hello 大家好！我是駿冷的美食，看一下今天給大家帶來什麼樣的美食？每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味，所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天做一個黑芝麻雞蛋大餅乾，它特點是香甜酥脆，咬一口滿嘴香滿地掉渣渣，盆中打入4個新鮮的雞蛋。
蛋液中加入60克細砂糖，攪拌均勻把蛋黃打散，這沒有糖的顆粒就可以了，攪拌好之後入100克麵粉，攪拌給它活成麵糊。
攪拌至沒有乾麵粉，沒有小的麵疙瘩，假如100克植物油，20克的黑芝麻，然後再次給它攪拌均勻，攪拌均勻之後靜置幾分鐘，讓各種食材想一想各自負責什麼味道。
調好的麵糊倒入烤盤，我是分兩盤考的。然後用鏟子給它刮平刮均勻，好像170度預熱時。10分鐘放入中層考10分鐘。
大餅乾就好好吧大家看。特別漂亮。放涼了吃更酥脆。出車大餅乾就做好了，需要兩兩個吃，這是我從邊緣掰了一塊，我給大家嘗嘗，特別的酥脆，太好吃了。
好了，今天的節目就結束了，喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏，當然也可以給我留言，祝關注餘生，讓我餘生都能陪著你，拜拜，下期節目再見。