一些外國人說道，中國菜簡直太厲害，我覺得什麼材料用中餐的方式烹飪出來的都比我們以前吃到的好吃，對中餐簡直高度讚揚！
不需要多華麗的噱頭，也不需多高級的餐廳，簡簡單單一個棗，一口鍋，一把勺，就可以做出睥睨天下的美味，這就是中華料理的魅力，也是越來越多外國人愛上中國菜的原因！