同樣是火鍋,泰國、日本、韓國和中國有啥區別?吃貨:還是中國好

2020-12-13 火火美食匯

在說到火鍋這種就餐方式的時候,不少人可能會表示疑惑,難道別的國家也有這種美食麼?其實還真的有,而且數量還不少,不過大都集中在亞洲區域,別的地方即使有類似的,叫法也是完全不同的。網友們將中國、日本、韓國和泰國的火鍋放在一起對比,看到結果的時候,不少國內外的吃貨都笑了。到底是什麼情況,不妨跟著來看看。

首先要說的就是緊挨著的泰國。相對於常見的清湯與麻辣口味,泰國的辣椒可是比較出名的,但是當地人卻對獨特的檸檬酸味情有獨鍾,將二者混合之後做成的鍋底,還真的不是正常人能夠享受的。各種食材在裡面配合著鍋底當中的香料,真的別有一番風味,要想盛勺清澈的湯汁嘗嘗味道,還是勸你不要這麼做,不然眼淚與汗水混合之後,壓根沒有人能夠分得清楚。

同樣是走陸地可以到達的韓國,對於泡菜這類食物可謂是愛的極深,要是火鍋當中不放點,你認為當地人會喜歡吃麼?醃菜類的大都有這種特性,那就是時間越久香味越濃,在火鍋這方面也不例外。放在裡面的食材先不要著急吃,等燉煮差不多的時候盛出來,保證能夠驚豔到你。至於比較有名的部隊火鍋,現在可是在許多國家的快餐序列當中風行,有點類似於我國東北的大鍋菜,湯底準備好之後,各種葷素配菜倒在裡面長時間燉煮,午餐肉可是必不可少的,做好之後放點面類拌勻,直接抱著吃就可以了。

再來說說日本的牡丹鍋,食材和鍋底暫且不論,名字方面可是小清新範十足。豬肉切片之後擺放成牡丹造型,就是比較有名的牡丹火鍋;如果你想吃所謂的櫻花火鍋,可不要認為裡面有花瓣,而是肉類變成馬肉罷了。至於說為何不吃牛肉以及羊肉,到地方看看超市裡面的售價,你心裡也就有數了。

許多外國的吃貨朋友,離開中國的時候戀戀不捨,就是陶醉在美味的火鍋當中。多達幾十種各種各樣的鍋底,上百種可供自由搭配的醬料,至於菜類方面到底有多少,只有你想不到的,沒有廚師們做不到的。在這樣的百變美味當中,你能保證不會迷失自我麼?不知道你吃過國外的火鍋沒有,對比國內的又有什麼想說的呢?

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