記得之前聽過一個傳聞,是關於火爆長沙的一款茶——茶顏悅色。傳聞說有人不遠萬裡,專門乘飛機到長沙只為為了喝一杯這家茶。
目前長沙最火爆的品牌,最具有影響力,人氣最旺,店鋪最多,毫無疑問就是「茶顏悅色」。廣東的喜茶,上海蘇州的貢茶,臺灣的春水堂,山東的阿水,到了長沙,統統敗給當地的它。短短的一條街,幾乎能開三四家,兩步就是一個店面,目光所及之處,不少於兩家,而且每家門口都排起了長龍。
生意做到這個地步,火爆成這樣,能說這個茶不好喝嗎?不過一千人一百種口味,一千個讀者有一千個哈姆雷特。每個人的口味不同,吃飯品茶更是如此。
探店「茶顏悅色」
去太平街找一家試試。似乎每個大城市都有一條街,本地人不怎麼去,專供外地人遊玩。比如,濟南的寬厚裡、武漢的戶部巷、上海的城隍廟、南京的夫子廟、青島的劈柴院、北京的王府井、西安的回民街等等,來到長沙,對應的就是太平街了。不知道太平街長沙人常來不常來,但外地遊客永遠少不了。
全國各地的這種旅遊街幾乎都是差不了多少,各種各樣的首飾店看上去大同小異,拿個小錘叮叮噹噹砸銀的、各種各樣的小吃攤和旅館更是少不了。在長沙,說到小吃,還不得不提臭豆腐。臭豆腐真是長沙的一張名片,從毛主席時代到現在,經久不衰,不吃臭豆腐,等於白來長沙。太平街的臭豆腐攤也是不少,不過還是不如茶顏悅色。
在太平街走不遠就能找到一家茶顏悅色店,上前去看看都有什麼茶:「陸陸有為」、「元氣集聚」周三還有半價,隨行杯五年經典設計……門前貼的海報也是引人注目,花裡胡哨的,讓人看了就想喝,不過價格也是很美麗。相對於其他奶茶店,茶顏悅色就是奶茶中的香奈兒了。
從排隊情況可以看出喝奶茶的大多還是女孩子比較多,排著長長一條龍,清一色全是女孩的,青春靚麗。看來這個奶茶真的是女孩的最愛。到哪也少不了,旁邊一家店在不停的廣播宣傳,大喇叭對著街道,播放一個好聽的女聲,搞促銷。沒什麼生意,反觀茶顏悅色,一聲不喊,默默做生意,買賣還是好到不行。求隔壁老闆的心裡陰影面積。
幽蘭拿鐵作為茶顏悅色的大當家,應該就是最好喝的了吧。在點單期間,還可以看到售賣櫃檯前還有很多關於此茶的周邊。一罐罐裝飾精美的茶葉,還有盒裝的,還有茶顏悅色系列的杯子,還有手提袋等等,各種各樣的配飾令人眼花繚亂。更是吸引了不少女孩子的目光。
走進店裡面,更是驚喜滿滿。裝修設計,風格擺設精緻美觀,堪稱上乘。每家店都有屬於自己的主題。讓你在等待的同時不至於無聊寂寞。
「幽蘭拿鐵」上面是一層奶油,撒上一些花生碎。凝固的比較好的時候好看些,如果時間比較長,那奶油就會化掉,看上去就不美觀了,精緻度也會大打折扣。味道的話,喝起來奶油還是很醇厚的,茶本身的味道也是很濃鬱的。晃動一下杯體,感覺比一般的液體飲料稍微黏稠一兩個度。杯子不大,對於一些胃口比較大的人來說就不太夠了。價格也是相對於其他奶茶店稍稍貴上了一些。
長沙第一茶,稱霸長沙市的現象級茶品,口味如何?有這麼多的它的粉絲,不好說。相比於其他奶茶店,只能說是各有千秋,可能是茶顏悅色的營銷做的太好了,成為了它火爆的原因。不過也不能說它的茶不好喝。杯子上寫的話也很讓人動容:我不源於英倫午茶;我也不做美國派;我更不效仿日式茶道;我鍾情於中國四千七百年的茶文化。
中國的茶文化源遠流長,陸羽的《茶經》更是引得海內外無數愛茶之人學習。但是奶茶也是女孩子不可割捨的愛。你認為茶顏悅色怎麼樣,值得專門去打卡嗎?