喜歡鼓搗美食的人來說，對於麵包屑一點不陌生，做各種美食也時常會用到，一些炸製品，或者是一些烘烤的食品，裹上一層麵包屑做出來的成品不僅味道更豐富，而且在顏值上也絕對是歡喜的哈，超市賣的麵包屑，多多少少是有添加劑的，所以吃起來也不是很放心，不如自己在家做起來，尤其是家裡有吃不完的麵包用來做麵包屑，絕對是不僅僅成本低，而且操作簡單，麵包屑的用途多多，學會自己製作後，再也不用出去買了哦。正好想要做點炸蝦仁吃，再將前段時間做的麵包留下一塊，就是用來做麵包屑，哈哈，一舉兩得，做好的麵包屑，裝保鮮袋或是瓶中，直接冰箱冷藏存放即可，沒有什麼太多的要求。
下面就將具體製作方法同大家一起來分享一下，喜歡的小夥伴們趕緊動手為家人親朋做起來吧，不含任何添加劑，成品做出來用起來也絕對的放心，吃著也健康的哈。
【麵包屑】
食材用料：剩麵包一塊、玉米油適量
製作過程：
1、首先我們先將平時吃剩的麵包準備好，這是前段時間做的麵包，現留出一個用來做麵包屑哈。
2、將麵包屑直接用手搓的方式，大拇指直接將其搓碎，如圖所示。
3、大體搓完後的樣子，不是太細膩，再次用雙手對著將其搓細，如圖所示，因為需要拍照，沒辦法雙手做演示，大家自行腦補一下吧，哈哈。
4、這是最後搓好後的麵包渣，如圖所示。
5、不沾鍋中倒入一點點玉米油，或者是直接用油刷刷上一層玉米油也可以。
6、開小火，將其進行翻炒，如圖所示。
7、將其炒至全部均勻的微微上色即可，如圖所示。
8、裝盤晾乾，平時可以做個其它食品需要裹麵包屑的時候用起來了喲，是不是超級簡單哈。
【小貼士】：
1、麵包屑最後在不沾鍋中進行小火翻炒時，也可以不放玉米油，直接將鍋燒熱，全程小火炒即可。
2、炒的過程中放玉米油，一方面為了增加口感，另一方面也是為了存放時間可以更久一些。
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