中草藥—黃花菜

2020-12-15 騰訊網

黃花菜

別名 金針菜

植物特徵

多年生草本,高60-100釐米生長於山坡草叢中,多栽培於庭園。根莖短,密生先端膨大呈紡錘形、肉質的鬚根。葉叢生,線形,長30-60釐米,寬6-15毫米,夏季開花;疏生的圓錐花序生於花莖頂端;花鮮黃色,有香氣,朝開幕閉,花瓣有平行脈紋。,秋季果熱;萌果長圓三角形,長約4釐米,成熟時裂成3瓣。夏秋季採收。

與本植物極相似的有同屬植物萱草,俗稱野黃花、野金針,花桔紅色,無香氣,花瓣上脈紋分枝或接合。根有毒,如誤服,可致瞳孔擴大,呼吸抑制以致死,因此必須嚴加區別。中藥萱草根實是黃花菜根,切勿混淆。

性能性平,味甘;清熱除溼,涼血解毒,

驗方

1.肺癆(咯血):黃花菜根二兩,水煎服,每日一劑,

2.乳汁不足:黃花菜根二至三兩,豬蹄一隻,水煎服。

3.風火牙痛:黃花菜根適量,鴨蛋二個,水煎,服湯食蛋。

4.毒蛇咬傷:黃花菜根、百部根、若參根(均鮮）各適量,醋少許,搗爛外敷;另用薯損根一錢,搗碎,溫開水送服。

（僅作為了解傳統中醫中草藥之用，有病應及時正規醫院醫生處就醫）

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  • 黃花菜
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  • 黃花菜是什麼菜?
    黃花菜很多人都吃過，不僅美味而且營養含量很豐富，是生活中比較受歡迎的一種蔬菜。黃花菜的好處雖然很多，但是在沒搞清楚它是不是發物之前還是有一部分人不敢下口的。那麼黃花菜是發物嗎?黃花菜是一種什麼菜?據研究表明黃花菜是發物。黃花菜的營養含量比較均勻，通常被拿來涼拌食用。但是黃花菜的性偏寒，所以在進食的時候一般胃寒的人需要把控吃的量，可以搭配一些含有蛋白質的食物一起吃。黃花菜是公認的可以消水腫鎮痛的蔬菜，所以日常食用能給人們帶來一定的功效。
  • 涼拌黃花菜,這樣做黃花菜,不僅簡單,更加好吃
    黃花菜，又名金針菜。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病後或產後的調補品。每100g黃花菜乾品中含有蛋白質14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，鈣463mg，磷173mg，鐵16.5mg，胡蘿蔔素3.44mg，核黃素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。
  • 黃花菜的功效與作用
    黃花菜是一種多年生的草本植物的花蕾，富含多種維生素和各種礦物質，自古以來就是一種美食，被譽為席上珍品。下面就來說一說，黃花菜都有哪些功效和作用吧！黃花菜具有解憂的功效。能夠防治失眠和緩解抑鬱情緒，經常失眠或有抑鬱症狀的可多食用。
  • 黃花菜有哪些營養價值?吃黃花菜需要注意什麼?
    黃花菜就是一種比較常見的蔬菜，但是黃花菜的食用方法卻和很多蔬菜都不一樣，而且食用方法在很多食材中都非常重要，如果沒有正確的全面了解食材的食用方法，很有可能會破壞食物的營養成分。 　　黃花菜有哪些營養價值？ 　　黃花菜和很多蔬菜一樣，它對人體有非常多的有益功效，而且它本身的營養物質就非常多。