路勝利王衛國等調研餐廳經營服務和常規教學情況

2020-12-18 運城師範高專

路勝利王衛國等調研餐廳經營服務和常規教學情況

晨光通訊社6月12日訊(記者胡水旺)6月11日,黨委書記路勝利帶領學校領導班子成員深入學生、教工餐廳,對餐廳衛生、設施設備、資質等情況進行調研。

路勝利一行首先對學校食堂的經營資質、食品安全管理等制度的落實情況、採購食品索證索票、食堂衛生設施配置情況、食品留樣櫃留樣、從業人員健康管理情況等進行了全方位的檢查,並深入食堂餐廳、操作間、儲物間等處查看,與食堂管理人員進行交談,詳細了解食堂衛生安全管理、食堂備餐取餐流程以及從業人員健康摸排監測管控等情況。

在隨後的現場辦公會上,路勝利等對檢查中發現的不規範、不符合食品安全衛生標準的問題,提出整改意見,並要求各職能部門持續跟進。就進一步改進提升食堂餐飲服務工作,路勝利要求餐飲人員要加強食品安全意識和衛生意識。食品安全衛生事關廣大師生切身利益和身心健康,事關學校和諧穩定,一刻也不能鬆懈;要認真排查安全隱患,加大各項規章制度的執行力,高標準、嚴要求,以高度負責的態度,杜絕各類食品安全事故的發生;要嚴格執行食堂安全衛生管理的相關規定,加強責任落實,嚴格按照行業規範操作,將各項管控工作和措施落實落細落小,確保廣大師生身體健康和飲食安全。其他兩委委員及相關部門負責同志參加調研。

又訊,當天,校長王衛國、副校長張瑞建分別帶領校辦、教務處、總務、學生等部門深入各教學系部、學生公寓、超市等人員密集活動場所,對教師到崗、學生到課、教學秩序及學生安全、衛生、內務、紀律等方面進行了檢查。(編輯曹潔)

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